Martabak Manis Mini

Dipos pada May 21, 2022

Martabak Manis Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Mini adalah 28biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini memakai 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah beberapa kali mencoba resep yg berbeda-beda, akhirnya kali ini sukses juga 😍 Bikinnya tanpa ribet, simple dan hasilnya lembut. Sekalipun sdh dingin tetap empuk πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Mini:

  1. 250 gr terigu
  2. Sejumput garam
  3. 1 btr telur
  4. 50 gr gula
  5. 350 ml air
  6. 1/2 sdt ragi instan
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1 sdm mentega, cairkan
  9. Toping bisa sesuai selera ya. Saya pakai meses coklat n keju sja

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Mini

1
Aktifkan ragi terlebih dahulu. Dg cara : ambil air dr takaran 50ml,air msh sdkt hangat. Dan sdkt gula. Aduk dan tutup. Jika ragi mengeluarkan gelembung berarti ragi aktif dan siap digunakan
2
Kocok telur dan gula pakai whisk sampai gula larut
Martabak Manis Mini - Step 2
3
Masukkan air aduk rata lagi
Martabak Manis Mini - Step 3
4
Masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata
Martabak Manis Mini - Step 4
5
Campurkan ragi instan yg sdh diaktifkan. Diamkan adonan sekitar 30-45menit
Martabak Manis Mini - Step 5
Martabak Manis Mini - Step 5
6
Setelah 45 menit, adonan naik dan bergelembung
Martabak Manis Mini - Step 6
7
Masukkan soda kue dan mentega cair aduk rata
Martabak Manis Mini - Step 7
8
Panaskan cetakan, oles sdkt mentega. Dg api besar. Kalau adonan sdh masuk kecilkan api. Tungkunya saya tumpuk, biar ga cepat gosong
Martabak Manis Mini - Step 8
9
Tuang ΒΎ cetakan kmd tekan tengah. Agar membentuk bagian pinggir. Jika sdh berpori tabur sdkt gula
Martabak Manis Mini - Step 9
10
Tutup cetakan, tunggu sampai matang sempurna.
Martabak Manis Mini - Step 10
11
Masih panas langsung oles mentega dan beri toping.
Martabak Manis Mini - Step 11
12
Siap dihidangkan. Seratnya bagus. Biar dingin tetap empuk. Dimakan besoknya juga masih enak.
Martabak Manis Mini - Step 12
13
Terima kasih yg sudah recook πŸ€— smg suka 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur + isian daging ayam cincang

Martabak telur + isian daging ayam cincang

Karena hari ini malam minggu, abis bakar-bakaran ayam tadi, kebetulan ga pengen keluar dulu karena mau bercengkrama dengan si mas sambil ngobrol santai.. Kepikiran pengen bikin martabak telur karena kalau beli diluar boros bisa 4 kali dalam seminggu πŸ˜‚ jadi mending bikin sendiri aja.. Saya pakai takaran sendok karena timbangan saya rusak.. Yuk mari buat!

1 - 3 porsi
Martabak teflon terang bulan coklat

Martabak teflon terang bulan coklat

Recook dari resep di yutub moms Cuma tambah tepung ketan sedikit

Martabak mie telur bebek dan ayam

Martabak mie telur bebek dan ayam

Nyemilan cocok untuk keluarga

1porsi 12 biji
Martabak Telur Homemade

Martabak Telur Homemade

Alhamdulillah..​ Senang​ sekali bisa bikin martabak sendiri, tdk seribet dan sesulit yg saya bayangkan dulu. Kemarin saya sudah post terang bulan (martabak manis) sekarang gantian martabak telur. Karna seperti yg saya sampaikan kemaren, dua jajanan ini dari jaman dulu selalu bergandengan, kami mengenalnya jajanan khas pasar malam di kampung, yg selalu mengingatkan keramaian kampung #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove #SatuResepSatuPohon #tidaksekedarmemasak

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Bikin ini gampaaaang banget. Asal kocok pun pasti jadi hehehe... Kebetulan saya bikin 1/2 resep karena kehabisan bahan. Tapi yg saya tulis ini resep asli full ya. Dari IG mba aniktriwina

20 buah
Resep mini terang bulan

Resep mini terang bulan

#PejuangGoldenApron2#5# Anak anak paling suka mini terbul. Bahan mudah dan gampang buatnya.

Martabak Manis Pop Ice Strawberry

Martabak Manis Pop Ice Strawberry

Selalu memberi semangat kepada saudara kita para Pejuang Kanker. Tak mudah melewati masa-masa sulit, dan kami tetap ada diantara kalian. Karena Kita Saudara... #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Terang bulan sederhana

Terang bulan sederhana

Bismilah.. demi tidak bolos nge-Goda bareng paders. Stok foto seadanya pun kluar 😊😊. Krn lagi lagi di luar kota gk sempat bebikin yg lain 😊😊 maafkeun nggih πŸ‘ #GoDa_TeflonAkuDong #cookpad_paders

Terang bulan teflon

Terang bulan teflon

Cocok untuk teman kopi Dikala hujanπŸ˜„ bikin nya mudah insyaallah semua pasti bisaπŸ˜„πŸ˜„

Martabak telur

Martabak telur

Berhubung tidak ada kesibukan selain #DiRumahAja tidak ada salahnya masak 6 kali sehari layaknya chef Renatta. Happy cooking~

Martabak kentang

Martabak kentang

20-25 porsi
Martabak pangsit simple

Martabak pangsit simple

Dari kmren pengen bgt makan martabak, eh kebetulan di kulkas ada kulit pangsit dan ada stok bumbu gule mahmudah juga akhirnyaa bikin deh martabak sendiri, hemat dan bisa makan sepuasnya tp rasanyaaa ga kalah sama martabak abang2 rombong 🀀 #saturesepsatupohon #teamtrees

Martabak Manis Top Enaknya

Martabak Manis Top Enaknya

07.04.20 Kembali lagi dengan petualangan martabak... Pecinta martabak mari merapaat hehee Kenapa top? Krn teksturenya ini mirip sm yg dijual dengan rasa yg enak. Walaupun pake ragi martabak ini gak gembos melainkan kenyal dan empuk bukan martabak yg otentik bolu ya. Yg paling saya suka gada rasa samar baking soda, memang takarannya saya kurangi sedikit tp tdk mengurangi sarangnya, tetep cantik kok. Dan ini resep pertama martabak yg sy coba yg pake komposisi margarin terbanyak, mungkin itu mempengaruhi teksturenya juga. Martabaknya sangat tebel, mengembang pdhl adonannya cair lho.. dn tipe kulit martabak yg pake ragi memang cenderung basah beda dgn yg hanya pakai baking soda dan powder yg kulitnya lebih krispy dan mengkilap.. so semua balik ke selera masing2 yaa, tp menurutku ini salah satu resep terenaakk.. rekomen ya. Potonya gelep krn sdh mau magrib dn pas hujan. Resep asli Dee Devina Nyontek dr Anisa Festi's kitcen #MacamResepMartabakAngken #Cookpadcommunity_tangsel

Martabak telur murah ala emak sayaa

Martabak telur murah ala emak sayaa

Siang itu emak lagi panen daun bawang. Trus pulangnya aku bawa beberapa daun bawang segar yang baru aku petik dari sawah. Aku syukakk makan telur kalau telurnya dikasih daun bawang. Alhasil, siang itu nyobak gimana kalau telur sama daun bawang dibuat martabak. Wkwkkk Emak saya suka bangeeet makan martabak. Seminggu bisa beli 2 sampai 3 kali. Heuheuuu

Martabak Sayur

Martabak Sayur

Suasana mendung kaya gini enaknya ngemil, jadi inget martabak sayur kesukaannya mamah. Karena mamah jauh, jadi aku buat sendiri dan dimakan sendiri... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yaaa....gak dimakan sendirian sich... Tapi bareng sama suami dan anak-anak. Anak keduaku itu susah banget kalau disuruh makan sayur, tapi ternyata pada saat dia makan martabak sayur kesukaan mamah ini, dia asik banget makannya bahkan nambah-nambah πŸ˜…πŸ˜… #PGA2 Pekan 10 #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #cookpadcommunity_yogyakarta #saturesepsatupohon #teamtrees

15 pcs
542. Martabak Manis Simple

542. Martabak Manis Simple

31.12.2019 Cemilan hari ini...buat anak2 holide di depan TV πŸ˜…πŸ˜… #beres_martabakmanis #beresclover #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #minggu52 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak