Babka Flower Bread with Martabak Filling

Dipos pada March 4, 2022

Babka Flower Bread with Martabak Filling

Anda sedang mencari inspirasi resep Babka Flower Bread with Martabak Filling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babka Flower Bread with Martabak Filling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babka Flower Bread with Martabak Filling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babka Flower Bread with Martabak Filling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babka Flower Bread with Martabak Filling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babka Flower Bread with Martabak Filling memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama kepengen eksekusi bikin roti satu ini, akhirnya jadi juga bikin, dengan model bunga, supaya gak sama/ada sesuatu yg lain Source : YouTube Untuk tutorial pembuatan bisa tonton di sini ya : https://youtu.be/_KMDybTqgfw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babka Flower Bread with Martabak Filling:

  1. Bahan 1 :
  2. 187 ml susu cair hangat
  3. 1,5 sdt ragi instant
  4. 1,5 sdt gula pasir
  5. Bahan 2 :
  6. 313 gr tepung protein tinggi
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 btr telur
  10. 38 gr margarin/butter (cairkan)
  11. Tambahan :
  12. Selai coklat
  13. Keju parut
  14. Kacang cincang

Langkah-langkah untuk membuat Babka Flower Bread with Martabak Filling

1
Larutkan ragi dgn susu cair hangat & gula, diamkan 10-15 menit hingga berbusa
2
Campurkan tepung dlm wadah dengan gula & telur, aduk rata, lalu masukkan ragi yg sdh diaktifkan, aduk rata kembali, masukkan garam aduk rata, terakhir masukkan margarin yg sdh dicairkan, aduk hingga kalis
3
Proofing adonan selama 1-2 jam (sesuaikan dgn suhu ruangan masing2 ya utk wkt proofingnya)
4
Setelah mengembang 2 x lipat, kempiskan adonan, lalu rolling sebentar & bulatkan, bagi menjadi 4 bgn sama besar, rolling 1 bgn, lalu tata di loyang bundar/kotak (saya menggunakan loyang 26 cm), lalu oles permukaan adonan dgn selai coklat hingga rata, sisihkan
5
Rolling adonan ke 2 lalu letakan di atas adonan ke 1 yg sdh dioles selai coklat, lalu oles adonan ke 2 dgn selai coklat & beri taburan kacang cincang, sisihkan
6
Rolling adonan ke 3, lalu letakkan di atas adonan ke 2 yg sdh dioles selai coklat & ditaburi kacang, lalu oles kembali adonan ke 3 dgn selai coklat & taburi keju parut, sisihkan
7
Rolling adonan ke 4, lalu letakkan di atas adonan ke 3 yg sdh dioles selai coklat & ditaburi keju
8
Letakkan cup/gelas di tengah2 adonan roti sbg acuan utk membuat sayatan roti, lalu potong adonan melingkar menjadi 16 bgn, lalu pelintir setiap 2 bgn adonan pelintir ke arah luar/berlawanan lalu rekatkan, lakukan pada semua bagian adonan yg dipotong, hingga membentuk bunga, bagian tengah boleh diberi taburan choco chips (opsional)
Babka Flower Bread with Martabak Filling - Step 8
9
Proofing kembali 10-15 menit, pada tahan ini oven bisa dipanaskan, setelah selesai proofing, oles permukaan atas roti dgn susu cair, lalu masukkan oven & panggang dgn suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit (api atas bawah)
10
Setelah matang sajikan hangat
Babka Flower Bread with Martabak Filling - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak coklat

Martabak coklat

Fithriya79. Enak kenyil aku ga suka ada tapioka . Apalagi tambah tepung beras rasanya jd kayak makan apa ya.

🥪Martabak pandan Blueberry🌮

🥪Martabak pandan Blueberry🌮

Pengen makan martabak , kebetulan bahan lengkap dirumah cus ke resep ~Minggu ke : 31 . #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia

Terang bulan (martabak manis) Ummu Utsman khichen

Terang bulan (martabak manis) Ummu Utsman khichen

Sore sore pengen makan terang bulan tapi belum ada yg jual... Cussss.... Buat sendiri deh....

6 porsi
45 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Ini dia martabak telur original 🤤😻nyontek resepnya Bunna💜🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTelurRoWoel #OlahanMartabakAsinRowoel

Martabak Lipat Pandan

Martabak Lipat Pandan

Pengennya bikin martabak kaya yang dijual abang² itu, tapi berhubung ngga punya teflon yang tebel dan takut gagal, akhirnya bikin martabak lipat aja 😂

Kurleb 10 Porsi
Tergantung
Martabak mie instant special dimasakin Bu Siswaty

Martabak mie instant special dimasakin Bu Siswaty

Bismillaah, setor resep ke 433 Late Post walaupun cuma menu biasa, tapi ada hal yang bikin bahagia, dikunjungin maestro Cookpad, Bu Siswaty. Berawal dari tebak quiz, bu Sis antar hadiah sendiri ke rumah saya Dimasakin dan dibawain bahan-bahannya pula, termasuk proses dan foto-fotonya. Enaknyaa, saya tinggal makan dan posting aja, hehe Akan menjadi kenangan tak terlupa, punya teman satu komunitas Cookpad area Depok sebaik beliau Terima kasih ibu, ilmunya, sharingnya, tempat ceritanya, kritik dan sarannya #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

17. Martabak Telur Mini

17. Martabak Telur Mini

Recipe : Vifya_Kitchen Flash nih ternyata, aku kira bakal lama..dan ternyata anak-anak suka. Isian aku ganti sosis, karena bayik suka protes makan ayam.. #RecookMenyadik_Vifya_kitchen #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Kebetulan si ponakan berkunjung kerumah, ya udah kebetulan bahan ready kita bebikin sesuatu tuk ngemil. 😉

Martabak Teflon Tanpa Telur

Martabak Teflon Tanpa Telur

Martabak ekonomis. Sering bgt bikin martabak karna cemilan kesukaan keluarga. Klo pake telur terus boros. Jadilah martabak tanpa telur. Rasanya sedikit berbeda dg yg pakai telur tp tetap enak kok.

Martabak Manis (teflon)

Martabak Manis (teflon)

Kadang cuma duduk dg kegiatan belajar daring, bikin anak jd laper. maunya nyemil. jadilah martabak manis ini. simpel dan gampang buatnya. 1 resep ini bisa jd 2 martabak ya. selamat mencoba. foto langkah pembuatannya di skip ya krn hape lg dikudeta anak buat daring hehehehee

2 porsi
1 jam 30 menit
Martabak sosis

Martabak sosis

Favorite 🤩 gampang + cepet #PejuangGoldenApron3

Martabak Mini Kulit Lumpia

Martabak Mini Kulit Lumpia

Punya lebihan kulit lumpia habis bikin pisang karamel kemaren, terus kemarin juga bikin kue kacang banyak punya lebihan putih telur. Alhasil terinspirasi dari resepnya mba Ge Adhian bikin ini deh Martabak telur mini. Tapi masih penasaran bikin lebih bagusan bentukannya 🤭😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Martabak teplon ala dabun

Martabak teplon ala dabun

Pertengahan bulan biasanya bikin mommy pd kreatif biasanya sih, menggunakan bahan sedadanya di rmh untuk cemilan keluarga tercinta.

4-5 orang
Kurang dari  30 menit
Martabak manis  teflon ala "JURAGAN"✔

Martabak manis  teflon ala "JURAGAN"✔

Stor cemilan ngunyah lagi niiih pemirsa 🥰😋 kali ini juragan minta cemilan yg special rupanya.. cusss bikin. Bahan simpel takaran sendok pula..dan tanpa ragi.. krna stock nya habis😁🙏🏽tp tdk mengurangi rasa👍✔yeeee💋

2 loyang teflon
1jam 15menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Anak gidok lagi kurang nafsu makan, sebagai seorang ibu harus rajin putar otak untuk berkreasi demi sang buah hati, nggak mau makan nasi bisa diganti dengan cemilan yg memenuhi gizinya juga kan. Sebenarnya masaknya nggak lama, yg bikin lama adalah kerempongan emak-emak mengalihkan perhatian anak dari dapur 😂😂 Baiklah mari kita uprek di dapur demi si cantik anak sholihah ibu. #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
20 menit
Martabak Tahu Minimalis

Martabak Tahu Minimalis

Malam2 pengen nyemil tapi males keluar, buka kulkas ada tahu dan kulit pangsit maka jadilah martabak minimalis ini.

Martabak telor kornet

Martabak telor kornet

Pas jalan" malam liat pedagang getuk goreng .. Wah.. langsung kemecer ,,... Berhenti deh kita .. Jajanannya ada getuk,lumpia,piscok,martabak mini.. Semua ya mbak campur "kata suami" Trus aku cubit dan bisik" ,martabak mininya jangan .. besok aku buatin .. Wkwkwk segitunya ya aku .. 😅😅 Soalnya udah nyimpen resep martabak ala Abang"nya mbk Fitri sasmaya .. xixi

Martabak Telur Simpel (isian udang)

Martabak Telur Simpel (isian udang)

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْ, Ikut meramaikan recook respnya manda (pawon ummu najam) yg sudah berbagibilmu di ig @cookpadcommunity_id..barakallah ilmunya manda Source: pawon mommy najam Link: https://cookpad.com/id/resep/13695930-martabak-telur-simpel?invite_token=VfbH4TWJnBHQAYvSxy3tk8Qh&shared_at=1604894132 #RecookResepWiwin_Semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit