Martabak telur & mihun

Dipos pada March 7, 2022

Martabak telur & mihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur & mihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur & mihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur & mihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur & mihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur & mihun adalah 18 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur & mihun diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur & mihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur & mihun memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liburan dalam masa pandemi diisi dengan ber experimen dirumah...ini isiannya kurang banyak ya bunda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur & mihun:

  1. 1/4 ayam
  2. 3 telur ayam
  3. sesuai selera Mihun
  4. secukupnya Bawang daun
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Kaldu ayam
  7. Bahan kulit ;
  8. 15 sdm tepung terigu
  9. 5 sdm tepung tapioka
  10. 2 sdm minyak goreng (untuk campuran kulit martabak)
  11. 1 kuning telur dari 3 butir telur
  12. 300 ml air
  13. secukupnya Kaldu bubuk
  14. Bumbu halus :
  15. 4 butir bawang merah
  16. 2 butir bawang putih besar
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur & mihun

1
Cincang halus ayam yang sudah direbus/matang
2
Rendam mihun dengan air panas hingga layu
3
Tumis bumbu halus hingga aroma tercium,,masukkan mihun & ayam,,aduk rata hingga matang,,cicipi beri kaldu bubuk
4
Masukkan telur & bawang daun dalam 1 wadah,,beri garam & kaldu bubuk secukupnya..masukkan juga ayam & mihun yang sudah matang,,aduk hingga rata..
5
Cara membuat kulit : campur semua bahan kulit,,aduk rata,,jika dirasa adonan kurang encer,bisa ditambahkan air lagi
6
Cetak adonan di teflon sampai rata agar hasil adonan bisa tipis,,setelah matang,,isi adonan dengan bahan isian..lalu siap utk digoreng..
Martabak telur & mihun - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terbul / Martabak manis mini

Terbul / Martabak manis mini

Source : mba elshanti https://cookpad.com/id/resep/13813757-martabak-mini?invite_token=PXcasiwb5g5itkKhUd1GaEo3&shared_at=1611109077 Assalamualaikum. Hihihi. Masak masak yang ngasi toping bocah... jadinya ya begini🤣🤣 acakadul. Tetep enak, yang peeting bersarangg 😘😘 Cepet lakunya 💃💃 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_malang #week33

60'
Martabak telor daun kucai

Martabak telor daun kucai

#reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #dirumahaja #pawonsoimut Edisi masih stayhome.. Edisi cemilan yg anget anget iap menemani my twuins 🤗

Martabak Manis Coklat Kacang Keju

Martabak Manis Coklat Kacang Keju

Resep martabak manis semanis senyuman si dia ;)

1-3 Orang
1 jam
Terang Bulan Jadul depan SD ❤️😍

Terang Bulan Jadul depan SD ❤️😍

🥳생일 축하 saeng-il chugha hamnida🥳 Selamat merayakan satu dekade kakak Orlean Zahrani❤️ gadis kecilnya mba Hannah Hanifah😘 Semoga selalu menjadi anak yang sholehah, berbakti pada kedua orangtua, rukun sama saudara-saudaranya, makin pintar, cerdas dan membanggakan. Aamiin❤️ Buat merayakan ulangtahun Orlean, tante bikin terang bulan jadul yang biasa dibeli setiap pulang sekolah dulu. Sampai sekarang masih gampang nemu penjual terang bulan ini kok. Kamu pernah jajan ini belum nak?🤔 Kalau belum besok masuk sekolah minta dijajanin mama yang banyak ya😍 Jangan lupa tante dibagi juga😁 Ini jajanan favorit tante no 1 lho, karena rasanya yang gak teralu manis jadi doyan deh🤭 Dulu zaman tante masih seumur kamu, jajanan ini harganya cuma 500 perak aja. Sekarang satunya 6ribu kalau gak salah😅 #GA_jajananAnak #JajananKuSuka #CookpadCommunitySolo #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo Source: @endahsari_83 on Instagram

10 buah
1 jam 20 menit
Martabak udang kulit pangsit

Martabak udang kulit pangsit

masih dalam rangka cemilan di musim hujan..

Martabak Tahu Pedas

Martabak Tahu Pedas

4 orang
20 menit
Martabak Telor Sawi

Martabak Telor Sawi

Masih ikutan challenge #JelajahResepSayuranHijau Kali ini bikin cemilan pagi Martabak Telor Sawi Be Brave Buddy... Berani mencoba apa Aja jgn Takut Ternyata enak loh .. Sehat2 ya semua #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Marmie (martabak mie)

Marmie (martabak mie)

Camilan sederhana mengenyangkan.

Martabak ekonomis

Martabak ekonomis

Berhubung saya tinggal ikut suami di pertambangan dan masih desa bgt.. Enggak ada yg jual terang bulan akhirnya bikin sendri aja

Martabak Telur Ekonomis

Martabak Telur Ekonomis

Pengen ngemil dgn bahan yg ada di rmh,, enak juga walaupun pake bahan ekonomis..

Martabak Mini Tanpa Ragi

Martabak Mini Tanpa Ragi

Martabak mini ini dengan bahan yang ekonomis, tanpa menggunakan ragi, susu dan margarin. Namun rasanya tetap enak dan mantul

18 nartabak
Martabak Asin Dapur alit

Martabak Asin Dapur alit

Kelanjutan dari kulit lumpia ya.. Dijamin.. #dapur_alit #happymom

Martabak Kulit Pangsit

Martabak Kulit Pangsit

Udah bbrapa hari nggk bikin resep😅baru bikin resepnya skrng, nggk sempet. Nah hari ini saya bikin Martabak Kulit Pangsit, olahan telur sama kulit pangsit, termasuk gorengan ya ini, nggk direbus. Cocok jg dimakan sma saos sambel😍langsung aja yuk kita bikin!😉 #MartabakKulitPangsit #SeptemberCeria #WeekendChallenge #JajanRumahan #KulinerPagi #MasakItuSaya #BebikinanDiDapur

Martabak Sayur Sosis

Martabak Sayur Sosis

Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjaga² kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeri² sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba 🙏🥰 Sekaligus ini saya persembahkan untuk #Basidoncek bertema olahan Telur... sekali mendayung dua hesteg terlewati..😅 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #ResepTelurkuMendunia #Sumandan_OlahanTalua #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanTahuMamiFay

Martabak Ikan Layang

Martabak Ikan Layang

Ada sisa ikan beberapa iris, lumayan diolah lagi daripada kebuang mubazir. Ternyata martabak rasa ikan gini enak juga loh #latepost

Martabak teflon

Martabak teflon

Martabak teflon simple enak tekturnya lembut bikinya mudah hanya pake takaran sendok

2 Porsi
20 menit
Martabak manis simple

Martabak manis simple

Pengen ngemil Malam-malam tapi malas keluar , liat bahan lengkap semua, bikin deh... Buibu... Ini resepny takaran sendok yah , dibuat dengan perasaan hati yang senang dan penuh cinta #lebay. Heheh... Oke di lanjut....

3-4 orang
45 menit
Martabak teflon tanpa telur & ragi

Martabak teflon tanpa telur & ragi

Resep aslinya pakai teflon ukuran 22, sy pakai ukuran 26 jadi aga tipis tapi ttep bersarang dan enak, resep dari Desi Dresviana.

Martabak Mie

Martabak Mie

Berhubung stok mie instan banyak di rumah, kita coba bikin martabak mie.

3-4 orang
25 menit