Martabak Lenggang

Dipos pada May 12, 2022

Martabak Lenggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lenggang adalah 10 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang:

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 2 sdm ragi gula pasir
  3. 1/2 bks fermipan
  4. 1 butir telur
  5. 500 ml air
  6. Sedikit garam
  7. Bahan isian bisa keju parut, messes, kacang sangrai tumbuk, dll

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lenggang

1
Campur semua bahan. Aduk rata. Kemudian saring. Diamkan 30-60mnt.
2
Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan 1 sendok sayur.
3
Setelah bagian atas terlihat matang, angkat. Beri isian.
4
Lipat menjadi dua bagian. Siap disajikan. Nikmat selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor

Martabak telor

Jadi lg pengen martabak telor, kok telor 3butir aja lumayan bgt harganya, antara pengen tp pelit mau beli 😆😆 bikin lah sendiri, tp rasanya kaya beli, kata suami ga usah beli rasanya sama. Tp bentuknya blm bisa bikin kotak yaa ky martabak, 😁😁

Martabak Makaroni

Martabak Makaroni

Bingung mo bikin camilan sore padahal bahan masak didapur sudah menipis.Menghabiskan bahan yang tersisa jadi pilihan tanpa mengenyampingkan rasa.Pastinya lebih sehat dan terjamin buatan sendiri untuk keluarga.

Martabak Telur Jajanan Anak

Martabak Telur Jajanan Anak

Kalau sedang lewat sekolah-sekolah, terutama sekolah dasar, banyak jajanan abang-abang yang berdiri di pinggir jalan, di luar area sekolah. Termasuk di sekolah anak saya. Katanya mereka suka beli martel alias martabak telur ini. Tapi kalau melihat kondisi tempat, bahan dan cara membuatnya, jadi ada rasa khawatir mengenai kebersihannya. Jadi lebih bagus kalau bisa membuat sendiri di rumah. Walaupun tidak bisa menjamin mereka sama sekali tidak beli jajanan di luar sana, meskipun sudah dilarang dan sudah bawa bekal makanan, ya paling tidak bisa mengurangi karena ibunya bisa buat sendiri di rumah 😁. Ok, selama memasak untuk keluarga... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

6 pcs
Terang bulan ubi

Terang bulan ubi

Hujan2 pengen ngemil,di cookpad ada recook resep terunik,,cari resep akhir nya jatuh cinta sama resep yg satu ini,,langsung dech cuzz ke dapur,, Source: mama akmal

70. Martabak Lipat Keju

70. Martabak Lipat Keju

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_teflon

Martabak Telur versi Mini

Martabak Telur versi Mini

Beberapa hari ini Salatiga terus menerus diguyur hujan. Hawa yang cukup dingin ini paling enak buat nyemil gorengan anget. Kebetulan si kecil Rendra request dibuatin martabak. Kesukaan dia adalah martabak yang hanya berisi campuran telur dan irisan duet daun bawang - seledri. Tanpa tambahan misalnya cincangan daging atau udang, mungkin karena dia ini penggemar olahan telur jadi kalau tanpa bahan tambahan lain dia akan mendapatkan rasa telur yang lebih mantap. Nah, ini adalah pembuatan martabak yang paling simple, tanpa perlu akrobat puter-puter kulit martabak karena saya pakai kulit lumpia siap pakai yang mudah diperoleh. Tantangannya bagi saya adalah mengurai kulit lumpia yang super duper tuiipiiisss itu, secara saiyaah bukan termasuk orang yang memiliki ketrampilan dalam hal kehalusan tangan. Alhasil ada beberapa yang agak sobek tapi tak apalah toh nanti bisa tertutup dengan adonan telur. Oiya, pastikan ketika memasukkan ke penggorengan pastikan tutup lipatan berasa di bawah, sehingga akan mengunci lipatan kita dan menyelamatkan isi martabak dari kemungkinan terburai. Selama Mencoba.....

10 porsi
30 menit
Martabak Telur Simple

Martabak Telur Simple

Martabak telur ini terinspirasi waktu aku lg berkunjung ke rumah mamah mertua, jadi mamah mertua suka bikin buat sarapan di pagi hari/kalo siang" lagi pengen ngemil 🥰

-+30 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Martabak tahu bikin sendiri lebih puas makannya karna isinya penuh 😝😂 #martabaktahu #makanankhasindonesia #cemilan #gorengan #martabak #cookpadcommunity_tangsel #cookpadcommunity_tangerangselatan #unnulcheerful

Martabak manis

Martabak manis

Resep ini aku dapet dari kak tasyi athasyia

Martabak Sosis Telur

Martabak Sosis Telur

Bahan simpel dan kalo di rumah laku alias cepet abisnya.. 😄😁🤭 #PejuangGoldenApron2 #Minggu7

24. Martabak ayam

24. Martabak ayam

Suam sukak banget sama martabak. Tiap bikin pasti dilahap habis..

10 buah
Martabak tahu extra pedas

Martabak tahu extra pedas

Love of my life!!!!!! Falling in love withh gorengan yang berbau kulit lumpia karena krenyes2nyaaa🤤🤤🤤🤤🤤🤤 selain lumpia jagung wortel dan lumpia bihun wortel kali ini aku buaaaat jd martabak tahu! Aku gak begitu suka tahu tp kalau dijadiin martabak kaya gini setengahnya habis sama akuuu! Jadi temen nasi pun cocok, ngangkat nafsu makan yang tidak keangkat selama beberapa minggu ini. Btw, Terima kasi yang sudah menciptakan kulit lumpia ini, i wooofffff you😍😍😍😍😍 Happy cooking mumsy😋😋😋😋😋😋

Martabak manis

Martabak manis

#DiRumahAja bertiga sama anak+misua krn lg pd cuti akibat virus corona yg bkin panik smua org. Utk mengurangi keluar rmh bkin #cemalcemil aj dngan memanfaatkan bahan2 yg sudh ad didapur skalian ikut #WeekendChallenge yg diberikan mamah cookpad. Cuzzz qta masak...:-) #DiRumahAja #WeekendChallenge

Martabak Telur Saus Tiram

Martabak Telur Saus Tiram

#WeekendChallenge #RecookFrielingga Telurnya saya kreasikan dan tidak perlu menggorengnya 4 kali menggoreng. Dan sausnya saya pakai sedikit saus tomat dan saori. Jadideh menu makan siang keluargaku.

4 porsi
15 menit
Martabak Mie Simple

Martabak Mie Simple

Bingung mau bikin apa buat sarapan, jadilah bikin martabak mie, alhamdulillah hasilnya mantul 😆