Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Ma syaa Allaah barakAllaah 🥰 alhamdulillaah ternyata bisa bikin martabak sendiri itu senikmat ituuu 🥰💕 gaperlu keluar rumah gaperlu keluar duit gaperlu nunggu awal bulan 🤣 alhamdulillaahilladzi bini'matihi tatimmush shalihaat Meskipun sekedar martabak ala ala tanpa fermipan tp ini adonannya bagus banget umm. Fluffy ngembang ringan dan berserat cantik. Ummu ud beberapa kali bikin martabak teflon pakai resep ini juga 🥰 super recommended ya umm~ dicoba yaa Note 1. Bila akan dibuat martabak teflon. Adonan minimal dibagi 2 sama rata. Adonan yg terlalu tebal lebih lama matangnya sehingga rawan gosong. 2. Selalu tutup teflon selama proses memasak. 3. Kreasikan isian martabak sesuai selera. Misal, meses keju, meses, pisang keju, kacang coklat, dll 4. Bila tidak habis. Martabak bisa masuk kulkas dan di hangatkan dalam magiccom bila hendak disajikan kembali. 5. Adonan yg telah siap sebaiknya segera dimasak. Karena semakin lama, adonan akan semakin encer. Sehingga bila dibuat martabak mini bentuknya akan meleber (tidak bulat sempurna) 6. Untuk hasil lebih baik, adonan bisa di blender atau di mixer. Atau diaduk dg whisk lalu disaring bila perlu. Bismillaah MARTABAK MANIS MINI (Judul asli: Martabak Pastel/Martabak Lipat) Recipe ig @wawawiati Recook @qiyamskitchen Resep telah dimodifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Mini:
- 180 gr terigu serbaguna
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda+1sdm air
- 280-300 gr susu cair/santan (me 290gr susu cair)
- 1 butir telur
- 30 gr margarin (me 40 gr butter mix)
