Martabak Telor

Dipos pada May 20, 2022

Martabak Telor

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dulu pernah bawain orang rumah martabak telor dari salah satu toko kue terkenal di jaksel, martabaknya enaaakkk bgt, ukurannya lumayan gede, telornya real, daun bawang banyak, dagingnya ada dan berasa, cuma harganya hampir 10rb 1biji πŸ₯΄ minggu lalu waktu mamahku dateng ke bandung, iseng mau bikin martabak telor itu, ceritanya mau disajiin sekaligus pamer πŸ˜‚ gorengan emang gak pernah salah buat #NgemilBarengIbu. Nyesel bikin sedikit 🀀 #SemuaTentangIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:

  1. 10 lbr kulit lumpia siap pakai
  2. 4 butir telor bebek
  3. 1 sachet kornet (boleh pake daging sapi giling)
  4. 4 batang daun bawang, iris
  5. 1/2 bh bawang bombay, iris
  6. secukupnya garam, lada, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor

1
Kocok telur, daun bawang dan bumbu2, sisihkan.
2
Tumis bawang bombay dan kornet sampai kornet matang, masukan kocokan telur tadi. aduk2 sampai setengah matang. sisihkan
3
Siapkan kulit lumpia, ambil 1 kulit lumpia masukan isian sesuai selera (sy isi 1.5-2 sdm, biar tebal πŸ˜‚) lipat seperti amplop (saya ga direkatkan pake telor/cairan terigu) selesai langsung goreng
4
Goreng sampai kecoklatan. ULALAAA sajikan dengan cabe rawit atau saos sambal πŸ˜‹
Martabak Telor - Step 4
Martabak Telor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Tahu

Martabak Mini Tahu

Masih ada kulit lumpia dan sepotong tahu. Eksekusiiiiii.....πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

33. Terang Bulan Lipat (Kue Manja)

33. Terang Bulan Lipat (Kue Manja)

Jajanan ini mengingatkan saya tentang martabak/ terang bulan yang dijual abang2 waktu saya masi di bangku sekolah dasar. Dulu biasanya cuma diberi toping susu kental manis coklat di dalamnya. Nostalgia jajanan thn '90an.

10 pcs
1 jam
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Dlu belajar buat sll bantat jd ny seperti apem blg org jawa hiihiii

50 biji
Martabak Mini

Martabak Mini

Bikin martabak ternyata ga sesulit yang dibayangkan. Bahan juga mudah didapat. Lucu, bisa dibentuk mini pakai snack maker. Bisa juga pakai teflon biasa ya. Resep ini dari Putri Miranti. Cobain yuk! Oya, yang hijau itu diadonannya saya beri pasta pandan. Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo.

Martabak Manis Keju

Martabak Manis Keju

Isi kegiatan WFH

Terang bulan (martabak manis) mini - mudah, ga ribet #masisir

Terang bulan (martabak manis) mini - mudah, ga ribet #masisir

Alhamdulillah bini'matihi tatimmusshoolihaat.. Sekarang saya lagi ikut suami yang sedang studi di Al Azhar university Kairo, Mesir.. namanya negeri Arab, makanannya itu ya beda banget sama Asia apalagi Asia tenggara.. tapi karena lidah ini tidak gampang untuk adaptasi, jadi memanfaatkan bahan-bahan yang ada di negeri kinanah ini untuk menjadikannya masakan-masakan Indonesia. Terang bulan (martabak manis) mini ini saya jadikan usaha kecil2an dimulai saat suami masih libur, target penjualan ya orang2 Asia tenggara aja yang ada di sini.. Awalnya iseng, pernah juga gagal bahkan sering. Tapi saya mau mengisi waktu luang, hingga akhirnya inilah resep yang saya tekuni. Selamat mencoba kawan2 cookped 😁😁

Martabak Telur

Martabak Telur

Source;widynaura.musim dingin bikin cemilan terus mengingat cuaca dingin terus bikin pengen ngemil terusπŸ˜€kulit lumpia saya pake buatan sendiri .ini resepnya #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Martabak manis

Martabak manis

Kemarin doi buka resep saya di cookpad, dia comment β€œkok resep martabak manis kesukaanku enggak ada ?” Aku cuma ketawa aja. Akhirnya hari ini aku memutuskan buat martabak, jujur aku enggak pinter baking atau buat makanan yang manis, aku udah 2x liat resep nya mbak Fikha dan udah recook 2x juga, yang pertama jadi cuma enggak ku masukkin resep dan yang kali ini aku akan masukkin ke resep ku. #Teamtrees #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_jakarta

2 teflon
Martabak Tahu Kornet

Martabak Tahu Kornet

Anakku yang bontot ogah banget makan tahu. Begitu lihat masakan yang ada tahunya, pasti dia ga mau makan. Tapi yang namanya mama kan harus pintar mengakali, tahu aku kamuflase sedemikian rupa sehingga tidak tampak bentuk tahu. Salah satunya dengan membuat martabak tahu ini.... Sukses membuat si bontot makan tahu, malah dia yang makan paling banyak hehehe #pejuanggoldenapron2

8 porsi
Martabak Telor Darurat | Dadar Keju | Cheese Omelet

Martabak Telor Darurat | Dadar Keju | Cheese Omelet

Wah malem2 begini anak saya minta martabak telor, sementara diluar hujan.. Daripada jalan kaki gelap2 kuatir kepleset akhirnya buka kulkas bongkar-bongkar cari bahan bikin cemilan.. Ternyata dalam keadaan kepepet berhasil juga bikin dadar keju yang rasanya lebih enak daripada jajan martabak telor abang2.. #JajananMinggu #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #resepdapurade

2 porsi
10 menit
46. Martabak mie

46. Martabak mie

Dadakan buatnya. Topping bisa divariasi ya

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Super simple.... Gurih, enak, pake saus atau kuah pempek juga mantepp,

20 porsi
Martabak Manis

Martabak Manis

Punya tepung terigu protein tinggi yang mau kadaluarsa, diolah buat martabak manis. Resep dari Nestle Milkmaid, saya ganti merk lain karena tidak menemukannya di toko. Takaran bahan untuk 1 resep. Foto saya buat 1,7 resep untuk menghabiskan tepung. #Cemal-Cemil #DiRumahAja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

30 buah
90 menit
Martabak Manis/Terang Bulan Gulung

Martabak Manis/Terang Bulan Gulung

22.12.19 .. Tanggal 22 Desember ini kita peringati sebagai hari Ibu. Bercerita tentang sosok seorang Ibu pastilah tiada habisnya, beliau orang yg berjasa dalam hidup anak-anaknya. Untuk memperingati hari Ibu, Clover memberikan spesial Giveaway dgn tema semua olahan yg digulung. Ide tema dr Mba Anny Risyani, sekaligus sebagai sponsor GA. Martabak salah satu makanan kesukaan Ibu saya, beliau suka martabak asin maupun manis. Ingin momen ultah beliau saya bikin sendiri martabak sbg rasa terima kasih, krn dl sy blm pandai bikin kue. Sayang jarak yg begitu jauh memisahkan kami. Utk kegiatan Clover kali ini saya membuat martabak manis atau di daerah asal saya biasa disebut dgn nama terang bulan. Karena kegiatan kali ini spesial, martabak manis yg saya bikin pun spesial krn saya gulung jd berbeda penampilan dgn martabak pada umumnya. Susah2 gampang waktu gulungnya,, harus hati-hati biar gulungan bisa cantik & ga patah. Resep martabak dr Lestari Sahidin, sy rebake dr Mba Anik Wina. Resep yg sy tulis sy tambahkan garam dan gula pasir sy pakai 5 sdm, sedangkan resep asli 3 sdm. Topping martabaknya sy banyakin meises & SKM nya biar rasanya tambah mantap & anak-anak suka. #GulunganKasihIbu #CloverSpesialHariIbu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #berburucelemekemas Minggu ke-50 #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #resepdapurnauzalla

Martabak Martemi (Martabak telur mini)

Martabak Martemi (Martabak telur mini)

Melalui self quarantine dengan #DiRumahAja. Lagi hamil dan tiap liat foto makanan langsung ngiler pengen beli termasuk martabak telur ini yg kalo beli antriannya bisa berjam jam. Self quarantine ini dirumah ibu yang lg banyak tetepungan untuk bikin cemal cemil #weekendchallenge

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Daripada beli martabak,mending bikin sendiri, bisa puas makannya #kapsulAjaib

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Ini saya menggunakan mixer untuk tekstur lebih halis dan bersarang