Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Har Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Har Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Har Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Har Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Har Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Har Palembang memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Har Palembang:
- Bahan kulit
- 125 gr terigu protein sedang
- 125 gr terigu protein tinggi
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya garam
- 150 ml air
- isi : Telur
- Kuah Kari
- 150 gr daging potong dadu
- 150 gr kentang potong dadu
- 500 ml santan
- 3 bt cengkeh
- 1 bt bunga lawing
- 1 bt kayu manis
- 1 bt kaldu blok
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- Bumbu Halus
- 5 bt bawang merah
- 3 bt bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas
- 7 btng cabe merah kriting
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt pala
- Kuah kecap
- cabe ijo
- cuka
- kecap asin
