Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini adalah 35 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang perlu diperhatikan: 1. Martabak yang sudah dilipat sebaiknya segera digoreng, jgn dibiarkan terlalu lama karena kulitnya bisa sobek 2. Menggorengnya harus dg minyak panas di api sedang, jgn terlalu besar apinya takut kurang matang isian telornya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:
- Bahan isian 1 :
- 250 gr daging sapi cincang
- 1/2 buah bawang bombay (diiris)
- 2 sdm bubuk curry
- Secukupnya garam & merica
- Bahan isian 2 :
- 3-4 btr telur
- 3 batang daun bawang ukuran besar
- Bahan lainnya
- 35 lembar kulit lumpia ukuran 20x20 cm
- Secukupnya minyak utk menggoreng
