Martabak telur gulung

Dipos pada May 1, 2022

Martabak telur gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur gulung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur gulung:

  1. Bahan Utama
  2. 4 butir Telur ayam
  3. Daging kornet sapi
  4. Daging ayam cincang
  5. Kol
  6. Wortel
  7. Daun bawang seledri
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Secukupnya kemiri
  12. Secukupnya ketumbar
  13. 1 ruas kunyit
  14. Ladaku bubuk
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. Bahan Adonan Kulit
  18. Air
  19. Tepung terigu
  20. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur gulung

1
Langkah awal cuci bersih semua bahan. Cincang2 kecil daging ayam yg sudah direbus. Iris tipis2 kol dan wortel. Iris juga daun bawang seledri. Tambahkan kornet sesuai selera. Jadikan satu dengan telur dalam satu wadah. Kocok lepas.
2
Haluskan semua bumbu. Lalu masukkan dalam adonan telur tadi. Kocok lepas sambil dirasa.
3
Buat adonan kulitnya. Uleni hingga kalis. Bentuk adonan bulat tipis2 merata atau sesuai wajan.
4
Lalu panaskan api kecil. Tambahkan minyak. Masukkan adonan kulitnya terlebih dahulu yg sudah ditipiskan. Setelah itu masukkan perlahan 1 sendok adonan telur. Gulung. Tambahkan lagi adonan telurnya. Gulung lagi. Sampai beberapa kali. Ulangi sampai adonan kulit dan telur habis. Bolak balik hingga matang merata sesuai selera.
5
Jika sudah matang sempurna, angkat. Tiriskan.. lalu potong2 sesuai selera.
6
Lakukan kembali langkah 4 dan 5. Bisa untuk 2 kali masak.
7
Hidangan siap disajikan. Selamat mencoba dan menikmati โ˜บ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak / lumpia telur sederhana

Martabak / lumpia telur sederhana

Pengen martabak yang simpel, sekalian menu untuk berbuka puasa #takjil #ramadhan #simple

10-12 porsi
Martabak telur mie pedas

Martabak telur mie pedas

Cookpad lagi ada event challenge masak dari telur waah boleh juga nih , bikin cemilan yg murah meriah enak dan pastinya gampang bgt ! ga lama lama di dapur soalnya takut si bayi bangun ,trus balitaku juga udah reewel mangiilin mama mama heheehe . Wish semoga menang di challenge pertama yg aku ikutin ini #Cabeku #telur3in1

9 buah
10 menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Alhamdulillah hikmah dari self quarantine ini jd bs bikin cemilan macem2, walaupun blm banyak yg bs dibikin๐Ÿคญ๐Ÿ˜…. Martabak manis ini aku pake resepnya tintin rayner, alhamdulillah suami , anak dan tetangga bilang enaaakkk๐Ÿ˜

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Anak sulung tanya mah punya cemilan ga ?duh...pas ga ada cemilan pikirยฒ apa yang cepet yang bahannya ada yaa...dan jadilah martabak teflon kilat dan simple ๐Ÿ˜‰, saya beri takaran sendok ya agar lebih mudah. maafkan ada foto tangan si sulung karna udah ga sabar mau maem ๐Ÿ˜‚

Martabak kulit lumpia telur wortel sosis daun bawang

Martabak kulit lumpia telur wortel sosis daun bawang

Masih #DiRumahAja , pekan ini posbar recook bareng #cookpadcommunity_jakarta dengan tema #CamilanBerkulit , sekalian setoran kelima #WeekendChallenge bareng #cookpadcommunity_bekasi dengan tema #CABEKU #Telur3in1 Ini bikin yang mudah dan murah aja, martabak telur pakai kulit lumpia. Sumber : PeiShan @shandjietakitchen #BukanTelurBiasa #cookpadindonesia #year2020week14

3 porsi
Martabak Mini (Ala Anak Kost ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ)

Martabak Mini (Ala Anak Kost ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ)

Lama bngt pngn bikin martabak mini. Kulit Lumpianya beli jadi, Dan ini simple bngt.

7 - 10 Porsi
#209. Martabak Mini

#209. Martabak Mini

Minggu, 12042020 Coba recook salah satu resep terpilih dari 25 resep pilihan, resep yg saya pilih kali ini *Martabak Mini* milik mba Hermayu, mohon ijin share ya mba dgn sdkit modif ๐Ÿ™๐Ÿ™. Efek #DiRumahAja jadi #KeDapurAja Source:Merhayu Farik #Minggu,12042020 #Resepke177 #Telur3in1 #CABEKU #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

"10buah
60menit
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Rencana aku mau bikin bolu atau brownis, bertepatan sama ulang tahun orang terkasih ๐Ÿ˜ berhubung ga ada oven dan loyang juga kecil tapi adonan banyak ๐Ÿ˜€.. jadilah terang bulan super jumbo ini dengan aneka topping yang meledak di mulut

3 porsi
Martabak mini simple pake kulit pangsit

Martabak mini simple pake kulit pangsit

Pengen makan pake telor tapi juga bisa dibikin cemilan ๐Ÿ˜‚

Martabak telor3in1 kriuk

Martabak telor3in1 kriuk

martabak telor3in1 kriuk yuuks di coba bikin...mudah dan ekonomis #CABEKU #TELUR3IN1 #Dirumahsaja

Martabak manis eggles

Martabak manis eggles

Resep source by bunda suci ashabal jannah wlopun tanpa telur hasilnya lembut dan berserat cantik.martabak ini kesukaan suami dan anak.resep minimalis ini sy buat unt berbuka puasa #Ramadhan3Gdirumahaja #MiniMAlestapiMEnyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #posbar #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo #DutaRecook_sukamara #pejuanggoldenapron2 unt #Alasdanbackdrop jg GENK gadogado sukses selalu diberi kesehatan lahir dan batin

Martabak isi kentang

Martabak isi kentang

Hari ini buat martabak isi kentang kesukaan suami dan anak2. Klu anak2 malah dibuat lauk makan juga๐Ÿ˜ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhideMasakan.

Martabak mini oreo simple

Martabak mini oreo simple

Pakai 4 bahan : Oreo, telur, soda kue, dan susu Oh ya ditambah margarin + pisang + gula sebagai topping.. Masaknya kurang bener sambil gendong bayi jadi kurang merata panasnya. Sebagian saja yang berserat.. ๐Ÿ˜ nanti diulang lagi yang lebih maksimal. Gambarnya kyk dorayaki ya ๐Ÿคฃ Sumber Instagram : food.hits Sumber cookpad : Andayani #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

5 porsi
30 menit
Martabak Tahu praktis

Martabak Tahu praktis

Selama anjuran pemerintah untuk #Dirumahaja bwaanny laper trus ๐Ÿ˜‚ jd hrs mkir besok bkin cemilan ap y!!! Jd lah bkin martabak tahu in,praktis aj yuukk intip bahanny...๐Ÿค— #masakitusaya

Martabak mie

Martabak mie

Sudah kehabisan ide buat menu berbuka puasa, karna bosen juga kalau ituยฒ lagi yg diulangยฒ๐Ÿคญ๐Ÿคญ, jadi puter otak buat cemilan apa buat berbuka puasa mikir2 ada mie didapur cus lah buat martabak mie๐Ÿ˜๐Ÿ˜... #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasak #streetfood

Martabak Manis Bersarang

Martabak Manis Bersarang

Katanya tanda keberhasilan martabak kalau bersarang yah, ini hasil recook tapi lupa ga di tag akun siapa, tapi siapapun itu makasih yaaah resepnya