Martabak Telur

Dipos pada March 8, 2022

Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulitnya dari adonan cair. Jadi g perlu nunggu adonan rendem minyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. Adonan kulit
  2. 4 sdm munjung tepung terigu segitiga
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 2 sdm munjunh tepung beras
  5. 250 ml air
  6. 1 butir putih telur ukuran sedang
  7. Adonan telur
  8. 4 butir telur
  9. 1 butir kuning telur (sisa untuk kulit)
  10. 1 ikat daun prei (bawang prei/bawang daun) isi 5 batang sedang
  11. secukupnya Lada
  12. secukupnya Garam
  13. Sosis dan ayam untuk isian

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Bahan adonan kulit campur, memasukkan air sedikit demi sedikit hingga tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Beri garam sedikit.
2
Bahan adonan telur dicampur rata.
3
Siapkan dua teflon. Satu teflon untuk membentuk, satu teflon untuk menggoreng.
4
Panaskan teflon, olesi dengan minyak sedikit. Masukkan adonan kulit dan ratakan hingga tipis. (seperti membuat dadar gulung)
5
Masukkan adonan telur dan lipat kulit.
6
Pindah martabak yang sudah terbentuk ke teflon untuk menggoreng (minyak banyak dan sudah panas)
Martabak Telur - Step 6
7
Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
8
Martabak telur siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak isi ayamπŸ˜‹πŸ˜‹

Martabak isi ayamπŸ˜‹πŸ˜‹

Ada sisa dada ayam kmrn bikin sup jagung...drpd basi dbuat martabak Bun buat teman ngeteh sore ini...simpel praktis buatnya tp makyuus πŸ˜‹πŸ˜

10 bj
20 menit
Martabak Telur Renyah

Martabak Telur Renyah

Musim hujan gini,enaknya ngemil.tapi mau keluar mager,alhasil buka Cookpad,search resep martabak telur versi abang2.alhamdulilkah perdana buat dan berhasil,dan jd ketagihan bikin #Recook #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadComunity_Tangerang

20potong
1. Martabak manis teflon (tanpa telur)

1. Martabak manis teflon (tanpa telur)

Karna si kecil lagi alergi dan belum boleh makan telur dulu, sedangkan ini salah satu cemilan favorit dia, jadinya bikin yang tanpa telur aja. Tp hasilnya tetep empuk lohh.. mirip sama yang dijual abang-abang di pinggir jalan malah 🀭 simak resepnya ya moms, kalau mau di recook juga boleh πŸ’•

2 porsi
1jam
Martabak telor spesial rumahan

Martabak telor spesial rumahan

- 8 Nopember 2020 - Resep saya bisa gunakan untuk pesenan snack box, rasanya tetep enak loh Bun, walau ekonomis. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

60 porsi
1 jam
Martabak gulung pandan

Martabak gulung pandan

Si KK doyan bgt martabak ampir tiap hari minta beliin martabak, yda kita bikin dirumah pake teflon deh hii #PejuangGoldenApron3 #minggu21 #cookpadcommunity

Martabak pizza pasta

Martabak pizza pasta

Menu ini alternatif bila anak ingin makan pizza πŸ•, tp gmw ribet bikin doughnya πŸ˜‰

3 orang
20 menit
1. Martabak Telor cap Ndut (disertai membuat kulit martabak)

1. Martabak Telor cap Ndut (disertai membuat kulit martabak)

Makanan malam yang paling common untuk banyak orang. Coba - coba bikin kulit dan isiannya sendiri, alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil πŸ’•.

3 besar
20mnt (4jam)
Martabak teflon simple

Martabak teflon simple

2 porsi
1 jam
Martabak Bihun Jamur menu Diet untuk Makan Malam est 210 cals

Martabak Bihun Jamur menu Diet untuk Makan Malam est 210 cals

Kalian harus coba menu ini ya... enak bgt.. ga perlu saos2 sambal jg udh enak :D Terinspirasi dr youtube nya Mak Lin Official.

1 porsi
Martabak mie

Martabak mie

So simple πŸ˜πŸ‘Œ

2 orang
20 menit
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Menu simpel bin gampil. Cepet jadinya cepet abisnya. Yuuk bikin juga yuukks #PejuangGoldenApron3 #MingguKe20 #LaskΓΌche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Martabak Telor Tahu

Martabak Telor Tahu

Minggu ke 24 (15 November 2020) Resep ke-112 Minggu ini lagi mager banget masak eh ada resep praktisnya teh elly...saya modif dikit tambah wortel dan seledri supaya anak mau makan sayuran. Source: MD's Kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_MD'skitchen #BandungSilihAsaan_TahuTempe #weekendchallenge #jelajahreseprumahan

16 pcs
Martabak Tipis Kering (Martipker)

Martabak Tipis Kering (Martipker)

#PejuangGoldenApron3 mencoba martipker seperti yang dijual kedai martabak kekinian yang harganya di situ mayan yaa...

11. Martabak daging cincang kuah cuko dan acar

11. Martabak daging cincang kuah cuko dan acar

Cemilan yang suka di cari kala ujan, anget-anget kriuk nya bikin ketagihan ditambah kuah cuko dan acara pedes asem nyoiii πŸ˜‹

5-7 orang
1 jam 30 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Bismillah Malem" pengen banget martabak telur,tapi nek beli ko sayang uangnya ya..intip bahan, Alhamdulillah ada semua bahannya, cuss langsung kedapur.. Source:Yackikuka YT channel

13 buah
Martabak tepung roti

Martabak tepung roti

Aku bikin martabak di dalamnya ada tambahan mayonais enak sekali,kerna anak aku suka banget martabak