Martabak Pandan Mini

Dipos pada May 16, 2022

Martabak Pandan Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Pandan Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Pandan Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Pandan Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Pandan Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Pandan Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Pandan Mini memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin dlm 3 macam ketebalan..ada yg tebal..sedang dan tipis..πŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Pandan Mini:

  1. 250 gr Tepung Terigu
  2. 1 butir Telur
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1/2 sdt Baking Powder Double Acting
  5. 100 ml Susu Kental Manis
  6. 280 ml Air
  7. Secukupnya Pasta Pandan
  8. 1/2 sdt Baking Soda
  9. Secukupnya Gula Pasir
  10. Mentega Secukupnya...untuk oles saat martabak sudah matang
  11. Topping: (sesuai selera)
  12. Keju Parut
  13. Meses
  14. skm
  15. Kacang
  16. Wijen..dll

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Pandan Mini

1
Campurkan semua bahan: terigu, garam, baking powder, telur, susu kental manis, pasta pandan dan air..aduk rata hingga tidak bergerindil..
2
Diamkan selama 15 menit..
3
Tambahkan baking soda..aduk rata..
Martabak Pandan Mini - Step 3
4
Siapkan teflon kecil..Nyalakan kompor dg api paling kecil..
5
Tuang adonan ke dalam teflon..untuk ketebalan sedang cukup 1 centong sayur saja..jika ingin martabak yg tebal..bisa ditambah lebih takaran tuangnya..begitu pula kalo mau martabak yg tipis..tinggal dikurangi takaran tuangnya..
Martabak Pandan Mini - Step 5
6
Tunggu hingga adonan berpori-pori banyak..lalu taburi dg gula pasir secukupnya..
Martabak Pandan Mini - Step 6
7
Biarkan hingga gula pasirnya meleleh..adonan matang dan kering..tutup sebentar teflonnya bila perlu..
8
Lalu angkat..oles dg mentega..kemudian beri topping sesuai selera..
Martabak Pandan Mini - Step 8
9
Belah martabak menjadi 2 bagian..lalu lipat kedua sisinya..olesi dg mentega..
Martabak Pandan Mini - Step 9
Martabak Pandan Mini - Step 9
10
Potong menjadi bagian lebih kecil sesuai selera..Martabak siap disajikan..
Martabak Pandan Mini - Step 10
11
Bisa juga disajikan dlm bentuk digulung spt roll cake..(hanya ide optional sbg variasi penyajian)
Martabak Pandan Mini - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis

Martabak manis

Gerimis sepanjang hari bikin ak terinspirasi buat sesuatu yg manis2.. alhasil terciptalah makanan manis ini

Martabak sosis telor

Martabak sosis telor

Iseng aja bikin martabak eh taunya enak bikin ketagihan

10 biji
Martabak Crispy isi Sayur Pedas

Martabak Crispy isi Sayur Pedas

Suka nyemil jajanan yang berbau kriuk dan cripy, kuy simak resepnya yak #happycooking

12 porsi
Terang bulan roll πŸ’•

Terang bulan roll πŸ’•

#Dirumahsaja dulu... Buat sarapan krucils,, resepnya saya bikin pas untuk 1 happycall yaa,,tinggal di akumulasi saja resepnya kl mau bikin banyakπŸ˜€

12potong
Martabak ala bapak

Martabak ala bapak

Efek di rumah saja. Bapak buat camilan.

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan yang seringkali dibikin, bahannya mudah didapat dan cara bikinnya juga mudah, masih recook dari resepnya mba Rika ya. Recook ke-21 #recookdepok_rika #cookpadcommunity_depok

Martabak Telor Tiny

Martabak Telor Tiny

Libur semester dan gabut, bawaannya pen ngabisin apa aja yang ada di dapurπŸ˜‚. Happy try it, simpel, mudah dan murah. Cocok untuk teman ngobrol dan arisan wkwk

Martabak Telor

Martabak Telor

#dirumahaja ga berhenti nyemil dan dapur ngebul terussss

Martabak telur express

Martabak telur express

Lagi nyantai2 sore #dirumahaja tiba2 kepingin makan martabak telur, ambil bahan2 yg ada di kulkas aja..

15 pcs
Martabak lenggang

Martabak lenggang

25 potong
Martabak Lenggang Coklat Isi Vla + Pasta Coklat

Martabak Lenggang Coklat Isi Vla + Pasta Coklat

Waktu lihat postingan mbak @ayoe_widya83 langsung ngileerrrr... Biasanya aku kalo bikin martabak lenggang isinya cuma meises/keju, kali ini nyoba isian yang beda..ternyata rasanya lebih enaaaaaaak..😍, dan jadinya lumayan banyakπŸ˜„ Resep by @ayoe_widya83 Recook by dapur.atiga

Martabak Manis

Martabak Manis

Ngambil resepnya dari yutub nya zahra

1 teflon besar
Martabak telur mini

Martabak telur mini

Cemilan malam untuk keluarga

18 buah
Terbul(martabak manis)

Terbul(martabak manis)

Masih penasaran buat ini lagi,karena sudah 2x gagal terus.

Martabak Tahu Pedas Sederhana

Martabak Tahu Pedas Sederhana

Semenjak jadi ibu menyusui emang gampang banget ngerasa laper. Daripada boros beli cemilan yg pastinya belum terjamin kehigienisannya, lebih baik nguprek sendiri deh di dapur. Jadilah martabak tahu pedas yg sederhana dan gampang banget cara bikinnya ini. Yuk coba bikin 😍

Martabak Tahu Ayam

Martabak Tahu Ayam

Ke tukang sayur ada kulit lumpia beli sebu ngkus beserta tahu. Masih ada sisa dada fillet rebus akhirnya dimasukkan sekalian daripada motong kecil sosis :d Abis dalam sekejab apalagi ditemani sambel petis paporit keluarga #cookingwithlove #PejuangGoldenApron2 #minggu26