142. Martabak Manis Teflon Original Versi II

Anda sedang mencari inspirasi resep 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering bikin martabak manis pake Teflon, ini bikin versi originalnya dengan takaran bahan yang beda dikit dari yang pernah di posting sebelumnya, teksturnya sudah agak kenyal dan soft, hampir mendekati rasa martabak yang di jual abang-abang favorit aku ya, next time aku perbaiki di takarannya kembali, agar rasa dan tekstur sesuai dengan resep beliau 😁😁... #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #MartabakManisTeflon #ResepKe142

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II:

1. 150 gr (12 sdm) tepung terigu
2. 1 sdm muncung tepung tapioka
3. 1,5 sdm susu bubuk
4. 2 sdm gula pasir
5. 1 bj telor
6. 200 ml air
7. 1/4 sdt baking powder
8. 1/2 sdt baking soda
9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat 142. Martabak Manis Teflon Original Versi II

1

Siapkan bahan, Campur terigu, tapioka, susu bubuk, baking powder, gula, garam dan masukan telor di bagian pinggir, aduk telor dan gula dengan sebagian campuran tepungnya.

2

Tuang sedikit demi sedikit air, aduk hingga menggumpal, licin hingga adonan tidak bergerindil. Tips: jangan mengaduk semua tepung dengan air ya, upayakan sedikit demi sedikit aduk tepungnya dengan sedikit air sambil di campur lagi dengan tepungnya agar hasil tidak bergerindil dan tidak perlu di saring. (Penggunaan air tergantung kelembaban tepung ya mom).

3

Konsistensi adonan akhir tidak kental tidak juga terlalu encer.

4

Tutup adonan dengan serbet dan diamkan kurang lebih 1 jam.

5

Panaskan Teflon ukuran diameter 24 cm, sementara menunggu panas, masukan baking soda ke dalam adonan, aduk rata.

6

Tuang adonan ke dalam teflon, tunggu hingga muncul bubbles, taburi gula pasir. Tutup sebentar hingga permukaan kering. Tips: Teflon harus benar-benar panas ya saat menuang adonan agar serat terbentuk, setelah adonan masuk beberapa saat, kecilkan api agar kulit tidak gosong dan masak merata.

7

Olesi margarin, taburi topping, lipat.

8

Potong-potong dan sajikan.