Martabak Mini

Dipos pada May 10, 2022

Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini gorengan yg plg sering dibuat ibu saya. Hampir di setiap acara kumpul klg, ibu pasti membuat martabak. Krn rasanya yg gurih ditambah lagi dgn acar timun yg mantap, pasti laris manis..😍 #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

  1. 20-25 lbr kulit lumpia siap pakai
  2. 150 gr ayam cincang
  3. 7 btg daun bawang, iris halus
  4. 1 buah bawang bombay, cincang
  5. 3 butir telur bebek
  6. Minyak utk menggoreng
  7. secukupnya Garam dan lada
  8. Bumbu tumis ayam :
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 sdm cabai bubuk
  12. 1 sdt bubuk kari
  13. 50 ml air
  14. Garam dan lada secukup rasa
  15. Pelengkap : acar timun dan rawit

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1
Ayam tumis : panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hinga harum, masukan ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, masukan cabai bubuk dan bumbu kari, tambahkan air, masak hingga air kering, koreksi rasa. Matikan api, dinginkan ayam.
Martabak Mini - Step 1
Martabak Mini - Step 1
2
Kocok telur bebek, campur dgn tumisan ayam, irisan daun bawang dan bawang bombay. Tambahkan 1/2 sdt garam dan lada, aduk rata.
Martabak Mini - Step 2
3
Isikan adonan isi ke kulit lumpia, lipat seperti melipat amplop, goreng martabak dlm minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat. Siap disajikan dgn acar timun.
Martabak Mini - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Red Velvet

Martabak Manis Red Velvet

penasaran dgn martabak manis kesukaan hubby.. kdg kalo beli hrs antri dan menunggu lama.. drpada gitu kenapa ga coba buat sendiri ya...

2 teflon 16cm
Martabak manis bangka

Martabak manis bangka

Udah lama ga makan dan bikin martabak. Dan mau beli rencananya tapi belum sempat. Jadi memanfaatkan bahan di rumah aja, kebetulan stoknya masih ada. Dan lagi2 anak lahap. πŸ˜‚

Martabak mini rumahan

Martabak mini rumahan

dikarenakan cuaca sedang turun hujan. Perut ini berontak ingin cemilan 🀭😁

Martabak Nasi untuk anak 2 tahun simple

Martabak Nasi untuk anak 2 tahun simple

Akhirnya posting di cookpad .. Menu pertama ini makanan untuk anaku yg lagi gk mau makan nasi, nah diakalin deh nasinya dibuat seperti cemilan jadi dia gk berasa makan nasi deh .. Hehe *bahan2simple

Martabak telur (jajanan anak sekolah)

Martabak telur (jajanan anak sekolah)

Tumben...tumbenan nih...anak ku minta dibekelin jajanan buat bekal sekolah...tapi katanya pengen yang ada saos nya...terus aku tanya...pengen jajanan kaya apa???dia bilang...pengen martabak telor kaya si mang yang disekolahan...ooohhh begitu ya???cetek itu mahπŸ˜‚ga banyak bahan lagiπŸ€£πŸ˜…yuk Ahhh eksekusi... #PejuangGoldenApron2 #SayangAnak

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Dulu pernah coba buat tapi selalu gagal dan akhirnya ketemu resep ini dan langsung jadi. πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽŠπŸŽŠπŸŽŠ #pejuanggoldenapron2

Martabak Tahu Telur Simple

Martabak Tahu Telur Simple

Bikin takjilan buat buka puasa Rajab yg simple aja , entah kenapa tiba² munculnya martabak tahu hmmm ky nya efek dari kemarin kepengen martabak telur blm kesampaian Krn rumah dikepung banjir jd ga bs kemana² , jd lah seadanya aja yg ada 😁 #PertamaPerdana

10 porsi
Martabak Gulung Pinky Manis

Martabak Gulung Pinky Manis

Entah apa yang merasuki ku, jadi ketagihan buat martabak 😁😍. Sekarang tiap pengen martabak langsung otw dapur, ga perlu antri di abang-abang lagi 😁.

Martabak Manis/ Terang Bulan

Martabak Manis/ Terang Bulan

By ummu shofiyah resep anti gagal karena ini hasil eksplore resep terang bulan yang beraneka ragam dan ini yang paling berhasil.

Martabak Manis

Martabak Manis

Bismillah.. Martabak manis ini saya coba dr gabungan beberapa resep. Dulu pernah mencoba beberapa resep tp blm berhasil. Dan alhamdulilah kali ini bersarang, senangnya.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_JawaTengah

Risol Manis/ terang bulan gulung (cokcang)

Risol Manis/ terang bulan gulung (cokcang)

ini sebernya mau bikin terang bulan, tapi berhubung pake teflon bawahnya sllu gosong, coba" adonan tuang dikit" ky bikin kulit risol, terus dalemnya diisi pake coklta sm kacang tanah cincang, ternyata rasanya enak donggg bu ibu yukkk cobain

20 porsi
Martabak Manis

Martabak Manis

Source: Nauzaery setyo Bismillah..... Akhirnya menemukan tips dan trik buat martabak cakep, bersarang cantik dan pastinya ga gosong menggunakan teflon #PejuangGoldenApron2

Martabak Kari

Martabak Kari

Martabak telor adalah camilan kesukaan ibu.. Juga kesukaanku.. Tiap ada martabak telor selalu tandas tak bersisa... Apalagi dimakan bareng bareng .. Pasti berebut ambilnya.. Seru banget...jd suka ingat semuanya... #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Martabak manis cooker

Martabak manis cooker

Ketika kangen untuk makan makanan indonesia di negeri orang. Sementara kita hanya diperbolehkan menggunakan cooker di asrama... Buka2 cook pad, resep yang digunakan berbeda2... Jadi inisiatif bikin resep sendiri berdasarkan bahan yang sudah ada, dengan inspirasi bahan dari teman cookpader (maaf ga bisa sebut satu2.. Hehe)...

Martabak tahu

Martabak tahu

Anak2 lagi sakit,,di masakin apa suka sedih gk di makan, kesukaan kaka tahu, bkn martabak tahu, klw beli martabak telur kaka kurang suka,ada daun bawang yang bnyk, n kulitnya keras, bkn sndiri kulitnya di luar renyah di dalam lembut

7 buah
45 menit