Martabak Manis Teflon

Dipos pada May 16, 2022

Martabak Manis Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon adalah 2 loyang teflon ukuran 24cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini inspired by Tintin Rayner. Belom sempura, karena warna kulit martabaknya masih gelap. Tapi rasanya super duper enak, empuk bangeeeet kayak yang di abang abang. Manisnya paaaas banget. Sumpah aku cinta banget sama resep ini. Anti gagal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

  1. 250 gr terigu segitiga biru
  2. 1 sachet susu bubuk (aku merk dancow)
  3. 1/4 sdt baking powder
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 300 ml air
  7. 1/2 sdt ragi instan
  8. 1/4 sdt vanilli bubuk
  9. 3 butir telur ayam
  10. 30 gr gula pasir
  11. 3/4 sdt soda kue
  12. 2 sdm makan margarin (lelehkan)
  13. Bahan Pendamping
  14. Susu kental manis
  15. Topping sesuai selera (aku pake keju dan meises)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

1
Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir (50 gr), vanilli bubuk dan garam. Aduk rata.
Martabak Manis Teflon - Step 1
Martabak Manis Teflon - Step 1
2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk atau mixer.
Martabak Manis Teflon - Step 2
3
Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit.
Martabak Manis Teflon - Step 3
4
Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan gula pasir di wadah berbeda. Kemudian campurkan ke adonan terigu.
Martabak Manis Teflon - Step 4
Martabak Manis Teflon - Step 4
5
Masukkan soda kue dan mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata.
Martabak Manis Teflon - Step 5
6
Panaskan teflon dengan api kecil. Sampai panasnya merata ke seluruh permukaan teflon. Sesekali coba teteskan adonan ke atas teflon, kalau sudah bunyi “cesss”, adonan siap dituangkan.
7
Putar putar teflon agar terbentuk pinggiran martabak. tutup dengan tutup kaca. Apabila sudah muncul rongga rongga, bisa ditaburkan gula pasir (ini optional).
Martabak Manis Teflon - Step 7
8
Cek kematangan martabak dengan meletakan sisi pisau ke permukaan maratabk. Apabila masih ada adonan yang menempel, tandanya martabak belum siap diangkat.
9
Setelah matang, pindahkan martabak ke piring saji, oleskan seluruh permukaan dengan mentega lalu taburkan topping favorite kalian.
Martabak Manis Teflon - Step 9
Martabak Manis Teflon - Step 9
Martabak Manis Teflon - Step 9
10
Masya Allah hasilnya tebel dan berserat
Martabak Manis Teflon - Step 10
Martabak Manis Teflon - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan yang seringkali dibikin, bahannya mudah didapat dan cara bikinnya juga mudah, masih recook dari resepnya mba Rika ya. Recook ke-21 #recookdepok_rika #cookpadcommunity_depok

Martabak daging mini

Martabak daging mini

Tiba² flashback pengen makan martabak bikinan sepupu, iseng lgsg tanya resep. Besoknya cuss bikin😬

Martabak Telur Kornet

Martabak Telur Kornet

Berhubung #DirumahAja dan lumayan stress karena liat perkembangan corona. Jadi stress release dengan masak. Resep adaptasi dari youtube BNay Channel. Simple dan enak dilidah saya😅😅😅. Doa saya, semoga virus ini segera hilang dari negeri ini dan semoga kita semua disehatkan. Aamiin

4 porsi
Martabak Manis Teflon Oreo

Martabak Manis Teflon Oreo

Martabak manis ini simpel banget dan enak. Pasti disukai sama anak-anak Untuk topping bisa menyesuaikan selera ya. 😊 #beres_martabakmanis #beresclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Martabak lenggang

Martabak lenggang

#diRumahSaja bikin emak makin rajin masak terutama camilan untuk buah hati tercinta 😍

3 porsi
Martabak Manis Pop Ice Strawberry

Martabak Manis Pop Ice Strawberry

Selalu memberi semangat kepada saudara kita para Pejuang Kanker. Tak mudah melewati masa-masa sulit, dan kami tetap ada diantara kalian. Karena Kita Saudara... #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Martabak Keju

Martabak Keju

Lagi pengen banget martabak terang bulan, tapi karena himbauan #dirumahaja, jadi ragu mau beli di luar. Alhasil bikin sendiri di rumah, dan Alhamdulillah nggak jauh beda sama yang biasa ke beli. Martabak dengan bahan sederhana dan mudah membuatnya 😊

Martabak Isi Bakso

Martabak Isi Bakso

Favorit kiddos nih

Martabak telur kulit homemade

Martabak telur kulit homemade

Semalem suami nawarin martabak, tapi saya sedang tidak nafsu makan. Jadilah paginya saya buatkan. Biar keinginan suami keturutan, dan saya pun ga bingung lagi mikir masak apa. Hihi 🤭🤭

Martabak jamur tahu

Martabak jamur tahu

Pulang kerja🌧🌧 buat takjil. Mari berbuka puasa 💌 #cookpadcommunity_jakarta

Terang bulan simpel cepat saji

Terang bulan simpel cepat saji

Sore2 hujan gak punya cemilan. Lalu terlintas terang bulan di angan2. Akhirnya jadikan beneran deh biar gak cuma jadi angan2 ^_^

Martabak Telor

Martabak Telor

#dirumahaja ga berhenti nyemil dan dapur ngebul terussss

Martabak Apa Adanya

Martabak Apa Adanya

Cemilan sesimple mungkin😄

Martabak mini

Martabak mini

Utk anak bujang yg hobi bgt sm martabak 😘😍

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Sabtu, 21 Desember 2019 Bahagia sekali rasanya kalau kita sudah meluangkan waktu untuk bikin makanan atau masakan, dan betakhir gemilang, sukses, duuh rasa yang luarbiasa. Seperti yang aku rasakan saat ini, ketika membuat martabak manis, yang awalnya ragu dan pesimis dan setelah masuk cetakan,mulai ada gelembung-gelembung dan bersarang, leganya dan nggak sia2 rasanya. Alhamdulillah, karena sebelumnya gagal dan mau nyoba lagi kok malas banget ya rasanya. Tapi sebagai cookpaders, nggak ada kata nyerah, harus dicoba terus sampai bisa dan perfect.Akhirnya, Dari pengen jadi bisa. Martabak oh martabak, aku suka sekali. Source : mbk Ge Adhian #DariPengenJadiBisa #beres_martabakmanis #beresclover #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke_50 #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #teamtrees

14 bh