Martabak Mini Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini Ayam adalah +- 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini Ayam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum buu ebook.. cemil2 martabak yuuk. buatnya praktis, pake kulit lumpia. ooh iya saya pakai resep mommy junita anwar dengan sedikit perubahan. saya tambahkan bawang bombay diresep asli tidak ada, diresep asli menggunakan daging sapi saya menggunakan daging ayam. supaya hasil gorengan tidak terlalu berminyak saya menggunakan 2 kulit lumpia untuk 1 martabak mini. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini Ayam:

1. 30 buah kulit lumpia
2. 1/2 kg fillet dada ayam, rebus sampai matang lalu suwir
3. 2 buah bawang bombay cincang atau potong kotak kecil
4. 10 daun bawang iris
5. 4 butir telur
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt gula
8. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini Ayam

1

Iris 10 buah daun bawang dan 2 buah bawang bombay. sisihkan. rebus fillet dada ayam lalu suwir atau poting kotak. sisihkan.

2

Pecahkan 4 butir telur lalu bumbui dengan lada dan garam

3

Masukan potongan bawang daun dan bawamg bombay cincang

4

Tambahkan ayam suwir dan kocok rata semua bahan.

5

Isikan 1 sdm munjung adonan martabak ke 2 kulit lumpia, saya pakai 2 kumit lumpia supaya lebih tebal dan tidak terlalu menyerap minyak. lipat dan rekatkan dengan kocokan telur.

6

Segera goreng martabak di minyak oans dengan api sedamg hingga matang. lalu angkat dan tiriskan. siap dinikmati. tips: isi adonan martabak ketika akan digoreng, ketika martabak sudah matang, mulai mengisi kukit lumpia dengan adonan telur dan segera goreng. lakukan hingga adonan telur habis.