Martabak Ayam Gurih Homemade

Dipos pada May 7, 2022

Martabak Ayam Gurih Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Ayam Gurih Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Ayam Gurih Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Ayam Gurih Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Ayam Gurih Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Ayam Gurih Homemade adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Ayam Gurih Homemade diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Ayam Gurih Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Ayam Gurih Homemade memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah sebenarnya pada ga suka makan ayam, kebetulan punya stock ayam goreng beberapa waktu lalu belinya. akhirnya bikin martabak aja, mungkin bisa menyamarkan rasa ayamnya โ˜บ #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Ayam Gurih Homemade:

  1. bahan kulit
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 6 sdm tepung terigu
  5. 5 sdm minyak goreng
  6. Secukupnya air
  7. Bahan isi
  8. 1 bagian ayam goreng diiris2
  9. 1 helai daun bawang diiris2
  10. 1/4 bagian kobis diiris2
  11. 1 butir telur
  12. bumbu
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 buah kemiri
  15. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Ayam Gurih Homemade

1
Buat bumbu halus dengan uleg bawang putih + garam + kemiri, setelah jadi pisahkan jadi 2 bagian (separo untuk kulit, sisanya untuk isi)
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 1
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 1
2
Buat kulit martabak dengan cara tepung tapioka + tepung terigu + bumbu uleg, tambahkan air sampai tdk terlalu kental atau encer
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 2
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 2
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 2
3
Kocok telur kemudian masukkan dalam adonan campur rata, setelah itu tambahkan minyak goreng aduk rata
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 3
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 3
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 3
4
Setelah itu adonan sedikit2 digoreng dengan Teflon sampai terbentuk kulit martabak
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 4
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 4
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 4
5
Buat isi dengan siapkan ayam goreng yg diiris2, kobis yang diiris2, dan daun bawang yang diiris2. Setelah itu campurkan dengan bumbu tadi
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 5
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 5
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 5
6
Aduk rata, terakhir Baru masukkan irisan daging ayam. Setelah campur ambil kulit martabak lalu ambil 1 sendok isi
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 6
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 6
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 6
7
Kocok telur, kemudian ambil 1 sendok telur dituang pada isi tadi. Lipat2 seperti martabak (persegi)
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 7
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 7
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 7
8
Setelah itu goreng sampai warna coklat keemasan
Martabak Ayam Gurih Homemade - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep martabak telur dan kulit martabak elastis

Resep martabak telur dan kulit martabak elastis

Alhamdulillah cemilan kesukaan keluarga , martabak telur jamur

Terang Bulan Porsi Kecil

Terang Bulan Porsi Kecil

Meski dibilang porsi kecil, tapi lumayan buat cemilan orang serumah 2 buah terang bulan sedang 9 buah terang bulan mini Kalau dijadiin mini semua, jadi 15-19 bj. Tergantung ketebalannya Kalau tebalnya kayak punya saya, jadi 19 bj.๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge Tantangan belanja 15000. Siapa takut? Ini belanjaannya 250 gr terigu pro rendah timbangan 1.800 1/4 sdt garam 200 1/4 sdt baking powder 200 1/4 sdt soda kue 100 1/2 sdt ragi instan 400 100 gr gula pasir 1.300 100 gr margarin simas timbangan 1.500 150 gr misis 6.000 1 sach kental manis 1.500 1 telur. 1.500 Air + gas. 500 _________________________________________ Pas 15.000

Martabak mini kulit lumpia

Martabak mini kulit lumpia

Serba sisa ๐Ÿ˜‚ dan serba bahan yg ada. Intinya adalah memaksimalkan bahan yg tersedia. Dah gitu aja.. ๐Ÿ˜… #weekendchallenge Estimasi harga: 8 lbr Kulit lumpia 1300 3 bh telur 6000 1 ons daging sapi lupa harga 5 btg daun bawang 2000 1/2 btg wortel 500 1/2 sdm saos tiram 700 1 sdm kecap 300 Wah lebih dari 15rb nih.. ๐Ÿ˜… Kalau lebih berarti ga usah pake daging sapi. ๐Ÿ˜ Source: RN. honeyfh ๐Ÿ’™

8 porsi
Martabak Telor

Martabak Telor

Assalamu'alaikum bunda. Yuk berbagi resep utk keluarga tersayang. Kali ini saya bikin martabak telor. Kulitnya dengan adonan sendiri ya bunda. #dirumahsaja

Martabak Manis Teflon Ekonomis

Martabak Manis Teflon Ekonomis

Pengen makan martabak tapi mager? Atau kantong menjerit?? Tenang cookpaders, mari manfaatkan bahan yang ada di dapur, ga pake ribet ga pake boros, mari makan dengan senang hati ๐Ÿ˜‚

5 orang / lebih
Martabak Manis Pandan

Martabak Manis Pandan

Bisa ga ya bikin martabak??? Pertanyaan itu terus menggelayut pikiran. Oke kita tuntaskan, perdana bikin alhamdulillah langsung enaak.. Resep ini dapat dari ig @belajarbaking. Gampang banget...cuss bikin.

1 porsi
Martabak manis a.k.a Terang bulan Teflon

Martabak manis a.k.a Terang bulan Teflon

Pertama bikin g pake resep ini, gagal ga berpori/bersarang. Trus dari situ tertantang bikin lagi pake resep yg berbeda. Gara2 #dirumahsaja jadi bentar-bentar pengen nyamil๐Ÿ˜‚

Terbul pandan coklat keju

Terbul pandan coklat keju

Martabak manis kalau di jatim sebutnya terbul alias terang bulan enaknya dimakn pas lg anget2nya endess๐Ÿ˜‹. Dan ini memang gak pake telur jadi eggles bgt๐Ÿ‘Œ. Ibuku aja suka masa kamu gk sih๐Ÿ˜… #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clover #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #Beres_MartabakManis #BeresClover #saturesepsatupohon

Martabak Gulung Nutella

Martabak Gulung Nutella

Waktu pas mudik, setiap keluar malam pasti pulangnya bungkus martabak. Martabak isi kacang & ketan hitam favourite bgt. Tinggal di rantau pengen apa2 harus bebikinan sendiri. Tapi Alhamdulillah jadi lebih kreatif di dapur. Ini martabak gulung nutella resepnya mba Fitri Sasmaya, seperti biasa saya selalu recook resep2 beliau, karena cocok banget untuk pemula seperti saya๐Ÿ˜Š

9 potong
Martabak homemade

Martabak homemade

Bikin cemilan enak ๐Ÿค—

Martabak manis mini homemade

Martabak manis mini homemade

Lagi #DirumahAja buat cemilan aja biar ga bosen.. eh mlah jd bnyk nnti diksh ibu, nenek tetangga2 diperumahan

jadi bnayak
Martabak Lipat bersarang untuk Pemula Anti Gagal

Martabak Lipat bersarang untuk Pemula Anti Gagal

Lagi pengen bnget bikin Martabak Lipat (Bawaan Hamil Kali Yaa) ๐Ÿ˜, Truss Lihat Bahan Yg ada Di Kulkas Dan Alhamdulillah Semuanya Lengkap๐Ÿ˜„ , Ini Tuhh Teksturnya Bersarang Dan Empuuuukkkk Bngett๐Ÿคค๐Ÿคค

Terang bulan lipat empuk banget

Terang bulan lipat empuk banget

Ngumpulin niat seminggu, bikinnya setengah jam,habisnya 5menit โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

Martabak teplon

Martabak teplon

#PejuangGoldenApron2 Tik..tik..bunyi ujan di atas genting..aduh jadi males deh kemana mana.tapi mesti semangat bikin sesuatu untuk penyemangat orang orang tercinta di rumah.bikin yang bahannya ga susah alias biasa tersedia di dapur ya.cuz ....kita racik resep martabaknya.

Martabak telur (kulit lumpia)

Martabak telur (kulit lumpia)

Ini salah satu olahan tumis daging cincang yg sudah saya share sebelumnya.. pas masih ada 4 kulit lumpia๐Ÿ’•..

4 buah
Martabak mie sukses

Martabak mie sukses

Camilan simple, irit dan gak ribet ๐Ÿ˜‰

Martabak isi jagung wortel

Martabak isi jagung wortel

#30harimenulisresep #Day16 Pulang ngantor, sore, hujan, pengen camilan tapi malas keluar. Seadanya di kulkas dijadiin cemilan deh. Jadilah ini. Martabak apa lumpia ya? ๐Ÿ˜