Martabak mie

Dipos pada February 24, 2022

Martabak mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mie memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak lanang Lagi seneng banget beli martabak mie ditempat ngajinya, jadi kepikiran bikin sendiri dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mie:

  1. Bahan kulit:
  2. 125 gr tepung trigu
  3. 2 sdm tepung kanji
  4. 1 butir telor
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya air
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. Bahan isi :
  10. Bawang putih,mrica,garam(haluskan)
  11. 3 bks mie goreng
  12. 4 batang daun bawang(iris)
  13. Secukupnya gula
  14. Bahan cocolan saos :
  15. 2 sdm munjung saos belibis
  16. Sedikit gula dan garam
  17. Secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mie

1
Bikin kulit : campur semua bahan,tuangi air sedikit demi sedikit,adonan tidak terlalu kental dan tidak encer,saring. Oles teflon dengan margarin,nyalakan api setelah agak panas tuang 1 sendok sayur adonan putar2, tunggu sampai pinggiranya mengelupas angkat taro ditempat,ulang sampai habis dinginkan
2
Bahan isi : rebus mie sebentar lalu tiriskan, lalu tumis bumbu halus setelah harum beri sedikit saja air,tambah 1 bks bumbu mie, beri gula,biarkan larut lalu masukan mie,aduk2 rata,tes rasa bila sudah pas tambahkan irisan daun bawang aduk kembali sampai daun bawang layu. Matikan api
3
Ambil 1 lembar kulit lalu beri mie,lipat2 seperti amplop,ulang sampai selesai, lalu goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan,goreng sampai habis tiriskan
4
Sambil menunggu minyak tiris,bikin cocolan : campur semua bahan lalu tuang air panas sedikit2 sampai kekentalan yang diinginkan,tes rasa bila sudah pas siap buat dicocol ke martabak mie

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar telur martabak

Dadar telur martabak

iseng bikin, ternyata suami suka banget. Kuncinya ada di bubuk kari.

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Tantangan Clover minggu ini olahan nasi sisa..ide kerennya mbak Anif @dshh_29060818 πŸ‘πŸ˜ Kulayangkan pandang (halah)... Dapat resep martabak nasi karinya mbak @dwiyana_roes 🀠 pas juga ama event Cocomtang πŸ˜πŸ’ƒ Modif dikit menyesuaikan stock di rumah ples kesukaan bocah selera pedes, jd lah ditambah pedes2an hihi..hyuk ah πŸ‘ŒπŸ˜˜ #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dwiyana #TiketGoldenBatikApron #HIA #HuntersInAction

30 menit
Martabak mini pandan

Martabak mini pandan

Ntah kenapa Tiap kali mau bikin si martabak ini pasti deg-degan dulu 😁 takut bantet dan g bersarang, tp Krn pecinta martabak jadi kayaknya harus bisa bikin gtu 🀭

Martabak bihun

Martabak bihun

Minggu, 1 agustus 2021. Manfaatin kiriman bihun dari @kreasibihunaaa kali ini bikin martabak isi bihun. Yuk cus cobain 😍 Source: @dedifa_cooking #kulaetamcocok #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_dedifa #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunaaa #posbaridaman #dibuangsayang

banyak
30 menit
Martabak Lenggang Coklat

Martabak Lenggang Coklat

Cemilan simpel, cepet, enakkkπŸ‘ŒπŸ˜‹. Bubuk coklatnya bisa pakai Chocolatos atau Milo. Saya pakai yang ada di rumah, Delfi Hot Coklat bubuk. Recepie: Cooking with Hel #martabak #cemilancoklat #martabaklenggang #bundaei #delfihotchocolate #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Sore-sore pengen ngopi sambil ngemil yg krispi mengenyangkan...🀭 Tetiba ingat dah beli tahu + kulit lumpia tadi pagi, akhirnya kepikiran bikin martabak isi tahu. Ga pake Lama langsung masuk dapur dan eksekusi...πŸ˜ƒ

Terang Bulan Pandan

Terang Bulan Pandan

Jaman skrg klo mau jajan di luar mikirr bgt bund... Tapi anak-anak pengen ngemil, cus lah bikin ini aja resep andalan yg gak pernah gagal

3-5 porsi
30 menit
Martabak Telur Tempe

Martabak Telur Tempe

Beberapa hari ini kepengen buat martabak telur, tiap x liat resep2 martabak kebanyakan pakai tahu sementara anak saya ga doyan tahu. Akhirnya saya ganti aja tahu dgn tempe fave dia. Wuussshhh.... Langsung ludes disikat sm bocah 😁😁😁

4-5 orang
30-45 menit
TERANG BULAN MINI (ENAK, LEMBUT, DAN BERSARANG)

TERANG BULAN MINI (ENAK, LEMBUT, DAN BERSARANG)

sebenernya udah lama mau upload resep ini. ini adalah usahaku dan suami, saat suami kena PHK karena pandemi, dan susah sekali mencari pekerjaan, akhirnya kami putuskan untuk usaha kuliner ini. Puji Tuhan usaha ini sudah berjalan 1,5 th. Dan tiap bulan puasa kita mesti dpt orderan buat takjil. πŸ₯° Terima kasih saudara2ku umat muslim. Selamat menjalankan ibadah puasa. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Solo

Β± 30 porsi (ter
187. Martabak Manis keju

187. Martabak Manis keju

Semenjak bisa bikin sendiri, auto gamau jajan. Haha #PejuangGoldenApron3 14 April 2021

Martabak Sayur

Martabak Sayur

Salah satu alternatif olahan dari putih telur. Bisa buat cemilan atau teman nasi ya moms. Untuk isian sayuran nya bebas ya, seadanya di kulkas ajaah, hehe #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Martabak telor sawi

Martabak telor sawi

Camilan di kala hujan cepet simple enakkk #pejuanggoldenbatikapron

1 porsi
15 menit
Martabak telor kulit pangsit

Martabak telor kulit pangsit

Pengen ngemil martabak telor siang2 tp males beli plus belum ada yg jualan, jadinya bikin sendiri pake bahan seadanya. Liat resepnya mbak pipit. Bikin martabat pake kulit (krupuk) pangsit. Walaupun ga sama kayak yg abang2 jualan itu tp mirip2 dikit lah, maksa banget sih πŸ˜‚ But, lumayan lah buat dicemilin sendiri pake saos sambal Source: Laila Huang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #NgebaksoBarengLailaHuang #BakingBarengLailaHuang #ColamNgebakso

10 buah
20 menit
Martabak manis teflon by chef Devina Hermawan

Martabak manis teflon by chef Devina Hermawan

Cobain resep dari alumni masterchef, kenyal dan bersarang.

Martabak telor saus cuko

Martabak telor saus cuko

Udah lama bgt ga beli martabak telor , di kang sayur kulit lumpia manggil2 dah cuzz kita eksekusi🀀🀀

4 - 5 orang
Acar martabak

Acar martabak

2 orang
228. Martabak manis mini (layak jual)

228. Martabak manis mini (layak jual)

Bismillah... recook resep dari : Bunda Melvy Sofia udh nyobain resep ini dari sekian lamanya (setahun yg lalu), dan baru kirim recook kemaren,, hingga kali ini ada momen yg pas untuk dikeluarin... ikutin step by stepnya insyaa Allah hasil memuaskan, ga ada usaha yg menghianati hasil... #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #Week48

4-8orang
60menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

#PejuangGoldenApron3