Martabak Mini

Dipos pada May 6, 2022

Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa yg datang secara tiba-tiba, langsung buka catatan, bongkar-bongkar bahan, langsung eksekusi, jadilah dy.. #cookpadcommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

  1. 250 gr terigu
  2. 50 gr gula pasir
  3. 2 butir telur
  4. 250 ml air biasa
  5. 50 ml air hangat
  6. 1/2 sdt ragi
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sdm mentega
  10. Gula pasir secukupnya untuk taburan
  11. Mentega untuk olesan atas martabak
  12. sesuai selera Toping

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1
Buat biang, campur ragi dan air hangat dan rambahkn sdikit gula, diamkan sementara membuat adonan
2
Campur telur dan gula pasir, aduk rata dengan wisk sampai gula larut
3
Masukan tepung dan garam (ayak) secara bertahap bergantian dengan air, aduk samapai rata
4
Tambahkan biang, aduk rata
5
Diamkan selama 30-45 menit
6
Aduk-aduk adonan, tambahkan mentega, aduk rata.
7
Tambahkan soda kue, aduk rata
8
Siapkan cetakan anti lengket yg sudah dipanaskan terlebih dahulu
9
Tuang adonan ke cetakan, masak kira-kira 5 menit, atau sampai adonan mulai berongga, biar cetakan terbuka
10
Taburi dengan gula pasir, lalu tutup, masak hingga permukaan martabak sudah tidak lengket.
11
Angkat martabak mini, segera olesi dengan mentega, beri toping sesuai selera.
12
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur ala kaki lima

Martabak telur ala kaki lima

Sbener nya klo pngen tinggal beli gampang.. tpi ga tau knpa pngen bgt nyoba buat sendiri, stelah browsing liat resep" dan jadilahh ini

4--5 porsi
47. Martabak Telur Kulit Pangsit

47. Martabak Telur Kulit Pangsit

Cemilan ini dulu sering banget ibu aku bikin... Apalagi pas musim hujan seperti ini... Karna selain bikinnya mudah dan simple, bahanยฒnya juga tersedia di rumah.. Kecuali kulit pangsitnya ๐Ÿ˜ Jadi tiap ke pasar ibu selalu sempetin beli kulit pangsit, buat stock di rumah. Cara menyimpannya pun juga mudah, cukup disimpan di wadah kedap udara, trus masukin kulkas, aman deh sampek berhari-hari. Aaaah jadi kangen masa-masa itu,,, ngemil bareng sambil bercanda bareng ibu dan saudaraku... ๐Ÿ˜ข #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu

Martabak telur simple

Martabak telur simple

Pagi pagi bingung mau bikin sarapan apa yg simple dan ga ribet. Soalnya anak udah mulai aktif aktifnya merangkak .. mmpung anak lagi tidur waktunya emak emak beraksi niih hehe . Dikulkas ada kulit lumpia sama telur, dan kebetulan juga pas ada emak sayur lewat jadi tinggal beli daun bawang sama sosis.. kepikiran deh buat martabak telur simple ini .. selamat mencobaa bu ibuu ๐Ÿ˜Š

Martabak Mini Kulit Lumpia

Martabak Mini Kulit Lumpia

cerita nya nih.. masih ada sisa kulit lumpia, kmrin sudah bikin pisang coklat, hari ni yg asin asin aja lah

Martabak mie pedes

Martabak mie pedes

Kl lg bikin makanan ini suka ke inget sama ibu ini maksnan kesukaan ibu Anak2 sering bngt minta bikinin martabak mie ini jd semakin sering bikin semakin seringkenangan ibu menyapa #Semuatentangibu #makanankesukaanibu #onerecipeonetree #martabakmiepedes #kesukasnsemua

Martabak tahu pedas

Martabak tahu pedas

Tahu kebanyakan beli, daripada bosen makan tahu goreng terus. Dibikin martabak deh. Aku bikin 2 versi, pedas dan ga pedas. Yg ga pedas nanti aku share lg...

Martabak manis happy call

Martabak manis happy call

Selalu penasaran dengan yang namanya martabak manis, belum pernah berhasil bikinnya kaya abang2 penjual martabak, tapi emak2 di cookpad banyak yang berhasil kok, jaadi untuk kesekian kali trial (setelah beberapa kali belum oke), hari ini coba bikin lagi, recook resepnya Bu Nauzaery siapa gitu, alhamdulillah berhasil.Yuk, segera coba bikin sendiri :)

15-20 potong
90-120 menit
Martabak pandan campur

Martabak pandan campur

Mas uda curhat dudah lama tidak makan terang bulan. Periksa-periksa isi dapur dan kulkas.. ok lah kita mulai.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ saya pake ukuran sendok makan karena timbangan entah raib kemana....

100 menit
Martabak telor renyah

Martabak telor renyah

Bosen dgn isi ayam dan daging,kita buat isi yg baru ...

Terang Bulan/Martabak Manis Tanpa Ragi

Terang Bulan/Martabak Manis Tanpa Ragi

Malam-malam pengen nyemil tapi malas keluar. Tercetuslah ide membuat Terang Bulan alias Martabak Manis dengan alat seadanya karena gak punya cetakannya ๐Ÿ˜

4 porsi
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Biasanya kalo mau makan martabak manis itu cuma ada sore atau malam hari, kalo siang atau pagi jarang yang buka.. Cari-cari resep di akun cookpad ketemu lah resep yang pas yaitu resepnya mba Dapur Eli #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak Kilat

Martabak Kilat

Pengen martabak tapi udah laper...resep ini paling di cari deh hehe....karena tanpa harus tunggu di profing lagi...dan resep ini recomend deh cm jenis martabak ini empuk ya satu resep bisa untuk 1 loyang tapi karena kurang suka martabak yang tebel jadi 1 resep saya jadikan 2 loyang untuk teflon ukuran 20 cm...yuk yang mau makan martabak tapi malas nunggu2 lama buruan dicoba....

Martabak telur kulit pangsit

Martabak telur kulit pangsit

Setor masakan semalam, jam 11 kepengen martabak telur abangโ€,, ubekโ€ kulkas ada telur sm kulit lumpia,, jadi dah martabak seadanya๐Ÿ‘๐Ÿป

Martabak Terang Bulan teflon

Martabak Terang Bulan teflon

Keluarga sy hobby skali makan ini (kecuali sy yg gak doyan susu ๐Ÿ™„) mau bikin maju mundur Krn sy ga ada loyang martabak nya & yg terutama ga punya mixer,hiks...& Pengalaman adik ipar (yg bahkan punya loyang martabak+mixer) tapi selalu gagal buat,bikin nyali makin ciut buat coba ๐Ÿ˜‚ Tapi pas iseng liat ada resep martabak tanpa mixer+loyang dari mbak Elly, jadi tertarik nyoba nih....cuzz langsung siapin bahan yg ada,bikin,jadi deh...Alhamdulillah sukses....๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Yuk dicoba....

2 loyang
Kulit martabak teflon isi tahu

Kulit martabak teflon isi tahu

Kata suami rsanya sma kayak martabak yang dijual kaki lima๐Ÿ˜, jangan menilai dri segi luarnya aja ya mantul.