Martabak Tahu Kulit Lumpia

Dipos pada May 10, 2022

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Kulit Lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Kulit Lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia:

  1. Kulit lumpia
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 5 sdm air
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan isian
  6. 5 kotak tahu (sy pakai tahu yg ukuran memanjang)
  7. 1 bh wortel
  8. 5 batang buncis
  9. 2 butir telor
  10. 2 sosis (optional)
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 batang daun bawang
  13. 2 batang seledri
  14. 1 sdm kaldu bubuk
  15. 1 sdm garam
  16. 1 sdt merica / bumbu sup
  17. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia

1
Siram tahu menggunakan air panas (untuk menghilangkan zat2 pengawet tahu). Diamkan. Lalu potong2 wortel kotak2 kecil, buncis, sosis dan daun bawang. Dan geprek bawang putih.
2
Setelah itu buang air tahu lalu lumatkan tahu.
3
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan buncis dan wortel, aduk hingga wortel dan buncis sedikit layu, lalu masukkan tahu, sosis dan daun bawang, aduk2 hingga kandungan air berkurang. Masukkan bumbu2 (garam, kaldu bubuk, gula, merica/bumbu sup) koreksi rasa. Lalu masukkan 2 butir telor dan aduk hingga kering. Bahan isian selesai.
Martabak Tahu Kulit Lumpia - Step 3
Martabak Tahu Kulit Lumpia - Step 3
4
Masukkan isiaan kedalam kulit lumpia, lalu lipat petak2 dan lem menggunakan terigu campur air. Lalu goreng hingga menguning
Martabak Tahu Kulit Lumpia - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini

Martabak Mini

Martabak mini dari kulit pangsit. #DiRumahAja bikin cemilan sendiri. #WeekendChallenge

Martabak Tahu Kornet

Martabak Tahu Kornet

Beberapa waktu yang lalu saya lagi kepengen bikin lauk yang bisa dimakan sebagai cemilan juga tapi yang murah meriah. Nah, kebetulan saya punya kulit lumpia sisa bikin piscok. Buru-buu ke tukang sayur bat beli tambahannya. Alhamdulillah semua sukaaaa

3-4 porsi
Martabak manis mini

Martabak manis mini

kue yg satu ini ternyata mudah membuat nya dan disukai anak2 krn topingnya bisa sesuai selera recook:mom_ev

Martabak lenggang ala2

Martabak lenggang ala2

Anak2 ribut mintak cemilan hehehe bingung mau bikin apa yg cepet, dan disesuaikan dgn bahan yang ada dirumah saja krn ini buatnya kmrn malam ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚

Martabak ekonomis eggless

Martabak ekonomis eggless

Beberapa hari ini saya kurang konsumsi nasi, malam ini tiba2 si kk bilang "mah kulkas kita kosong ya... Kk pgn ngemil"๐Ÿ™Š awalnya mau keluar beli roti bakar, paksu nya ga mau antar. Mamak putar otak demi si buah hati. Pas telur habis gula jg tinggal sedikit... Tp aroma ngunyah semakin kuat. Akhirnya uprek2 dg bahan seadanya. Jadilah martabak a.k.a terang bulan ini. Dan Alhamdulillah si kk ga nolak

1 loyang
47. Martabak Telur Kulit Pangsit

47. Martabak Telur Kulit Pangsit

Cemilan ini dulu sering banget ibu aku bikin... Apalagi pas musim hujan seperti ini... Karna selain bikinnya mudah dan simple, bahanยฒnya juga tersedia di rumah.. Kecuali kulit pangsitnya ๐Ÿ˜ Jadi tiap ke pasar ibu selalu sempetin beli kulit pangsit, buat stock di rumah. Cara menyimpannya pun juga mudah, cukup disimpan di wadah kedap udara, trus masukin kulkas, aman deh sampek berhari-hari. Aaaah jadi kangen masa-masa itu,,, ngemil bareng sambil bercanda bareng ibu dan saudaraku... ๐Ÿ˜ข #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu

Martabak Tahu Sosis Mini

Martabak Tahu Sosis Mini

Ublek ublek kulkas eh ternyata ada sisa kulit lumpia ๐Ÿ˜„ ada tahu, sosis jga ๐Ÿ˜ jadilah ini ๐Ÿ˜Š

24 pcs
Martabak manis super empuk dan bersarang

Martabak manis super empuk dan bersarang

Ini resrp buat jualan sehari hari..yuk langsung ke resep๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

4 porsi
Martabak manis coklat

Martabak manis coklat

Lagi hamil ngidam martabak manis, jadi dech keturutan ngidamnya...

2 porsi
Martabak mini pake kulit lumpia jadi, temen nonton drakor

Martabak mini pake kulit lumpia jadi, temen nonton drakor

Bikin ini jujur bukan tanpa ribet ya,pasti ada lah tapi puas bgt sama hasilnya. Kenapa? Mmg di UK ada yg jual martabak? Mana ada ๐Ÿคฃ jd klo bisa bikin ini tuh happy lah, apalagi makan ini sambil ntn episode terakhir crash landing on you. Ramen mah lewat ๐Ÿฅฐ sengaja mmg buat ini supaya temenin ntn netflix Sumber resep: Mba Susi Agung Martabak telor mini https://cookpad.com/id/resep/2015762-martabak-telor-mini

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Hujan terus bikin pengen ngunyah mulu..๐Ÿคฃ ini kali pertama mencoba bikin martabak manis.alhamdullilah berhasil Resep dari mba novy dyah purwita hapsari

Martabak mini teflon mudah

Martabak mini teflon mudah

#WeekendChallenge

20 porsi
Martabak Manis (Teflon)

Martabak Manis (Teflon)

Pilihan toping keju oreo selalu menjadi andalan setiap membeli martabak. Ubek-ubek yutub dan akhirnya memutuskan perdana membuat sendiri dari resepnya Tasyi.

2 porsi
Martabak Gulung Nutella

Martabak Gulung Nutella

Sudah lama banget ngga posting di cookpad, apa kabar teman2. Semoga sehat2 selalu ya. Beberapa waktu lalu bikin martabak teflon , walao pake teflon hasil nya cukup memuaskan kenyal lembut #resepfitsas #fitsas_deliciousrecipes #cookpadcommunity_solo #resepmartabak

Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat)

Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat)

Iseng buat cemilan pengen yang manis-manis, jadilah mamali ala saya sendirin๐Ÿคค๐Ÿคญ

7 Porsi
Martabak Tahu (Kulit Pangsit)

Martabak Tahu (Kulit Pangsit)

Cerita Terjadinya martabak Tahu.๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜… Ini terjadi kemaren sore, Rasanya pengen martabak telur, tapi mau beli kok hujan...trs kepikiran ah bikin sendiri aj,kebetulan punya sisa-sisa kulit pangsit juga,bisalah dimanfaatkan๐Ÿ˜… eh pas buka kulkas ada tahu yg tinggal beberapa biji melambai-lambai sambil bilang "Ayo masak aku,ayo masak aku, nanti kalau aku keburu busuk mubazir lho..." Sambil memperlihatkan wajah memelasnya. Seketika itu langsung saya tidak tega rasanya. Akhirnya berubahlah niat,gk jadi bikin martabak telur,tapi bikin martabak tahu ajalah. Sama-sama enak kok. Dan lumayanlah buat Cemal cemil syantik dihujan gerimis seperti ini.๐Ÿ˜ Yuk mari dicoba bikin juga martabak tahunya ๐Ÿ™Œ๐Ÿ‘‡,Gampang kok bikinnya asal ada bahannya hehehe... #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya (MINGGU 15) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020 #CookpadComunity_Surabaya #OlahanTahuYonaluck

49. Martabak Tahu Ayam Telur - ala Mamah Afa

49. Martabak Tahu Ayam Telur - ala Mamah Afa

Sebelum menikah saya gak bisa buat cemilan sendiri. Kalau lagi mau ya beli di luar. Tapi semenjak saya menikah dan punya anak, keinginan saya untuk terus belajar masak semakin tinggidan Alhamdulillah suamiku selalu mendukungku. Dia tak pernah komplen dengan apapun hasil masakanku. Namun suamiku banyak sekali gak sukanya, salah satunya tahu. Dia bilang klo jenis makanan ini Sampai pada saat saya sering melihat postingan resep martabak tahu dicookpad, agak penasaran juga saya sama rasanya. Akhirnya coba saya buat dengan bahan seadanya di rumah. Walaupun lipatannya belum rapi, tapi untuk ukuran pemula menurut saya lumayan juga. Gimana menurut mommy? hehe ๐Ÿ˜† #DariPengenJadiBisa