Martabak mini

Dipos pada May 18, 2022

Martabak mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak ini bisa dijadikan untuk sarapan atau teman minum teh disore hari ketika pulang kerja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

  1. 2 buah wortel, potong dadu kecil
  2. 3 buah kentang, potong dadu kecil
  3. 1 buah Telur ayam
  4. 20 lembar kulit lumpia (saya beli yang sudah jadi)
  5. 1 sdt terigu, dicairkan untuk lem lumpia
  6. 2 siung bawang merah, iris tipis
  7. Bawang daun
  8. 1/2 bungkus royco
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt ladaku (bisa juga pakai cabe rawit)
  11. 1/4 Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

1
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum.
2
Masukan kentang dan wortel, masak hingga empuk.
3
Tambahkan garam, royco dan ladaku.
4
Masukan bawang daun. Aduk hingga rata lalu sisihkan kedalam mangkok.
5
Tambahkan telur aduk hingga rata, tunggu sampai agak dingin.
6
Ambil 1 kulit lumpia, tambahkan isian sayur
7
Lipat sesuai selera dan lem dengan terigu yg sudah dicairkan.
8
Ulangi langkah 7 & 8 hingga semuanya selesai.
9
Masukan minyak goreng kedalam wajan
10
Masukan martabak yg akan digoreng
11
Masak martabak dengan api kecil supaya tidak cepat berwarna coklat.
12
Masak martabak hingga berwarna kecoklatan.
13
Ulangi lagi menggoreng martabaknya hingga selesai.
14
Usahakan piring dialasi tisu agar minyak bisa meresap dn martabak terasa kriukkkkk. Hehee

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#1. Martabak Manis coklat keju

#1. Martabak Manis coklat keju

Semoga bermanfaat untuk semuanya.. sekali dua kali coba gagal jangan menyerah πŸ’ͺ kegagalan awal keberhasilan

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Kesukaan ku adalah nyemil di saat mudik kerumah ibu,ingin sekali bebikin cemilan tapi apa daya di rumah ibu gag punya alat untuk baking,yang ada hanya teflon😁akhirnya putar otak bikin apa sama si teflon ini,dan aku buat si martabak teflon ini sama ibu,mudah g pake ribet,enak lagi😊😊#beres_martabakmanis #beresclover #cookpadcommunity_semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #berburucelemekemas #resolusi2019

Martabak telur indomie gorengπŸ˜‚

Martabak telur indomie gorengπŸ˜‚

Sya namakan ini cemilan darurat saat mager keluar melanda hehe mudah dan enak hihi

Martabak Pandan #kapsulsehat

Martabak Pandan #kapsulsehat

Resepnya terinspirasi dari punyanya mbak Suroiya Setefani ya.... Cuma saya modif sedikit.... "Cancer is only going to be a chapter in your life, NOT the whole story" (by : James Waser) (Kanker hanyalah sebagian dari kisah hidup mu, BUKAN seluruh hidup mu) #kapsulajaib #meracikkapsulajaib

Martabak manis warna-warni

Martabak manis warna-warni

Kalau musim hujan kaya gini enaknya itu buat cemilan. Apalagi musim liburan anak sekolah. Udah pastikan ibu2 putar balik buat mikir mau masak apa. So, mendingan buat cemilan sehat yg anak2 pasti syuka banget.. Let's try moms.. ❀❀ #masakyuk #TeamTrees

3-4 orang
30 menit
Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

#SatuResepSatuPohon

16 buah
Martabak lenggang

Martabak lenggang

#DiRumahAja nii. .kerjaan cuma ngajarin anak anak, masakin dan bikin cemilan. capek bgt ngajarin anak anak tugas sekolahnya yg banyak belom lg kalo anaknya ikutan capek. jadi inget sama bu guru pak gurunya anak anak. trimakasih bapak ibu sdh sabar membimbing anak anakku semoga sekolah nya cepet masuk ya pak bu biar bs ketemu murid2 lg. naa karena anak2 kumpul terus jadi mimih harus siap2 amunisi cemilan nii. kali ini ada maryabak leggang yg bikinnya tinggal campur aduk cetak. innak deh syuka. sya bener2 pengen #WeekendChallenge saya serba warna warni hari ini. hayuk bikin moms. resep tetep pake resep legend nya mba sheni suzanna ya.

15 biji
90 mnt
Martabak sayur

Martabak sayur

Martabak sayur cemilan sehat cocok untuk disantap ketika sedang santai..😍😍

Martabak Bangka

Martabak Bangka

Source: Angken Keenan Dari dulu dulu pengennya bisa buat martabak sendiri akhirnya #daripengenjadibisa dan baru sekarang bisa kesampaian, ini percobaan kali pertama dapat dari resepnya mba Angken Keenan ternyata berhasil walaupun kulit tengahnya sedikit gosong karena apinya kebesaran dikit tapi tetap lembut empuk πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜˜. Waktu kecil dulu juga kalau mama ulang tahun atau anak anak mama ulang tahun dan mama gak sempet bebikinan apa apa, mama suka beli martabak dan dimakan rame rameπŸŽ‚ 😁😁😘😘. Percobaan martabak yang pertama langkah langkah gak difotoin karena gak tau apa berhasil ya??. Cuma sempet fotoin hasil akhirnya dan langsung setur recook. Dan difoto-foto langkah yang ini adalah percobaan kedua, eh malah gak sempet fotoin hasil akhirnya, karena keburu ludes yang nungguin gak sabaran soalnya anakku dan paksu suka, enak martabaknya katanya πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘Œ. Catt dari mba Angken Keenan : Adonan martabak yang sudah diproofing jangan diaduk atau dikocok lagi langsung aza dituang, karena nantinya akan bantet dan tidak bersarang , kalau mau diberi pewarna sebelum diproofing.πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #daripengenjadibisa #Cookpadcommunity_palembang

10 porsi
Martabak kuah Acar

Martabak kuah Acar

Siang2 udh hujan lebat disertai angin. Dingin2 gini enaknya ngemil yg hangat2 πŸ˜‹

30 porsi
Martabak tahu

Martabak tahu

Bisa jadi cemilan atau lauk makan.sesuai selera deh yaa🀭

Terang Bulan Ubi Ungu

Terang Bulan Ubi Ungu

Liat ubi ungu di bibik sayur langsung dikekep. Suka banget soalnya sama umbi-umbian begini. Kali ini diolah jadi terang bulan, dapet resep @mama akmal yang baik banget ngasi tips biar bener-bener dapet warna ungunya. Percobaan pertama warna ungunya nggak dapet karena saya pakai baking soda. Baking soda bisa merubah warna ungu ubi jadi hijau tosca, walaupun ada juga sih ubi ungu yang nggak ngaruh sama si baking soda ini. Tips dari @mama akmal, ubinya harus bener-bener mateng biar ungunya paripurna. Ada beberapa bahan dari resep asli yang saya ganti, tapi nggak bikin tekstur dan rasanya berkurang. Mantap lah ini. Sebenarnya yang bikin pertama rasanya juga udah enak meskipun ragi instannya saya ganti baking soda. Cumaaaa...saya nggak puas aja karena warnanya jadi nggak seperti harapan.

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Setelah beberapa kali mencoba resep yg berbeda-beda, akhirnya kali ini sukses juga 😍 Bikinnya tanpa ribet, simple dan hasilnya lembut. Sekalipun sdh dingin tetap empuk πŸ₯°

28biji
Martabak telur abang abang ala imma

Martabak telur abang abang ala imma

Cocok buat bunda bunda,, yang pengen bikin martabak yang garing crispy tapi males buat nguleni, kulit narik narik rendam minyak,,, yg bikin pegel tangan,, tapi masih bisa kriuk kayak yg dijual abang abang depan indomaret....