Martabak Manis Mini

Name: Martabak Manis Mini
Yield: 25 porsi
Ingredients: 260 gram terigu; 3 butir telur; 55 gram margarin; 40 gram krimer kental manis; 300 ml air (me : susu); 80 gram gula pasir; 1/4 sdt Baking Powder Double Acting; 1/2 sdt Ragi; 1/4 sdt Soda Kue; 1/4 sdt garam; serut Topping sesuai selera, saya ceres dan keju

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Mini adalah 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Mini diperkirakan sekitar 150 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suatu siang akhir pekan, suami katanya pengen makan martabak. Tapi males keluar rumah. "Ma, bikin martabak dong, udah lama nih gak makan martabak bikinan mama, biar dapat banyak+hemat😆" Saya hanya respon senyum manis saja 😎 Dengan sigaplah saya pergi ke dapur😂 lihat bahannya siaga ato gak, ragi masih oke, BP dan SK oke, terigu cukup, margarin oke, ternyata siaga jua😁. Jadi deh saya bertempur sekelak dapur 😄😅.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Mini:

260 gram terigu
3 butir telur
55 gram margarin
40 gram krimer kental manis
300 ml air (me : susu)
80 gram gula pasir
1/4 sdt Baking Powder Double Acting
1/2 sdt Ragi
1/4 sdt Soda Kue
1/4 sdt garam
serut Topping sesuai selera, saya ceres dan keju

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Mini

Ayak terigu dan baking powder, tempatkan di wadah bersih. (Untuk bahan tepung2an saya selalu oseng lebih dulu di jauh2 hari lalu saya ayak sebelum digunakan, jadi hasilnya lebih halus dan bersih dari partikel2 kotor) Masukkan gula pasir, garam dan air.

Aduk dengan balloon whisk hingga rata dan licin, kemudian masukkan krimer kental manis, aduk hingga rata.

Masukkan ragi instan aduk lagi hingga semua rata. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih dan kering.

Panaskan margarin hingga meleleh, biarkan hingga suhu ruang. Harus suhu ruang ya Mom, kalo nuangnya panas2, entar jadi matang semua adonannya, bukan martabak jadinya 😂😂

Di wadah lain telur dikocok lepas. Sisihkan.

Selagi menunggu adonan, panaskan snackmaker dengan api sangat kecil ya Mom ☺

Setelah 1 jam, tuang kocokan telur ke dalam adonan tepung. Aduk rata.

Selanjutnya, tuang margarin cair yang sdh suhu ruang ya dan soda kue ke dalam adonan tepung, aduk kembali hingga rata.

Tuang adonan ke cetakan snackmaker yang telah dipanaskan lebih dulu dengan sendok sayur atau sendok ukur (me : 30ml). Tekan tengahnya agar terbentuk sarang yang cantik.

Diamkan hingga berlubang, lalu taburin gula pasir. Jika buih berkurang, tutup dan tunggu hingga matang.

Pastikan telah matang dan segera keluarkan dari cetakan. Oles margarin dan beri topping (kebetulan stok saya hanya ceres dan keju, sesuai selera aja Mom) Sajikan 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

⭐️Maryam (martabak isi daging ayam)⭐️

Pas banget sore-sore turun hujan. Mumpung di kulkas masih ada bahan martabak, yuk kita buat cemilan sore. Martabak isi daging ayam 😁 #semuatentangibu #saturesepsatupohon

Martabak bangka

Malam malam bikin cemilan untuk nonton tivi, pilihan jatuh pada martabak bangka, punya saya diemkan adonannya kurang lama tapi tetap enak meski seratnya muncul sangat halus, efek lapar jadi keburu dimasak😁😁 asli ini lumer banget, recommended pokoknya. #saturesepsatupohon #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat source: Angken Keenan, terimakasih resepnya😊

Martabak manis red velvet

Suka banget makan martabak manis tapi kalo diMakassar ini namanya terang bulan, suka beli kue yang satu ini pakai isian coklat kacang, krn dak ada kacang jadinya pakai meises aja, rasanya enak hampir samalah dgn yg dijual2, maklum pemula 🤭🤭 dan yang paling penting sih kalau buat martabak manis ini teflonx harus benar2 panas baru adonannya diturunkan, krn inilah yg membuat kue ini bisa berlobang2 #PejuangGoldenApron2 #NurAfriyani #igMbakayoe_widya83

Martabak Sosis Bayam

Abis liat postingan status wa punya Mommy Brayden bikin martabak ala jajanan anak sekolah lantas terbersit pengen bikin cemilan anak2 tp dengan isian yang lengkap. Pakein mi sosis dan bayam. Sekalian buat pe er grup yg telat bgt 🙈 #terBayamWajahMu #semarak_terBayamWajahMu #cookpadcommunity_tangerang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

7 porsi

Terang bulan simple

Terang Bulan

10 porsi

Martabak telur ala kaki lima

Sbener nya klo pngen tinggal beli gampang.. tpi ga tau knpa pngen bgt nyoba buat sendiri, stelah browsing liat resep" dan jadilahh ini

4--5 porsi

Martabak

Martabak Telur Homemade

15 Porsi

Martabak tahu selada wortel

Biasanya isi martabak tahu tuh tahu dan daun bawang atau seledri. Kali ini aku isi tahunya dengan campuran sayur selada dan wortel. Untuk anak² yang kurang suka sayur, boleh coba resep ini moms ^^

Martabak mini

Anak aku suka banget sama martabak coklat, jadilah aku sering bikin di rumah, karena iseng suatu hari aku nawarinlah ke penjual kue di pinggir jalan.... Alhamdulillah ini jadi kegiatan saya tiap hari 😊,senang rasanya bisa bikin makanan terus disukai banyak orang... #favoriteanak #cemilanmanis #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

18 porsi

Martabak mie endooll..

Bingung mau sarapan dirumah cuma ada mie sama telor yaudh deh bikin martabak mie ajah..

Martabak telor

25 bh

Mini martabak brownies

Bwt yg gampang disuka sm smua dirmh pasti hbs gak bersisa

8 porsi

Martabak imuutttttttttt

Martabak nya kecil kecill imut kayak aku😂

15 buah

Martabak tahu telor

10# Martabak telor ala abang-abang / lumpia telor

Keinget jaman ngekos tiap hari ada abang-abang jualan martabak telor dimasjid,, sekarang pindah rumah terus kepengen akhirnya bikin sendiri,,,

Martabak telur isi tahu

Ada sisa tahu d kulkas ,boseenn d goreng terus jd aku buat isian martabak aja. Enak bangets!!

Martabak Manis Teflon

Dulu suka bingung klo pengen bikin martabak manis, biasanya dikeplok2 adonannya dng wisk..kadang2 jg pake mixer 😆..tpi sekarang sdh nggak binun lagi coz ternyata oh ternyata proses pembuatan bisa menggunakan Blender..so pasti simple dan no ribet..untuk hasilnya jg tdk mengecewakan 😍

Martabak Manis

Memenuhi permintaan anak akan martabak manis buatan sendiri dengan menggunakan bahan serta peralatan yang ada di dapur

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat