Martabak Tahu dan Sosis

Dipos pada March 6, 2022

Martabak Tahu dan Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu dan Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu dan Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu dan Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu dan Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu dan Sosis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu dan Sosis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu dan Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu dan Sosis memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan martabak, akhirnya nyoba-nyoba bikin martabak pakai tahu dan sosis. Biasanya kalau beli martabak tahu, kurang puas karena dalamnya ga terlalu matang. Nah kalau saya isiannya dibuat matang dulu. Alhamdulillah keluarga dan teman-teman suka martabak ala saya. πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu dan Sosis:

  1. 2 butir telur
  2. 2 buah tahu ukuran sedang
  3. 2 buah sosis
  4. Daun bawang
  5. secukupnya Gula, garam, merica, royco dan saus sambal
  6. Kulit martabak

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu dan Sosis

1
Potong cacah sosis dan tahu, iris daun bawang.
Martabak Tahu dan Sosis - Step 1
Martabak Tahu dan Sosis - Step 1
2
Tumis tahu lebih dahulu, setelah setengah matang masukkan sosis.
Martabak Tahu dan Sosis - Step 2
Martabak Tahu dan Sosis - Step 2
3
Beri merica bubuk gula dan royco, setelah matang masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Martabak Tahu dan Sosis - Step 3
4
Wajan harus dibersihkan setelah membuat isian. Siapkan 2 butir telur, garam dan saus secukupnya, lalu kocok lepas. Masukkan isian ke telur kocok saat masih panas, agar telur agak kental.
Martabak Tahu dan Sosis - Step 4
Martabak Tahu dan Sosis - Step 4
5
Sambil menunggu minyak panas, bungkus isian pada kulit martabak kira-kira satu sendok makan.
Martabak Tahu dan Sosis - Step 5
Martabak Tahu dan Sosis - Step 5
Martabak Tahu dan Sosis - Step 5
6
Goreng dengan api sedang agar tak cepat gosong. Setiap habis memasukkan martabak ke wajan, bungkus lagi isian selanjutnya.
Martabak Tahu dan Sosis - Step 6
7
Goreng sampai keemasan, tiriskan. Siap disajikan dengan cabai rawit atau saus sambal.
Martabak Tahu dan Sosis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie madura

Martabak mie madura

Lagi menghabiskan stok di kulkas ada wortel dan gubis dan akhirnya ku buat lah martabak mie 😁

Martabak Telur Puyuh

Martabak Telur Puyuh

Ini resep dapat dr youtubenya tasyi atasyia. Emang asli deh resep2 nya tasyi enak2, mudah, dan anti gagal. Suka banget, anak2 jg suka. Bahannya jg simpel bgt lho. Wajib dicoba ya. #PejuangGoldenApron3

12 potong
30 menit
Terang Bulan Teflon Takaran Sendok

Terang Bulan Teflon Takaran Sendok

Untuk Cemilan hari ini saya membuat terang bulan/martabak manis. Menu favorit keluarga juga.. #JelajahResepRumahan

16 porsi
#59 Terang Bulan Martabak Teflon NO mixer NO Telur

#59 Terang Bulan Martabak Teflon NO mixer NO Telur

Dulu sering banget beli martabak diluar,tapi lama2 coba bikin sendiri dan ternyta simple banget bikinnya malah skrnga ga pernh beli diluar lagi kalo pngen langsung buat, Selamat mencoba yaa Bun... Maaf kualitas fotonya burem yaa bund pas masak HP tiba2 Low πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 Menu #35 #CookpadCommunity_Solo

45menit
Martabak mini no telur

Martabak mini no telur

Bismillah Walaupun tanpa telur, martabak mini ini tetap enak dan berserat bagus... Dan tidak perlu di diamkan, langsung di cetak, jadi. Hemat waktu... Saya bikinnya 2x resep Source : Dienda Endang Kurniawan #PejuangGoldenApron3

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Happy new year manteman igs πŸŽ‰ Postingan cemilan savory @dapurrenkganis di awal th 2021 😍😍😍 Untuk kulit martabaknya homemade, kalo ada yg ribet ngapain yg gampang yaga shaaaay 😝 . Isiannya bisa ditambahin sama cabe rawit/bakso/sosis/kornet haha bebasss sesuai seleranya aja. Kalo eyke tadinya mau dikasih irisan rawit tapi kelupaan 😁 Langsung aja yuk ceki2 resepnya yg simple tapi buat rasanya gurih garing kulitnya πŸ‘Œ

Martabak tahu sosis

Martabak tahu sosis

Tahu ini tuh salah satu makanan favorit di rumah . Dibanding temannya si tempe, tahu lebih disenangi. Mungkin karena teksturnya yang empuk dan tidak kerasa kacang kedelainya. Jadi si tahu pun selalu ngadem di dalam kulkas. Kreasi tahu pun cukup banyak. Mulai dari hanya sekedar digoreng biasa, digoreng tepung, dibenyek-benyek, sampe dicampu kesayur. Nah, kalau yang ini martabak tahu adalah menu andalan buka puasa biasanya. Tapi oke banget juga buat lauk maksi atau makmal. Buatnya gampang, cepat dan pastinya irit banget. Yuks kita coba buat bareng ☺ #cukuptahusaja #selaluistimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

15 pc
30 menit
Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu Telor

Bikin olahan telur lagi,,,skg buat martabak tahu telor. source : Eva Yulian Koswara #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #CookpadCommunity_Bandung #ResepTelurkuMendunia #BandungSilihAsahan_diEndogan

Martabak Mini Kulit Lumpia

Martabak Mini Kulit Lumpia

Punya lebihan kulit lumpia habis bikin pisang karamel kemaren, terus kemarin juga bikin kue kacang banyak punya lebihan putih telur. Alhasil terinspirasi dari resepnya mba Ge Adhian bikin ini deh Martabak telur mini. Tapi masih penasaran bikin lebih bagusan bentukannya πŸ€­πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Martabak tahu

Martabak tahu

Hujan hujan buat cemilan anget anget πŸ˜‚

5 orang
20 Menit
Martabak Jagung Kulit Pangsit πŸ’›

Martabak Jagung Kulit Pangsit πŸ’›

Tumben banget ibuk beli jagung banyak, biasanya buat bakwan jagung 😁 aku suka banget bakwan jagung πŸ˜… Pumpung hawanya hujan pengen ngemil, cek kulkas es ada kulit pangsit yng kemaren beli Cus eksekusi 😊 Yuk langsung ke resep πŸ‘‡ Source : Akun Cookpad Uly Rachmawati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

20 pcs
Sweet Martabak Teflon Anti Gagal ✌🏼

Sweet Martabak Teflon Anti Gagal ✌🏼

Sebenarnya masih trauma bikin martabak 😁 (baca: gagal terus 🀭) lagi pengen martabak dan semangatt lagi unk bikin sendiri,,, nemu resepnya ibu Linda lgsg deh eksekusi... 🀩 Sekalian ikutan #WeekendChallenge meskipun martabaknya gak warna warni tapi percayalah hatiku penuh warna karna berhasil buat martabak 😍 jadinya post foto martabak ijo dialasi serbet merah aja spy warna warni ya 😁 kebetulan adeku ultah, bikin surprise virtual martabak sekalian pamer gitu 🀣🀣🀣 . . . #septemberceria #PejuangGoldenApron3

2 pan
17. Martabak Telur Mini

17. Martabak Telur Mini

Recipe : Vifya_Kitchen Flash nih ternyata, aku kira bakal lama..dan ternyata anak-anak suka. Isian aku ganti sosis, karena bayik suka protes makan ayam.. #RecookMenyadik_Vifya_kitchen #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Martabak oncom

Martabak oncom

Ini ga kerasa kyk martabak oncom loh..rasanya kyk tahu bner kata yg pny resep mba Liha Ummu MaryamπŸ€—πŸ™ enaaaakkkk makan pake rawit mantep 🀀🀩 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #OlahanMartabakAsinRowoel

Martabak telur tahu

Martabak telur tahu

Enak dimakan pakai nasi atau mau dibuat camilan aja,apalagi klo cuacanya pas ujan,endeeeeusss...

20 porsi
30menit
Martabak Telur Ayam

Martabak Telur Ayam

Lagi pingin martabak, tapi yang full isinya tapi murmer. Ada nggak kira kira?? 😁😁 Ada tapi harus bikin 🀣 Yowis bikin martabak telur ayam yuk πŸ€— #ResepTelurKuMendunia #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

10 pcs
-+ 30 menit
Martabak Manis Teflon Pandan Keju Eggless #31

Martabak Manis Teflon Pandan Keju Eggless #31

Bismillah...Selamat Tahun Baru 2021 semuanyaaaa...semoga di tahun baru ini kita semua selalu sehat dan mendapatkan keberkahan dalam kehidupan kita...selalu dilindungi Allah SWT...aamiin...mengawali tahun baru ini..saya mau bikin yg manis2 dulu gaes..biar hidup kita ke depannya juga manis...xixixi...aamiin.. Bikin cemilan yg gak ribet alias simple..krn gak makan waktu banyak..kali ini mau bikin martabak manis nih gaes..pake teflon tentunya..source : youtube CR.Cook..alhamdulillah berhasil..padahal resep2 sebelumnya gatot..tapi sekarang bisa bersarang..seneng hatiku...mana aroma pandannya wangi bingit..jadi cepet ludes dalam sekejap..walopun gak pake telur tetep empyuukk...let's cuuuuzzz #PejuangGoldenApron3

1 jam 15 menit
Martabak Pandan Teflon

Martabak Pandan Teflon

Menu Cemilan Akhir Pekan. Empuuuk, menuuuul banget 🀩❀️ toppingnya boleh sesuai selera ya, kali ini saya pakai susu kental manis dan keju parut. Gak sempet jepret step by step ya karena bikinnya bareng Duo Zhalish. Daripada HP nyemplung ke adonan atau kena siram lagi mending diamankan saja πŸ˜‚ Stay Happy, Stay Healthy ❀️

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Buat camilan di cuaca mendung... Meskipun mendung tak berarti hujan... Tapi tetaplah membuat camilannya...🀭 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe24 #12november2020 #JelajahResepRumahan