Martabak telur mini

Dipos pada May 6, 2022

Martabak telur mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur mini memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur mini:

  1. 100 gram daging cincang
  2. 1 butir bawang Bombay
  3. 5 batang daun bawang
  4. 2 butir telur bebek
  5. 1/2 bungkus bumbu Kare Indofood
  6. Cabe rawit untuk pelengkap
  7. Kulit Martabak/kulit lumpia
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur mini

1
Cincang bawang bombay,lalu tumis hingga wangi bersama daging cincang
Martabak telur mini - Step 1
2
Iris halus daun bawang, lalu campur daun bawang dengan telur, tumisan daging cincang, bumbu kare, aduk hingga rata
Martabak telur mini - Step 2
3
Siapkan minyak panas, Bungkus campuran pada nomor 2 dengan kulit martabak/kulit lumpia dan langsung dimasukkan ke penggorengan, goreng hingga berwarna coklat keemasan.
Martabak telur mini - Step 3
Martabak telur mini - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang Bulan / Martabak Manis

Terang Bulan / Martabak Manis

Pertama kalinya nyoba bikin Martabak manis a.k.a Terang Bulan. Alhamdulillah rasanya enak dan orang rumah pada bilang "Enak!" :) ini resepnya saya nyontek resep bunda Lutfiana Kusumawardani. Nama kita sama Bun, bedanya saya Luthfi aja plus pake 'H' πŸ˜…πŸ˜

3-4 teflon 18cm
Martabak manis teflon original

Martabak manis teflon original

Ini martabak manis part 2 ya man teman yg pertama sudah pertama cuma beda rasa ini yg asli kalau yg pertama rasa pandan tapi resep masih sama takaranya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Purwokerto #Minggu_ke44 #SatuResepSatuPohon

#27 Martabak manis teflon tanpa telur

#27 Martabak manis teflon tanpa telur

Karena pas kebetulan di rumah cuma ada terigu ya pake bahan minimalis tapi sedapatnya rasa enak gtu 😍 #resepmartabakmanis #martabakmanis

Martabak Manis Teflon Ekonomis

Martabak Manis Teflon Ekonomis

Pengen makan martabak tapi mager? Atau kantong menjerit?? Tenang cookpaders, mari manfaatkan bahan yang ada di dapur, ga pake ribet ga pake boros, mari makan dengan senang hati πŸ˜‚

5 orang / lebih
Martabak manis

Martabak manis

Cari resep martabak manis akhirnya nemu yang simpel. Trial pertama ini terlalu tebal sehingga martabak tidak bisa dilipat.

1 porsi
16. Martabak Manis Ulalaa

16. Martabak Manis Ulalaa

Abis nonton per-youtube-an mengenai martabak manis. Periksa bahan dan kebetulan semua ada. Lanjuttt. Iya iya tau rada gosong bawahnya, tapi ga mengurangi rasa kok πŸ€ͺ

60 menit
Martabak HAR

Martabak HAR

Martabak adalah salah satu olahan makanan khas umat muslim di negerinya paman Serokan eh Shahruk Khan. Tapi di negeri yang menduduki peringkat ke-2 dalam hal jumlah penduduk seantero bumi ini sebutannya adalah motabbag yang artinya lipatan. Nah, martabak umumnya ada dua jenis yaitu martabak manis dan martabak telur yang dibagi kembali menjadi 2 ordo yaitu telur ayam dan telur bebek. Namun di Palembang sana terdapat sebuah olahan martabak telur yang anti-mainstream di bumi Indonesia ini yaitu martabak HAR. HAR disini bukan panggilan untuk Hariono, gelandang Persib favorit saya yang sangat lejend dengan rambut gondrongnya itu namun singkatan dari Haji Abdul Rozak. Yap, tak salah lagi Pak Haji inilah yang pertama kali menjual martabak berkuah kari sejak tahun 1947 silam. Nah karena telah lama berdiri walaupun tidak selama Nyonya Meneer, martabak ini pun menjadi salah satu makanan khas kota ber-ikon jembatan Ampera itu. Dan karena di tempat saya tinggal agak sulit menemukan penjual martabak HAR (buka tutup seperti pengaturan lalu lintas saat lebaran) maka dengan keheroikan tingkat dewa, saya pun mencoba membuat sendiri agar terbebas dari penjajahan penjual martabak HAR yang tak kunjung membuka lapaknya 🀣🀣 Merdeka sodara-sodara! Oiya, karena tidak mau terlalu ribet maka saya menggunakan bumbu kare instan walaupun tetap dioplos dengan bumbu segar lainnya.

9 porsi
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Kulit Lumpia beli jadi bisa di isi macam2, salah 1 nya tahu untuk variasi isi.

15 potong
Jajanan SD Martabak mini

Jajanan SD Martabak mini

Mengisi waktu luang hehe. Tim #dirumahaja. Note untuk membuat resep ini diperlukan adonan yg cair agar hasil lebih bagus seperti orang2 jualan heheheh. Selamat mencoba :)))

Terang Bulan Ubi Ungu

Terang Bulan Ubi Ungu

12.12.2019 Mengenang #SemuaTentangIbu, tiada pernah habis ceritanya. Seingat saya, setiap sore almarhumah ibu selalu membuat cemilan yang bisa kita nikmati sambil "wedangan".. itu istilah almarhumah ibu untuk minum teh atau kopi. Almarhumah ibu tidak pernah kehabisan ide dan kreatifitas di dapur demi menyajikan masakan berbahan sederhana menjadi menu istimewa buat kami sekeluarga. Ibu, I Miss You So Much 😒 Al Fatihah buat Almarhumah ibu tercinta 😘 Terang Bulan Ubi Ungu ini adalah resep #OlahanPalawijaAlaIbu yang ingin saya bagikan, karena ubi ungu adalah salah satu palawija kesukaan ibu selain kacang tanah dan terang bulan adalah makanan favorit ibu dan saya. Silahkan recook resep ini dan variasikan sesuai versi kalian lalu diunggah menjadi resep kalian sendiri untuk menjadi bagian dari #teamtrees yang ingin menanam 20 juta 🌳 🌳 🌳 pohon di seluruh 🌏 dunia. Melalui program #saturesepsatupohon atau #onerecipeonetree Cookpad dengan menulis resep dan mengunggahnya mulai periode 1 Nov-31 Des 2019, menanam pohon menjadi lebih mudah. Ayo menanam pohon untuk bumi kita menjadi lebih baik 😍😘 Sumber : Anggraini Oktora #MasakAsyik #GenkGadoGado #MenuFavoritmu #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Martabak teri tempe

Martabak teri tempe

#cookpadcommunity_jakarta #WeekendChallenge #DekatdiHati #TeamTrees #OneRecipeOneTree Kali ini masih seputaran belanja ama abang gerobak sayur bahan yang di beli mah gampang kalau buat menu ini mah hampir semua abamg gerobak suka bawa ya, yaitu teri and tempe..., menu ini sebenarnya martabak mini yang dulu biasa mamah aku kalau masak itu cuma di isi daun bawang sama telor doank nah kalau mamah pas main ke sini masih suka bikin camilan ini buat kalau sore pingin ngemil tinggal goreng and makan pake saos atau cabai rawit hijau, tapi kali ini aku masak dengan isian lain yaitu teri and tempe tapi aku gak goreng dulu bahan isianya ya, nah kalau ibu ibu mau di goreng dulu bahan isianya juga boleh itu malah tambah makin nampol rasanya ya...

Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat)

Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat)

Iseng buat cemilan pengen yang manis-manis, jadilah mamali ala saya sendirin🀀🀭

7 Porsi
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan buat temen santai, atau bisa juga buat pendamping lauk. MantapppπŸ‘ŒπŸ» Selamat mencobaaaπŸ™πŸ»

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Makanan kesukaan mama saya tu martabak telur, biar tiap malam dibeliin pasti suka. Alhasil saya pun jadi ketagihan, kalau lagi rajin ya bikin sendiri akakadarnya yang penting rasa udah KW super lah kayak yang satu ini. Maksimalin kulit lumpia yang ada karena lagi mager ngadon tepungπŸ˜πŸ˜… Mama kalau makan martabak bukan buat dicemil tapi lauk dimakan dengan nasi, kesukaan beliau banget deh. Sengaja kadang beli malam ga dihabisin, biar pagi bisa dipanasin kembali buat sarapan. Pokoknya 1 selera dengan anak dan cucunya, makanan favorit sepanjang masa dan turun temurun. Trus juga kalau kulineran ke kota lain, pasti cari martabak biar merasakan martabak di daerah lain gimana rasanyaπŸ˜„πŸ˜„ #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Bikin martabak gausah ribet...buat sarapan 😍

Martabak Telur Kornet

Martabak Telur Kornet

Cemilan gurih yang simpel tapi tetep enak. Pas mau dikirim sama babang grab, baru inget kalo belum sempet jepret. Yaudah jepret pas udah masuk dus ajaa πŸ˜… πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Martabak sayur kulit lumpia

Martabak sayur kulit lumpia

Bikin martabak dengan kulit lumpia jadi, sayurnya terserah ya sesukanya, bebas aja. Martabak ini garing, bisa dimakan dengan kuah kecap atau cuko mpek2 sama enaknya. Kebetulan saya masih ada cuko empek2

Martabak Telur

Martabak Telur

Assallamuallaikum haii buibu apa kabar? 😁 Setelah sekian lama akhir nyaa saya aktif kembali di cookpad (yyeeeiii 😁) . . Aktif kembali di momen yg pas karna kita harus #dirumahaja sebab sekarang ini dunia lg masa sulit karna hadir nya si virus covid-19 πŸ₯ΊπŸ˜’ Sedih banget ya jd aktifitas kita terganggu karna si virus ini, semoga semua nya cepat berlalu dan bumi kita kembali sehat #amin ☺️ . . Pas banget moment ny harus #dirumahaja jadi pasti banyak menghabiskan waktu buat masak2 di dapur, salah satu cemilan yg paling favorite ya martabak telur yg satu ini. . . Yuk di recook buibu, buat yg lagi keabisan ide masak cemilan buat keluarga dirumah πŸ₯° . . #dirumahaja #cemilan #telur #martabak #sidedish #cookpadjakarta #bogor

20 pcs Martabak Telur
30 Menit