Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur versi Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur versi Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur versi Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur versi Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur versi Mini adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telur versi Mini diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur versi Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur versi Mini memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari ini Salatiga terus menerus diguyur hujan. Hawa yang cukup dingin ini paling enak buat nyemil gorengan anget. Kebetulan si kecil Rendra request dibuatin martabak. Kesukaan dia adalah martabak yang hanya berisi campuran telur dan irisan duet daun bawang - seledri. Tanpa tambahan misalnya cincangan daging atau udang, mungkin karena dia ini penggemar olahan telur jadi kalau tanpa bahan tambahan lain dia akan mendapatkan rasa telur yang lebih mantap. Nah, ini adalah pembuatan martabak yang paling simple, tanpa perlu akrobat puter-puter kulit martabak karena saya pakai kulit lumpia siap pakai yang mudah diperoleh. Tantangannya bagi saya adalah mengurai kulit lumpia yang super duper tuiipiiisss itu, secara saiyaah bukan termasuk orang yang memiliki ketrampilan dalam hal kehalusan tangan. Alhasil ada beberapa yang agak sobek tapi tak apalah toh nanti bisa tertutup dengan adonan telur. Oiya, pastikan ketika memasukkan ke penggorengan pastikan tutup lipatan berasa di bawah, sehingga akan mengunci lipatan kita dan menyelamatkan isi martabak dari kemungkinan terburai. Selama Mencoba.....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur versi Mini:
- 1 butir telur
- 1 genggam daun bawang dan seledri
- 10 lembar kulit lumpia
- Minyak untuk menggoreng
- secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur versi Mini