Martabak Rolls Montoqqq

Dipos pada May 2, 2022

Martabak Rolls Montoqqq

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Rolls Montoqqq yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Rolls Montoqqq yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Rolls Montoqqq, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Rolls Montoqqq enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Rolls Montoqqq adalah 2 porsi martabak manis. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Rolls Montoqqq sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Rolls Montoqqq memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami tuh suka banget martabak manis. Sampe-sampe kalo keluar malem cari angin, seringnya tuh yang dicari ya si martabak manis ini. Nah, berhubung sekarang lagi PSBB kita jadi jarang nih keluar untuk sekedar cari angin kaya biasanya. Lebih ke takut, maklum aku orangnya parnoan siiiih😅 Iseng deh aku cari resep martabak manis dan alhamdulillah dapet yang menurut aku simple banget. Bahan-bahannya juga ada semua, langsung deh aku praktekin😉 Fyi, ini kali pertama aku bikin martabak manis dan alhamdulillah langsung berhasil, yeayyyy💃 Oiya, aku pake resep Ibu Retno Widya (sumber dari youtube nya beliau). Ada sedikit resep yang aku ubah, yakni tepung terigunya aku tambah 2 sdm karna suamiku pengen kulit martabaknya yang agak tebel dikit. Btw, terimakasih Ibu Retno Widya atas resep simple nya ini 😊 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Rolls Montoqqq:

  1. Bahan A
  2. 10 sdm terigu protein sedang (me: segitiga biru)
  3. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. 1 sdt ragi instan (me: fermipan)
  5. 150 ml air (1sdm = kurang lebih 7ml)
  6. Bahan B
  7. 1 butir telur ukuran besar
  8. 1/2 sdt backing powder
  9. 1 sachet kecil vanili
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 sdm minyak sayur
  12. Bahan Topping (me)
  13. Mentega
  14. Susu kental manis
  15. Oreo
  16. Keju parut
  17. Bengbeng
  18. Kacang sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Rolls Montoqqq

1
Campur rata semua bahan A, pastikan tidak ada tepung terigu yang menggumpal. Diamkan 30-40 menit, untuk ragi bekerja melunakkan glutennya agar martabak nantinya empuk.
2
Setelah didiamkan selama 30-40 menit, masukkan semua bahan B ke dalam bahan A. Aduk sampai semuanya rata dan menyatu.
3
Panaskan teflon selama 10 menit dengan api kecil dan teflon ditutup dengan tujuan memperoleh panas yang memadai. Agar nantinya martabak tidak mudah gosong saat dipanggang.
4
Setelah 10 menit dipanaskan, tuang adonan ke dalam teflon sembari putar teflon agar mendapat pinggiran martabak yang krispi. Teflon tidak usah ditutup ya, Bun.
5
Jika sarang sudah terbentuk banyak tapi permukaannya masih basah, Bunda bisa kecilkan apinya lagi agar adonan martabak matang merata.
6
Panggang martabak sampai permukaannya tidak basah (lembab bukan kering)
7
Angkat, lalu oleskan margarin selagi martabak panas/ hangat. Lalu beri topping sesuai selera.
8
Ini dia step yang paling asyik menurutku; saat menggulung martabaknya😊 Tidak ada trik khusus ya, Bun, saat Bunda mau menggulungnya.
9
Setelah berhasil digulung, potong martabak sesuai selera. Hidangkan di piring saji, tata cantik ya, Bun, agar suami dan orang rumah makin lahap makannya.
10
Selamat mencoba🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor sederhana

Martabak telor sederhana

Udah lama bgt pengen bikin martabak telor sendiri ... Ini gampang bgt cara buat nya, enakk lagi 👍

6-10 porsi
Martabak Manis / Terang Bulan

Martabak Manis / Terang Bulan

Martabak manis ini kesukaan bocah" apalagi rasa cokelat..karena beli gk cukup 1..jadi bikinlah emak sampe belain beli cetakan 😆😁. Dan tau gkk q sudah berkali" coba resep berbeda dari beberapa resep yang pake Bawang putih dan BS ..tapi ditangan q selalu gagal 😢 ,ntah Bawang putih BS nya gk aktif lagi..padahal baru beli keduanya.Tapi q gk pantang menyerah next q akan coba lagi😁🤣. Dan resep ini adalah resep andalan q bikin pukis selama beberapa tahun dari q beli loyang pukis sampe sekarang😁. Jadi q pakai juga resep ini buat terang bulan menghindari kegagalan 😆. Rasanya enakk empukk 🤤 .Sampe q open order terang bulan loh😆🤣 Source : Niken Rosanti yang diadaptasi dari resepnya mba Fitsas 😘#AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

Martabak Telur Ekonomis

Martabak Telur Ekonomis

Ngidam martabak abang² jualan. Tapi krna lagi mode hemat, bikin sendiri aja deh. Isinya boleh modifikasi ya bunda. Boleh isi sosis/pentol/kornet. Tapi kalo ini bener² cuma pake daun bawang & cabe aja. Kulitnya juga bikin sendiri. Tapi rasanya jos gandos.. 🤭🤭 #CABEKU #Telur3In1 #DiRumahAja

12 potong
30 menit
Martabak telur kornet sederhana

Martabak telur kornet sederhana

bikin martabak telur yang simple dan gampang serta cepat.....tapi lezat 😍 dengan tambahan kornet, kulit lumpia dan daun bawang.....nyeeemmm 😘 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #DiRumahAja #CABEKU #Telur3in1

Martabak Mie Telor

Martabak Mie Telor

Malem-malem lapar. Bikin yg simple tp gak bosenin. Dan yang difoto sudah tercomot, karena wangi indomie gorengnya nempel😂

Martabak Telur

Martabak Telur

Semenjak #dirumahaja jadi sering coba2 cemilan sederhana, ini enak banget dimakan dengan cabe rawit atau sambal botolan, selamat mencoba #martabaktelurantigagal yaa #dirumahata #resepdirumahata #takjil #CookpadCommunity_Bandung

Martabak Telur Mie Kulit Paratha

Martabak Telur Mie Kulit Paratha

Hari ini saya lagi gak kepingin makan nasi. Terinspirasi teman yg buat martabak, saya buat Martabak Telur Mie Instant untuk makan siang dengan bahan yg ada #DiRumahAja : Telur, Mie Instant, Paratha (Roti Canai) dan Sosis Keju. Untuk tantangan #CABEKU dengan #Telur3in1

1 loyang
Martabak telor kulit lumpia

Martabak telor kulit lumpia

Ada sisa bahan buat bikin bakwan,dan pengen masakin yang gampang aja.karena stok tenaga yang sudah terkuras😂,alhasil jadi deh dibikin ginian buat menu buka puasa😉😃..

Martabak Bihun

Martabak Bihun

Lagi musim dirumah aja gini pengen ngemil. Ya udah bikin dari bahan seadanya dirumah.

Martabak rogout & bola-bola rogout

Martabak rogout & bola-bola rogout

Ceritanya kan tadi belajar bikin kulit risol, niat hati mau bikin risol rogout, karna pas jadi bentukannya lebih mirip martabak, yaudah atuh namainnya MARTABAK ROGOUT AJAA😭😭

10 martabak
Martabak Telur Daging Ayam

Martabak Telur Daging Ayam

Bismillah Mams, salah satu menu lauk simple nih. Martabak Telur Daging Ayam. Penggunanan bumbu Ngo Hiang dalam resep ini jangan diskip ya mams, soalnya ini yg membuat Martabak telurnya jadi enak😊

14 buah
6. Martabak Tahu

6. Martabak Tahu

Pagi pagi bikin sarapan gurih buat anak dan suami, sekalian ikutan #cabeku.. Besok hari terakhir ikutan jd sekalian deeh coba coba kali aja rejeki newbe di cookpad nih bisa menang

3 porsi
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Work from home tidak cuma bekerja dari rumah,tapi sisi positifnya bisa produktif di dapur. Udah lama pengen bgt bikin terang bulan ini,baru hari ini kesampaian krn banyak waktu luang,anak suka,keluarga suka,emak bahagia

15 porsi
Martabak lumpia

Martabak lumpia

Martabak camilan enak bikin kenyang