Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau buka puasa selalu cari makanan diluar alias jajan π . Tapi kali ini pengin bikin martabak sendiri, ternyata rasanya enak, mirip ama abang-abang yang jual π Source : Putri Christian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:
- Bahan kulit
- 125 gr tepung terigu pro tinggi
- 1 1/2 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- 70-80 ml air
- Minyak goreng untuk merendam kulit
- Bahan isian
- 200 gr daging ayam giling (boleh sapi)
- 8 lembar daun bawang
- 4 butir telur bebek
- 3/4 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt bubuk kari/bumbu kari instan (banyak sesuai selera)
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Secukupnya margarin untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur
