Martabak mini

Dipos pada May 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

250 gr tepung terigu
1 btr telur
3 sdk mkn gula pasir
1 sdk mkn mentega d cairkn
1/2 sdk teh fermipan
1/4 sdk teh baking powder
1/4 sdk teh soda kue
2 tetes pewarna hijau
2 tetes vanili cair
300 ml air hangat
Sejumput garam
Skm buat olesan
Meses untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

Campur tepung, baking powder dan gula menggunakan bola whisk, setelah tercampur tambahkan air hangat sedikit demi sedikit lalu masukan fermipan aduk rata dan tambahkan telur trus diamkan selama 40 menit.

Setelah 40 menit akan seperti ini maka masukan garam dan mentega yg sudh d cairkn tp jgn yg msh panas, dan terakhir masukan soda kue aduk pelan.

Panaskan teflon hingga benar2 panas, baru ambil 1 sdk sayur adonan dan tutup hingga matang, angkat lalu olesi dgn mentega lanjut susu skm dan meses lalu lipat dan rekatkan. Kini martabak mini siap d sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit lumpia untuk martabak telur mini super lembut

Martabak Mie Tepung Beras

Sarapan mudah. Sebenarnya udah sering bikin ini. Tapi di resep mba rika pake tepung beras. Dan ternyata lebih enak dan lebih padet loh. Mantul ditambah pake cocolan saus sambal n mayonaise. Seloyang jg abis sendiri ini sih 🤣🤣🤣🤣 Recook ke 20. #Recookdepok_Rika #Cookpadcommunity_depok

Martabak Telur

Cemilan sederhana tapi favorit

Martabak teflon gak pake lama,anti gagal, lembut dan bersarang

Martabak ala Kaki 5

Ini sebenarnya tema #dkitcheners dengan host Mbak Kiena, jajanan ala kaki lima. Saya jadi inget yg jual martabak di dekat mesjid belakang kantor. Klo sore, kita pada nitip OB rame2 buat beliin. Bikinnya sebenarnya simple banget, cuman telur didadar dikasih irisan kol dan Baking soda biar ngembang. Tapi kadang suka ngga sempwt kli bikin ndiri. Nah kali ini saya modif pake irisan tahu biar lebih sedap. Ngga percaya.? Yuks cobain..😘👌🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week51 #dKitcheners #SatuResepSatuPohon

Martabak Manis Keju

Isi kegiatan WFH

Martabak Terang Bulan Enak, Lembut

Ngidam Martabak Manis, padahal lagi #DiRumahAja. Jelajah Cookpad, lihat Resep Mbak Windri yg recook juga dari CP yg lain. Langsung siapin bahan-bahannya, cuma aduk-aduk adonan, tunggu fermentasi, panggang. Segampang itu bikin Martabak Manis Terang Bulan. Rasanya enak, lembut, kenyal, kalau masih hangat rasanya mirip Martabak Terang Bulan ditempat langganan saya dan cukup manis buat saya yg tidak suka manis. Resep ini saya kurangi gulanya dari resep aslinya. Untuk memanggangnya Saya pakai Happy Call ukuran 26 cm x 20 cm.

2 loyang

Terang Bulan Gulung no Mixer

Source: Silva Malexhi Dibalik foto ini, ada perjuangan berat pas awal awal coba bikin. Pertama, sulitnya cari mixer yang ga' ketemu diantara tumpukan kotak barang, maklum kami baru pindah rumah. Akhirnya saya menyerah dan coba ganti pake wisk spiral. Percobaan pertama dan kedua gagal total. Coba lagi untuk ketiga kalinya. Tapi kali ini saya modif sedikit, menyesuaikan persediaan yang tinggal sedikit sisa dari percobaan sebelumnya. Alhamdulillah kali ini berhasil. Sarangnya keluar juga akhirnya.. padahal dah mo' nyerah nih. Dalam hati dah bilang, kalo gagal lagi 3x, dapet piring nih gw😂😂. Makasih inspirasinya ya mba Silva @dapureggies 😘😍. #recookbarengcilmin #wanilahmeolah #meolahbeasa #DiRumahAja #weekendchallenge #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo

Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis)

Pada umumnya martabak dibuat dengan fluffy atau tebal, tapi kali ini saya menginginkan martabak telur yang tipis dan kering. Bahan-bahannya sederhana, murah, dan praktis. Rasanya tentu saja gurih dan renyah! Apalagi jika disajikan pelengkap saus sambal atau cabe rawit ijo 🤤 Cocok untuk cemilan weekend ini atau untuk bekal anak sekolah. Yuk membuat! 😍👍🏻 Resep ini adalah hasil modifikasi dengan sedikit perubahan dari resep mbak Anitajoyo.

2 -3 porsi

10-20 menit

Martabak telor mini

12 biji

Martabak Telur Dan Sayur

Hari ini terakhir juga untuk dukungan sumbangsih pohon. Alhamdulillah bisa berpartisipasi. Semoga dunia kembali hijau dan pepohonan berguna sebagai mana fungsinya. Recook Dapur Airin. #RecookDepok_Retno #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Martabak Manis Teflon

Resep ini inspired by Tintin Rayner. Belom sempura, karena warna kulit martabaknya masih gelap. Tapi rasanya super duper enak, empuk bangeeeet kayak yang di abang abang. Manisnya paaaas banget. Sumpah aku cinta banget sama resep ini. Anti gagal.

2 loyang teflon ukuran 24cm

Martabak Pandan #kapsulsehat

Resepnya terinspirasi dari punyanya mbak Suroiya Setefani ya.... Cuma saya modif sedikit.... "Cancer is only going to be a chapter in your life, NOT the whole story" (by : James Waser) (Kanker hanyalah sebagian dari kisah hidup mu, BUKAN seluruh hidup mu) #kapsulajaib #meracikkapsulajaib