Martabak telor

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget bisa bikin martabak ini,pas kebetulan lihat resep nya mamah akmal,jadi mau coba,kaya nya gampang,ga seperti tukang jualan martabak amang amang,ribet harus belajar bikin kulitnya dulu.alhamdulillah berhasill juga,makasih ya resepnya. Minggu ke 25 .#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor:

1. 3 potong dada ayam
2. 2 btr telor
3. 100 gr terigu
4. 2 btng daun bawang
5. 1 cm kunyit
6. 3 btr kemiri
7. 1 siung bawang putih
8. Secukupnya minyak goreng
9. 50 ml air
10. 1 sdm merica
11. 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor

1

Bersihkan ayam lalu rebus,lalu potong potong kecil,iris juga bawang daun nya

2

Ulek bumbu yang bisa d haluskan,lalu tumis sampai harum,tambahkan bumbu,kaldu bubuk,merica dan gula pasir,koreksi rasa,baru masukan ayam yg sudah d potong kecil masak sampai matang,sisihkan.

3

Aduk terigu dan air,d tambah 1 sdm minyak goreng,kemudian uleni sampai kalis,bagi menjadi 3 bagian,bulatkan,rendam d wadah dgn minyak goreng.campurkan tumisan ayam dan telur juga irisan bawang

4

Ambil 1 bulatan pipihkan d teplon,tambahkan isian ayam,lipat seperti amplop sambil d panaskan,kalo bawahnya sudah kokoh pindahkan ke minyak yang sudah panas

5

Goreng dgn api kecil sampai matang