Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis (Teflon) adalah 1 pan teflon 22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis (Teflon) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mbarepku yang lagi kurang sehat kepengen martabak. Ya udah yuk kita bikin sendiri ajah. Resep dari IG kaka @meibasuki. Alhamdulillah first trial berhasil♥️ SEDIKIT TIPS YA : 1. TEFLON HARUS BENAR-BENAR PANAS, KETIKA ADONAN MASUK KE TEFLON. PENTING, SUPAYA MARTABAKNYA BISA BERPORI 2. SEBAIKNYA GUNAKAN ALAS KOMPOR DOBEL, SUPAYA MARTABAK TIDAK GOSONG BAWAHNYA. KARENA DASAR TEFLON TIDAK SETEBAL CETAKAN MARTABAK YANG ASLI. 3. GUNAKAN API SEDANG CENDERUNG KECIL. API STABIL DARI MULAI MEMANASKAN TEFLON, HINGGA ADONAN DITUANG DAN MATANG 4. PASTIKAN BAKING SODA YANG DIGUNAKAN MASIH AKTIF
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis (Teflon):
- 150 gram terigu protein sedang
- 27 gram susu bubuk
- 45 gram gula pasir
- 1/2 sdt ragi instant
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air putih
- 1 butir telor
- 1 kuning telur (kocok lepas)
- 30 gram mentega lelehkan
- 1/2 sdt soda kue aktif
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis (Teflon)