Martabak Mie

Dipos pada February 24, 2022

Martabak Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

by Amanda Alfrosia Siahaan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. 2 buah mie mie rebus instan
  2. 4 butir telur ayam
  3. 1 buah sosis sapi besar (potong kecil) atau 2 sdm kornet sapi
  4. 1 tangkai daun kucai atau daun bawang, iris halus
  5. 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Rebus mie instan sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Campur bumbu dan minyak mi instan dengan telur ayam. Kocok dengan garpu sampai tercampur rata. Masukkan sosis/ kornet. Hancurkan dengan bantuan garpu.
2
2. Masukkan irisan daun bawang / daun kucai dan mi instan rebus. Aduk sampai mi dan telur kocok tercampur rata.
3
Panaskan minyak goreng di wajan datar. Tuang adonan mi dan telur ke dalamnya. Ratakan. Masak dalam keadaan tertutup dengan api sedang.
4
Setelah harum, tusuk mi dengan garpu / sumpit, kemudian kecilkan api. Tutup kembali dan masak sampai padat. Balikkan martabak mi dengan bantuan spatula. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat. Terakhir Hias dengan cabai dan tomat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Pengen Ngemil trus bunda. Akhirnya lihat2 bahan du kulkas, akhirnya bikin Martabak manis dapur sendiri.

4 orang
1jam 30menit
Martabak Mie (MPASI 12Bulan)

Martabak Mie (MPASI 12Bulan)

Menu super duper simpel dikala kepepet dan buru2,bentuknya mmg kurang estetik yg paling penting anak doyan gak pernah nolak hehe..

Terbul tanpa ragi tanpa telor tanpa minyak

Terbul tanpa ragi tanpa telor tanpa minyak

Source by thv /ig;dapoer didowardah Aq coba Β½ resep jadi 8 dicetakan 8 lubang. Cocok banget buat ide jualan.

16 biji
Martabak Manis Teflon No Mixer

Martabak Manis Teflon No Mixer

First time bikin martabak manis alias terang bulan. Pake teflon dan no mixer. Not bad lah ya, meski masih kurang bersarang, rasanya enak kok. Next time mau coba bikin lagi. #CPBali_MateflonanSarengSami #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #ResepMartabakManis #MartabakManis #MartabakManisTeflon #resepteflon

1jam 30menit
Martabak Jablay

Martabak Jablay

Martabak ini selain gampang dibuatnya rasanya enak mantab karena tebel, puas makannya. Resep ini didapat dari channel you tube sobat dapur.

kurleb 10 pcs
kurleb 45'
Martabak tahu jamur

Martabak tahu jamur

Bikin martabak tahu jamur bukan berarti suasana hati lagi kelabu yaaa ini 🀭 ikutan ngeramein pekan posbar nya si manis dan si gurih πŸ₯° biasanya klo utk takjil berbuka dirumah lebih laku yg gurih gurih enyooooyyy kyk gini 🀭🀣πŸ€ͺ🀀🀀🀀🀀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #OlahanMartabakAsinRowoel #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Bismillah.. Cemilan lg maaaak,hehe Kali ini bikin yg simpel,tp enak & spesyaaaaaal utk arisan Geng Peda niih Duhaiii terniat & terlintas pengen langsing tp koq yg di otak cm cemilan πŸ˜‚ Apalg yg begini niiih,hmmmm Resep asli dr mba Desi Dresviana,sang gadis Peda pemenang arisan minggu ini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14285629-martabak-telur-kulit-lumpia?invite_token=ahjiukE7oU1JVoC1a4RBNxS1&shared_at=1616076527 Seperti biasa,ada sedikit modif dr ane yaaah Menyesuaikan bahan didapur maak πŸ˜€ Dicoba kuuy maaak πŸ’ž #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #olahantahu #olahankulitlumpia #martabaklumpia #martabaktahu #martabaktelur #recookmasakan #recookbubuhan #inspirasimasakan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cemilansimpel

Martabak Mini Kulit Lumpia

Martabak Mini Kulit Lumpia

Ada sisa kulit lumpia, jadi ya kepikiran bikin cemilan untuk berbuka... Bikinnya gampang dan enak bgt...

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Malam-malam bujangan nonton bola, kasian bolak balik nyari camilan. Ada kulit lumpia, langsung saya tanya mau martabak telurkah? katanya mau kl ada. Saya jawab tunggu 15 menit, dia bilang mmg mama mau keluar malam2? tidak mas, tunggu ya....tepat 25 menit martabak siap disajikan.

2 buah
15 menit
Martabak Manis Teflon (Susu+Kacang)

Martabak Manis Teflon (Susu+Kacang)

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Efek pasca melahirkan, ingin nya yang manis-manis terus. Yang dasarnya tidak terlalu suka manis, sekarang apa-apa harus manis. Alhasil, jadi lah buat martabak manis ini. Yang awalnya sama sekali tidak ada kepikiran buat, eh ini sampai nyetok bahan-bahannya. Hehe. #PekanPosbar #SerbaTeflon #Bismillah

2 orang
35-40 menit
Martabak pandan teflon

Martabak pandan teflon

Pengen makan martabak buat sarapan, biasanya kan martabak jualan malam, jd bikin sendiri aja.. awalnya ketemu resep Annisa DC, tapi saya coba modif sendiri sesuai selera saya.. jadilah resep ini..

Martabak mini teflon lembut

Martabak mini teflon lembut

Nyobain resep martabak mini mbk desi. Ini resep pakai resting. Dulu pernah buat tapi habis adonan jadi gak resting dulu langsung panggang. Biar tau bedanya. Menurut aku sih sama aja, enak dan lembut. Nah ini sambil menunggu bisa beberes rumah dulu sambil nemenin fathan pjj. Selesai pjj langsung panggang. Tips supaya memanggang cakep gak gosong, panaskan cetakan dengan api besar sampai cetakan benar-benar panas. Lalu kecilkan api, api paling kecil baru tuang adonan. Tataki cetakan dengan alumunium supaya cetakan tidak langsung menempel ke api kompor (aku pakai tatakan oven) Biarkan berlubang-lubang dulu adonan baru taburi gula pasir, supaya martabaknya bersarang. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat selalu 😘. Sumber : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

12 buah
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Menu gorengan selama bulan puasa menjadi primadona 🀀

459. Martabak Manis

459. Martabak Manis

Cemilan di rumah buat yang gampang tapi seratnya keluar bagus meski pakai teflon. Resep asli dari account Mba Nur di account @NurMedianto_15222080 https://cookpad.com/id/resep/14006419-martabak-terang-bulan-teflon-takaran-sendok?invite_token=rvH6SXVqrXC9QN8Vf8Czg9ve&shared_at=1634783193 Aku membuat 2 kali resep aslinya dan yang setengah diberi pasta red velvet. Resep ditulis tetap untuk 1 resep, aku modif sedikit bahannya sesuai bahan yang ada di rumah. #CookpadCommunity_Depok

2 loyang
30 menit
Martabak manis teflon bersarang

Martabak manis teflon bersarang

Belum bisa jadi tebel seperti martabak beli, tapi rasanya udah empuk kenyal enak hehe.. Maafkan banyak foto2 step yg ga ada dan foto hasil jadinya yg jg ke skip. Ini edisi masak heboh kebetulan ada tamu dateng, tp demi setor resep :D Recook cp devina hermawan #PejuangGoldenApron3 #week44

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

6-6-2021 Kalau di riau ini disebut martabak Mesir kalau di surabaya ini namanya martabak aja, kalau beli harganya lumayan sih πŸ˜€ jadi waktu di jakarta beli martabak ini tp kulit nya dari kulit lumpia dan isi nya cuma telur aja sama daun bawang sesuai harga juga sih cuma 6rb ,, biasa jiwa penasaran wajib nyoba setelah beli dan melihat,, ternyata rasanya maknyus isi nya kita kasih sosis dan daging,, Jadi yaa besok2 gk usah beli buat aja sendiri puasss makan nya😍😍 #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya #dirumahaja

3 porsi
30 menit
Martabak Lenggang Coklat

Martabak Lenggang Coklat

Cemilan simpel, cepet, enakkkπŸ‘ŒπŸ˜‹. Bubuk coklatnya bisa pakai Chocolatos atau Milo. Saya pakai yang ada di rumah, Delfi Hot Coklat bubuk. Recepie: Cooking with Hel #martabak #cemilancoklat #martabaklenggang #bundaei #delfihotchocolate #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Martabak kulit pangsit

Martabak kulit pangsit

Kebetulan lagi pengen camilan buat anak dan suami..., tapi males banget pergi keluar rumah, manfaatkan bahan yang ada di kulkas seperti biasa karena kebetulan ada kulit pangsit nganggur di freezer.

2-3 orang
15 menit