Martabak manis Kenyal

Dipos pada March 8, 2022

Martabak manis Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis Kenyal memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini martabak yg mirip banget dgn martabak yg di jual2 di jogja. Tekstur kenyal lembut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis Kenyal:

  1. 100 gr terigu segitiga
  2. 50 gr tapioka
  3. 250 ml (santan+air)
  4. 70 gr gula pasir
  5. 1 sdm mentega cair
  6. 2 telor kocok lepas
  7. Bahan biang=
  8. 50 ml air hangat
  9. 1 sdt ragi
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Topping bebas

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis Kenyal

1
Campurkan semua bahan dan biang. Aduk hingga rata.
2
Diamkan kurleb 30 menit atau 1 jam
3
Panaskan teplon atau loyang martabak. Lalu tuangkan setengah bagian jangan terlalu ketebalan. Api 🔥 jangan terlalu besar
4
Tunggu hingga terbentuk serat n permukan mulai mengering. Bisa di taburkan gulapasir sedikit.
5
Jika sudah kering permukaan lalu di tutup. Kecilkan api sekecilnya. Intip hingga semua sudah mengering. Lalu angkat. Dan tutup sebentar hingga set.
6
Lalu topping.
Martabak manis Kenyal - Step 6
Martabak manis Kenyal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tempe

Martabak tempe

Pengin martabak uang pas pas an. Dan di kulkas cuma ada tempe dan kulit lumpia....ya udah lah buat sebisanya 😁

3 orang
kuleb 30 menit
Martabak Mini Manis Empuk dan Lembut

Martabak Mini Manis Empuk dan Lembut

Setelah beberapa kali bikin akhirnya bisa juga di simpan di sini. Martabak manis ini yang jadi salah satu alasan beli snack maker, pertengahan taun lalu, karena ngurangin banget jajan diluar. Ini pakai resepnya ci tintin rayner. Enak dan empuk, Yuk bikin ❤️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Martabak Telur Renyah

Martabak Telur Renyah

Musim hujan gini,enaknya ngemil.tapi mau keluar mager,alhasil buka Cookpad,search resep martabak telur versi abang2.alhamdulilkah perdana buat dan berhasil,dan jd ketagihan bikin #Recook #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadComunity_Tangerang

20potong
Martabak Tanpa Kulit

Martabak Tanpa Kulit

Dingiiiiiiin dan pengen ngunyah mulluuuk #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 porsi
15-20 menit
86.martabak teplon

86.martabak teplon

pengen ngemil yg manis² edisi bumil laper terus, jadilah martabak ekonomis tapi rasa tetep juara..

Martabak Bola Telur ala Nat-Nat

Martabak Bola Telur ala Nat-Nat

Saya lupa pakai terigu🤦 itu sebabnya tidak bundar bentuknya dan cetakanku tidak dalam😂 #PejuangGoldenApron3

Martabak Tahu Mini

Martabak Tahu Mini

bosen dg olahan tahu begitu2 saja... d bikin martabak lebih cepet habisny😁 #cookpadcommunity_cilacap #cookpadindonesia #cookpaders #kimunitaspaders #martabaktahu #pejuanggoldenapron3

20 pc
45 menit
Martabak Telur Mie

Martabak Telur Mie

Assalamualaikum Si abank anakq ketagihan bantuin masak, pagi2 dah minta masak krn g mau matahin semangatnya jd buat martabak telur mie, alhmdah si abank seneng dan lebih menghargai makanan. #MasakSekeluarga

4 orang
20 menit
Martabak Manis Teflon Pandan Keju Eggless #31

Martabak Manis Teflon Pandan Keju Eggless #31

Bismillah...Selamat Tahun Baru 2021 semuanyaaaa...semoga di tahun baru ini kita semua selalu sehat dan mendapatkan keberkahan dalam kehidupan kita...selalu dilindungi Allah SWT...aamiin...mengawali tahun baru ini..saya mau bikin yg manis2 dulu gaes..biar hidup kita ke depannya juga manis...xixixi...aamiin.. Bikin cemilan yg gak ribet alias simple..krn gak makan waktu banyak..kali ini mau bikin martabak manis nih gaes..pake teflon tentunya..source : youtube CR.Cook..alhamdulillah berhasil..padahal resep2 sebelumnya gatot..tapi sekarang bisa bersarang..seneng hatiku...mana aroma pandannya wangi bingit..jadi cepet ludes dalam sekejap..walopun gak pake telur tetep empyuukk...let's cuuuuzzz #PejuangGoldenApron3

1 jam 15 menit
Martabak Tahu Minimalis

Martabak Tahu Minimalis

Malam2 pengen nyemil tapi males keluar, buka kulkas ada tahu dan kulit pangsit maka jadilah martabak minimalis ini.

CHALLAH (Braided Bread) MARTABAK

CHALLAH (Braided Bread) MARTABAK

Minggu ke 25 (19 november 2020) Resep ke-118 Yeay ada chef juni kesayangan di semarak ulang tahun cookpad yang ke-9. Saya baru ikutan cookpad 1 tahun tapi pengalaman yang saya dapatkan sungguh banyak sekali, nggak perlu les2 masak atau baking lagi. Angka 9 adalah sempurna, semoga semakin maju dan menuju sempurna dan Semoga terus menjadi aplikasi cooking no 1 sedunia......Aminn. Coba resep roti ini ternyata pakai terigu biasa bisa juga loh nggak mesti pakai pro tinggi. Karena di rumah kurang suka roti polos, jd saya modifikasi pakai isian martabak manis(kacang-coklat) Source: Juni Napitupulu /koki roti #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #HARCOOKNAS_resepchefjuni

Martabak Mie Simple

Martabak Mie Simple

cocok buat bekal perjalanan dan bekal anak sekolah

3 orang
20 menit
Martabak Tahu Udang

Martabak Tahu Udang

Resep simple rasa enak..

3 porsi
30 menit
Martabak Mie Soto

Martabak Mie Soto

Pas ini hr lg enggan bgt masak,.alhasil bocil di bikinin ini aja,.sebulan sekali lom tentu makan mie instan,.jd gpp laahh yaa 🤣🤣 Kalau qt ini bukan utk cemilan,.tp buat lauk makan pake nasi,.dan ini sya tambah kan sawi hijau yg di potong halus2,utk menyamarkan bocil,wkwkwkwk... Source : elloetmamanakenzio #PejuangGoldenApron3 #mingguke-40 #KenalanLewatRecook #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #PotBerbisik_Miteras #CookpadCommunity_Bekasi

Terang Bulan Oreo

Terang Bulan Oreo

Pengen nyemil malem - malem terus adanya cuma oreo.. Daripada dimakan begitu aja..mending dibikin terang bulan/martabak manis saja 😉anak-anak suka Source : Winniyarti Ummu LaZha #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #RecookPapadaan_3