Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit martabak telur memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit martabak telur:
- 250 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 200 ml air
- 1 sdt garam
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Kulit martabak telur
1
Tuangkan terigu dalam wadah.pecahkan telur dlm wadah lain tambahkan garam dan sedikit air lalu kocok, kemudian masukkan dalam wadah yg berisi tepung terigu.aduk rata dan uleni,jika dirasa masih agak kering tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket atau kalis.kemudian tambahkan 1 sdm minyak goreng,uleni adonan sambil dipukul"atau dibanting".
2
Bagi adonan menjadi 8 bagian (yg di Poto cuma 7 Krn udh aku pipihkan 1) olesi tiap adonan dengan minyak goreng atau bisa jg direndam dlm minyak sampai terendam semuanya.tp kalau aku cukup dioles aja biar gk pakai terlalu banyak minyak goreng.tutup adonan dengan plastik wrap,lalu diamkan adonan sekitar 2 jam atau lebih bagus lg diamkan semalaman.
3
Setelah didiamkan,,,,kemudian pipihkan adonan dengan menggunakan plastik,dan ditekan" diatas pantat panci sampai menutupi pantat panci.lakukan sampai selesai.setelah selesai simpan kulit martabak dlm freezer.
4
Ini hasilnya yg sudah saya simpan di freezer.kalau mau masak tinggal dikeluarkan,,,,
5
Taraaaa,,,,ini hasil martabak buatanku.sama persis kaya yg dijual Abang" kan,,,tp gk Segede yg di Abang yh,secara q gk bisa ngelebarin kulitnya,,,kalo bisa ngelebarin lebih bagus lg.krn kulit ini lentur bgt bisa lebar bgt kalo kalian bisa ngelebarinnya,,,,selamat mencoba