Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan) memakai 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumpah nyesel. Kenapa nemu resep ini telat 😭 Ini mirip sama punya abang jualan. Elastis banget, bisa dibuat tipis transparan, ga gampang sobek. Hasilnya bisa crispy jadinya, dan rapih saat dilipat amplop. Syaratnya, ikuti urutan langkahnya persis. Jangan ada yg tertukar 👍 Source : youtube channel sobat dapur #PejuangGoldenApron2　(minggu ke-5)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan):

1. 150 gr terigu protein tinggi
2. 1 butir putih telur
3. 50 ml air
4. 3 sdm minyak sayur
5. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Martabak (elastis, mirip punya abang jualan)

1

Siapkan bahan.

2

Tuang terigu dan putih telur. Campur hingga rata.

3

Tambahkan sedikit air. Campur hingga rata.

4

Tambahkan garam. Campur hingga rata.

5

Tambahkan sedikit minyak.

6

Uleni terus sambil menambahkan air dan minyak secara bergantian sedikit demi sedikit hingga adonan kalis serta air dan minyak habis.

7

Cirinya adalah tidak ada adonan menempel di tangan kita lagi. Bersih seperti cuci tangan ☺️

8

Diamkan selama 15 menit. Kemudian bagi adonan masing-masing 40gr (teflon uk. 22). Bulatkan.

9

Rendam dalam minyak bersih selama 4 jam.

10

Siap digunakan. Saya pipihkan menggunakan rolling pin karena ga bisa nipisin yg kayak abang2, hehe