Martabak Manis

Dipos pada May 8, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Nauzaery setyo Bismillah..... Akhirnya menemukan tips dan trik buat martabak cakep, bersarang cantik dan pastinya ga gosong menggunakan teflon #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. 250 g tepung serba guna
  2. 2 sdm susu bubuk
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt baking soda
  7. 1/2 sdt ragi instant
  8. 350 ml air hangat kuku
  9. 40 g margarin leleh
  10. 2 butir telur kocok lepas
  11. Topping
  12. secukupnya Gula pasir
  13. Susu kental manis
  14. Meses
  15. Kacang tanah yg udh digongseng dan dihalusin kasar

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Campur semua bahan kering, lalu masukkan air aduk sampai halus tidak bergerindir, aduknyabmenggunakan wisk aj, kemudian masukkan margarin cair aduk cepat sampai bener- bener tercampur rata.
Martabak Manis - Step 1
Martabak Manis - Step 1
Martabak Manis - Step 1
2
Lalu tutup dengan kair serbet, diamkan selama 1 jam,nanti akan terlihat buih2 nya, lalu masukkan kocokan telur aduk rata.
Martabak Manis - Step 2
Martabak Manis - Step 2
Martabak Manis - Step 2
3
Sambilan diaduk panaskan teflon, sampai bener2 panas lalu, kemudian susun 2 tatakan kompor agar martabak tidak cepat gosong dan kulitnya bagus, gunakan api kecil.
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
4
Lalu tuang adonan (saya bagi 2 adonan karena teflonnya agak kecil) kemudian goyang- goyang teflon agar adonan merata dan membentuk pinggiran di teflon,saat adonan mulai membentuk lubang dan bersarang taburkan gula pasir,lalu tutup teflon menggunakan tutup panci agar bersarangnya lebih merata.
Martabak Manis - Step 4
Martabak Manis - Step 4
Martabak Manis - Step 4
5
Angkat martabak kalau udah matang merata, lalu beri topping (me: susu kental manis lalu kacang tanah lalu meses), kemudian potong menjadi 2.
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5
6
Setelah itu timpakan martabak seperti digambar, kemudian potong memanjang lalu potong2 sesuai selera.
Martabak Manis - Step 6
Martabak Manis - Step 6
Martabak Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Pingin martabak manis tapi di indo ga ada cetakannya Akhirnya bikinlah pake teflon Hmmm bagusnya martabakku Bersarang dan rasanya menul menul Pokoknya mantul banget rasanya 🀣🀣 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2(06.11.19) #GoldenApron2 #martabakmanisteflon #martabakmanis #teflon #jajanankakilima #mingguke6

Martabak Tahu Telur super simple tapi enak

Martabak Tahu Telur super simple tapi enak

masa super hemat nih buibu.. tapi mantep bnget di makan anget anget pake nasi cocol saos getus cabe rawit πŸ˜† ini klo pke 1 tahu bisa kali jdi 20 buah mah , tapi aku pke tahu nya setengah porsi jdi cuma dpet 10 buah.

20 buah
Martabak kornet tahu

Martabak kornet tahu

Cemilan malem 🀭

Martabak daging cincang gulai

Martabak daging cincang gulai

Sore" enakny nyemil ... perasaan punya stock daging cincang n kulit lumpia..cuss lah k dapur

Martabak mini coklat

Martabak mini coklat

Martabak mini baru pertama kali coba Alhamdulillah berhasil nyarang, kesukaan anak2,, resep asli dari YouTube tp aku lupa bunda siapa tp mudah2n jd ladang amal,, dan resep sedikit di ganti tepungny Krn resep asli pke tepung terigu ajh

Martabak manis coklat

Martabak manis coklat

Lagi hamil ngidam martabak manis, jadi dech keturutan ngidamnya...

2 porsi
Terbul pandan coklat keju

Terbul pandan coklat keju

Martabak manis kalau di jatim sebutnya terbul alias terang bulan enaknya dimakn pas lg anget2nya endessπŸ˜‹. Dan ini memang gak pake telur jadi eggles bgtπŸ‘Œ. Ibuku aja suka masa kamu gk sihπŸ˜… #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clover #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #Beres_MartabakManis #BeresClover #saturesepsatupohon

Martabak Telur

Martabak Telur

Karena social distancing tidak bikin kita ngiler krn nahan gk bisa makanan jajanan luar, lebih aman bikin sendiri di rumah

2 porsi
Martabak Mini

Martabak Mini

#TeamTrees #SatuResepSatuPohon #Dessert #Kue_Elloet

10 buah
Martabak Misoa mpasi 1y+

Martabak Misoa mpasi 1y+

Ini resep bb Booster buat anak saya makanya pake telur puyuh.

Martabak jablay / martabak telor daging

Martabak jablay / martabak telor daging

Rasa nya mengalahkan martabak dijual jual πŸ‘ŒπŸ»

Resep martabak telur dan kulit martabak elastis

Resep martabak telur dan kulit martabak elastis

Alhamdulillah cemilan kesukaan keluarga , martabak telur jamur

Martabak Mini Mami 😍

Martabak Mini Mami 😍

Assalamu'alaikum moooms.. semoga ga bosen masak yaa πŸ˜†. Mamak2 kudu wajib didapur bikin olahan makanan utk anak. Jaman gini kadang ga percaya jajan. Kalo pun bahannya kualitas bagus, tp harga nyaa😱. Kl bikin sendiri kan hemaaat😝😝. Yook bikin martabak mini nya, bisa utk jualan juga looh..

24 porsi
Martabak teflon

Martabak teflon

Ada doa baik di setiap gigitannya. Baiknya lagi lebih kenyang dan... hemat 😢

3 loyang
Martabak Tahu 1000n

Martabak Tahu 1000n

Aku bikin ini untuk nambah jualan dan gak nyangka hari pertama bikin aja langsung dapet pesanan dari pembeli. Wah..lumayan nih bund, yang mau nyoba resepnya silahkan...

15 buah
6. Tahu Isi Martabak

6. Tahu Isi Martabak

Siapa yang suka sama martabak telur? Pasti banyak yaa yang suka kudapan yang satu itu, termasuk saya. Namun, saat ingin membuat sendiri martabak telur, suka jadi males kalau keinget harus bikin kulitnya πŸ˜‘ Kalau beli yg udah jadi kadang kurang pas. Nah, bagaimana kalau isian martabak kita isikan dalam tahu? Hhhmmm...ternyata enak juga! 😍 Cocok untuk teman ngeteh sore πŸ˜‰