Martabak sederhana

Dipos pada May 21, 2022

Martabak sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak sederhana memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak sederhana:

  1. Bahan kulit
  2. 1/4 kg tepung terigu
  3. 2 sdm tepung kanji
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Kaldu bubuk
  6. Bahan isian
  7. secukupnya Telur
  8. 1/4 kg daun bawang prey
  9. 1/4 kg ayam
  10. Jamur
  11. secukupnya Kentang
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kaldu bubuk
  15. Bumbu halus
  16. 4 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. secukupnya Merica
  19. secukupnya Tumbar
  20. Jahe
  21. Kunir
  22. Lengkuas
  23. 3 butir cengkeh
  24. Sedikit kayu manis
  25. Sedikit jinten
  26. Daun salam
  27. Sere
  28. Daun jeruk
  29. Bumbu bubuk kari siap saji

Langkah-langkah untuk membuat Martabak sederhana

1
Cara membuat kulit: tepung smuanya di campur jadi satu,masukkan gula,garam,kaldu bubuk,ambil air siram sedikit2 dan uleni lalu campur 2sdm minyak goreng dan geblok2 sampai kalis setelah kalis ambil sedikit dan buat bulatan2 kecil lalu terakhir siram sedikit dgn minyak goreng(adonan hrs kena minyak goreng smuanya) lalu tutup diamkan kurang lbh 30 menit- 1 jam
Martabak sederhana - Step 1
2
Bumbu smua di haluskan kecuali daun2nan..lalu tumis sampai harum baru masukkan daun2nan..dan masukkan ayam dan jamur,kentang yg di iris kotak2,gula,garam dan bubuk kari serta kaldu bumbu tunggu sampai matang dan tes rasa baru sisihkan tunggu sampai dingin
Martabak sederhana - Step 2
3
Siap kan telur 2 butir dan irisan daun prey secukupnya,lalu kocok di mangkok ambil secukupnya isian yg sdh matang(,ayam,kentang,jamur) tambah gula dan garam secukupnya lalu kocok lepas
Martabak sederhana - Step 3
Martabak sederhana - Step 3
4
Ambil kulit martabaknya dan pipihkan..sampai tipis (di geblok2 di keramik biar tipis melebar)..lalu ambil teflon panaskan bersama minyak goreng..setelah minyak panas masukkan kulit martabaknya dan masukkan isian telurnya lalu lipat dan goreng sampai matang..dan martabak siap di sajikan
Martabak sederhana - Step 4
Martabak sederhana - Step 4
Martabak sederhana - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lenggang Lipat

Martabak Lenggang Lipat

Jalanan di sekitar rumah sudah banyak yang diblokade, tidak bisa kemana-mana dan benar-benar harus memanfaatkan apa yang ada di rumah. Resep ini terinspirasi dari Channel YouTube Dapurdina. Resep yang praktis dan mudah, cobain yuk #pejuanggoldenapron2 #dirumahsaja #cookpadcommunity_surabaya

10 porsi
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Abis beli cetakannya .. Iseng2 bikin .. alhamdulillah ngak mengecewakan ... Empuk terang bulannyaa ๐Ÿ˜Š

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Setiap weekend Sy sllu qtme buat anak sya dn suami dn kbtlan ini adalah favorite Anak sya,.. berbagi ilmu itu jariyah, yukk d coba๐Ÿ˜

Martabak Ayam

Martabak Ayam

2 porsi/12 iris
Martabak isi ayam

Martabak isi ayam

Martabak isi daging ayam, hampir semua yg dirumah suka,bikinnya simple, buat sarapan,cemilan, ditambah acar atau lalap cabe rawit ihh enaknya.. #weekendchallenge #resolusi2019

15 porsi
55. Martabak Telor Tahu

55. Martabak Telor Tahu

Malam-malam enaknya makan yg hangat-hangat, kebetulan masih ada kulit lumpia.. bikin deh martabak telor seadanya.. bikin nya sih siang tapi taro kulkas dan goreng deh di malam yg dingin ini... Bisa di cocol pakai saus sambal dan juga cabe rawit. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #Cookpadcommunity_Bogor

24 pcs
Martabak manis mini oreo

Martabak manis mini oreo

Buat cemilan ponakan weekend

Martabak Telor

Martabak Telor

Ceritanya dulu pernah bawain orang rumah martabak telor dari salah satu toko kue terkenal di jaksel, martabaknya enaaakkk bgt, ukurannya lumayan gede, telornya real, daun bawang banyak, dagingnya ada dan berasa, cuma harganya hampir 10rb 1biji ๐Ÿฅด minggu lalu waktu mamahku dateng ke bandung, iseng mau bikin martabak telor itu, ceritanya mau disajiin sekaligus pamer ๐Ÿ˜‚ gorengan emang gak pernah salah buat #NgemilBarengIbu. Nyesel bikin sedikit ๐Ÿคค #SemuaTentangIbu

Martabak manis simple

Martabak manis simple

4 porsi
15 menit
๐ŸŒฅMartabak mini isi sayur

๐ŸŒฅMartabak mini isi sayur

Musim hujan kalimantanku,dingin bawaannya lapar mulu,jd ingin cemilan yg gampang buatnya dan gk pake lama

Martabak Manis (Terang Bulan)

Martabak Manis (Terang Bulan)

Source : Lestari Hasidin Resep mbak lestari ini udah sering wara wiri di ig, emang beneran lembut bahkan sy coba sampai esok sore masih lembut loh Beda kalau kita beli lembutnya pas Panas2 tp pas dingin udah keras jadi kalau beli pasti harus habis saat itu jg ini bikinnya udah 2 hari yg lalu, pas malem2 hujan anak ama suami butuh amunisi buat temen nonton film di rmh ๐Ÿ˜€ #TeamTress #saturesepsatupohon

Martabak Ayam Telur Pedas

Martabak Ayam Telur Pedas

cuaca sekarang yg dingin, enaknya makan martabak hangat โ˜บ #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpad #martabakayam #pedas #mudah

10 biji
Martabak Bangka Mini

Martabak Bangka Mini

Saat kita ditanya tentang Ibu kita pasti punya perasaan yg special & Ibu memiliki posisi tersendiri dalam hati kita. Setiap kenangan yg tertinggal di memori berasa indah & berkesan. Seperti hal nya saat ditanya 'Apa sih kue kesukaan Ibu ?' Jawaban ku 'Martabak'...semua martabak beliau suka...terlebih Martabak Bangka๐Ÿ˜Š Dulu alm. Papa sering banget beli kue ini dgn aneka topping & fave nya Mama itu topping cokelat kacang. Hal manis...kenangan manis...tak bisa ku lupakan !๐Ÿ˜‡ #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #PejuangGoldenApron2 (Minggu, 8 Des 19)...Minggu X 03... Recipe by Angken Keenan (belum seapik yg empunya tp gaboleh nyerah harus coba lagi !)๐Ÿคญ

Martabak Kornet

Martabak Kornet

Punya kulit lumpia di kulkas, dibikin ini saja. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu47resep128 #cookpad_id #dapurelva

6 porsi
30 menit
Martabak Telur Jagung

Martabak Telur Jagung

Makanan hemat tanpa jajan diluar. Makanan stay dirumahnya ketika Keluar rumah dilarang ni efek virus Corona. Yuk isi waktu kosong dan suntuknya agar gak berasa banget liburan dgn halยฒ yang siaยฒ. Selamat mencoba ya ... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‰

11-12 buah
Risol & martabak sayur

Risol & martabak sayur

Jadi 20 lembar #dirumahaja...suami n anak jadi doyan ngemil..alhasil bikin camilan dengan bahan seadanya dan seirit irit nya....๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Terang Bulan ala ViArFi

Terang Bulan ala ViArFi

Enak banget, Empuk, lembut, bersarang, Anti gagal!, ini percobaan pertamaku lho..Cobain deh๐Ÿ˜˜ #5resepterbaruku #menujuRamadhan #byResepIbuNdari #DirumahAja