Martabak manis red velvet

Dipos pada May 11, 2022

Martabak manis red velvet

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis red velvet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis red velvet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis red velvet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis red velvet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis red velvet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis red velvet memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan martabak manis tapi kalo diMakassar ini namanya terang bulan, suka beli kue yang satu ini pakai isian coklat kacang, krn dak ada kacang jadinya pakai meises aja, rasanya enak hampir samalah dgn yg dijual2, maklum pemula 🤭🤭 dan yang paling penting sih kalau buat martabak manis ini teflonx harus benar2 panas baru adonannya diturunkan, krn inilah yg membuat kue ini bisa berlobang2 #PejuangGoldenApron2 #NurAfriyani #igMbakayoe_widya83

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis red velvet:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 btr telur
  3. 375 ml air
  4. 65 ml gula pasir
  5. 1/2 sdt pewarna merah
  6. 1 sdm coklat bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. Secukupnya mentega untuk olesan
  10. Toping: susu kental manis, meises

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis red velvet

1
Mixer atau kocok menggunakan whisk telur, gula, air, dan vanili bubuk hingga berbusa
Martabak manis red velvet - Step 1
Martabak manis red velvet - Step 1
2
Masukkan tepung terigu, aduk rata
Martabak manis red velvet - Step 2
3
Masukkan coklat bubuk dan pewarna merah, aduk adonan hingga tercampur rata, istirahatkan selama 30 menit sampai 1 jam, tutup dgn kain atau cling wrap
Martabak manis red velvet - Step 3
Martabak manis red velvet - Step 3
Martabak manis red velvet - Step 3
4
Bagi adonan menjadi dua (untuk ukuran teflon 20 cm), adonan pertama dimasukkan baking powder dan soda kue, aduk rata. (Begitu jg untuk adonan yg ke-2 sblm dituang ke teflon)
Martabak manis red velvet - Step 4
5
Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, setelah adonan berlubang taburi dgn gula pasir, tutup teflon dan biarkan hingga matang
Martabak manis red velvet - Step 5
Martabak manis red velvet - Step 5
6
Angkat lalu olesi dgn mentega hingga meresap, beri toping susu kental manis dan meises, lalu potong2 siap disajikan.
Martabak manis red velvet - Step 6
Martabak manis red velvet - Step 6
Martabak manis red velvet - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Coklat

Martabak Coklat

Mencoba dengan bahan seadanya, dengan kompor listrik yang tidak bisa diatur tingkat panas api nya, sehingga kadang teflon harus diangkat jika api terlalu panas.

Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Martabak telur cemilan sore fav suamiiik. Karna punya sisa tahu putih di kulkas sy coba tambahkan tahu putih. Ternyata enak juga.

Martabak Manis

Martabak Manis

Ini juga kedua kali nya nyobain bikin martabak .. dulu pertama kali gatol tingkat dewa secara manggang pake wajan juga .. trus adonan tengah belum matang, lapisan kulit keburu gosong banget .. . Yang ini juga rada gosong sih xixixiii .. jadi itu bukan pakai coklat yaa .. tapi memang asli rada gosong .. karena kayaknya wajan Bian kurang besar .. mesti pakai satu ukuran lebih besar sih sepertinya .. . But ... Ini tetap enak loeehh .. gosong nya ga terasa dan rasanya kayak makan martabak yang beli di abang-abang!!! . Aaaaaaaa .. suka akutuuu ... Pengen eksekusi lagi dengan takaran yang bisa dibuat dua kali adonan pakai wajan kecil .. Dan bahannya ga susah loeh!! Simple to the max deh!! Just cekidot!!

Martabak Telor Special

Martabak Telor Special

Bisa dibilang ini Martabak Super Spesial.. Karena ada tangan Adek bantu2 ngocok telor.. Entah karena situasi atau cuaca, bawaan kok pengen nyemil terus.. Apalagi anak2 masih masa pertumbuhan.. Makan, makan dan makan.. Tapi hikmah dari keterpaksaan diisolasi di rumah, banyak kegiatan jd kami lakukan bersama.. Salah satunya, masak memasak.. Karena kecendrungan selera di rumah makanan/cemilan gurih2, kali ini kita buat Martabak Telor.. Gampang, cepat, sehat dan tentunya nikmat.. 😀 Semua bahan sudah di stok untuk beberapa hari ke depan, jaga2 mengingat situasi sekarang tidak menentu.. ...and special thanks to my lil' chef, Deuxie 😘 sering2 bantu Mama yaa Dek, kita buat makanan yg gampang2 tapi enak.. 🙇😻 #WeekendChallenge #DiRumahAja #CemalCemil #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
10 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

14 Porsi
Martabak roti tawar

Martabak roti tawar

Sering bgt roti tawar ga abiz sampe kadaluarsa. Bosen di mkan ky gtu" aja.

5pcs
Martabak manis

Martabak manis

Anak2 lagi bingung pengen ngemil... pas juga lagi pengen martabak manis... jadi dari pada beli... akhirnya bikin dech... itung2 lagi ngirit... hehehe...

2 porsi
17. Martabak Manis Teflon No Mixer dan Anti gagal

17. Martabak Manis Teflon No Mixer dan Anti gagal

Anak saya suka sekali martabak, umur 2,5 thn tp bisa ngabisin 3 gengam martabak skali makan. Biar lebih higienis akhirnya mak ny nyari resep. Alhamdulillah nyoba resep dr mba fatimah berhasil. Resep asli pake gram2an. Cuma saya modifikasi pake sendok aja. Jd bsa diikuti sm bunda2 yg ga punya timbangan kaya saya 😁

10 potong iris
Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang)

Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang)

Beli cetakan martabak belum dicoba2, akhirnya bebikin deh martabak mini terang bulan. Sumber asli dari YT Dapur Riri, resepnya ekonomis dan simpel banget tapi anti gagal buat pemula. Supaya martabaknya berhasil dan bersarang coba deh perhatikan dan ikuti beberapa tips ini: 1. Pastikan ragi yang digunakan masih aktif. 2. Pastikan baking soda masih bagus. 3. Sambil memanaskan cetakan, adonan martabak yang sudah siap dicetak diaduk2lah sambil agak ditarik ke atas dan diputar (seperti kalo bikin teh tarik), berulang2 baru kemudian dicetak. Hasilnya martabak akan lebih bersarang. Saya dapat info ini dari suami dan dia dapat ilmu ini dari kokoh yang sudah puluhan tahun jualan martabak di ujung jalan rumah saya ☺ #MartabakMini #MartabakManis #MartabakTerangBulan #VayKitchen #TipsAlaCookpader #CookpadCommunity_Depok

16 pcs
Martabak Bihun simple

Martabak Bihun simple

Saya selalu penasaran dengan makanan2 yang baru saya lihat, selalu sarching2 resep n step nya.. Klo Simple (like always) insyaallah saya eksekusi, kaya yg satu ini ni.. Kebetulan juga my family is a big fan of Martabak Telur. cuma krn agak serem2 gimaanaaaaaa gitu lihat minyak nya, jadi jarang beli walaupun suka. Ketemu martabak Bihun ini, saya modifikasi isian nya dengan telur dan bumbu kari, and alhamdulillah rasanya jadi mirip sm martabak telur mas2 dipasar😊😊 Recook ya moms.. Gampang looo😉 Source :Ellisa Dian Pratiwi Modified by me

27 porsi
Martabak Imut Buah naga

Martabak Imut Buah naga

Ada buah naga nganggur dikulkas. Inget mbak nazma request martabak manis. Maka jadilah ini.. martabak imut buah naga. Buatnya mudah. Ini empuk. Sampek besoknya pun tetap empuk 😍😍. Warna nya juga cantik 😘😘 #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen

Martabak mini

Martabak mini

Cocok untuk jajanan 1000-an

+- 20 (tergantung ketebalan ya)
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Karena akhir-akhir ini harus #dirumahaja, maka #weekendchallenge kali ini bikin cemilan gorengan kesukaaan keluarga, soalnya males keluar nyari abang gorengan😂. Enak, murah dan gampang bikinnya

sekitar 20pcs
Martabak tahu

Martabak tahu

Penasaran banget sama martabak ini. Kayaknya mudah bikinnya, ternyata aga penuh tantangan hihi. Tapi kelar juga yes.

Roll Martabak Manis teflon

Roll Martabak Manis teflon

Baru pertama kali bikin martabak gulung..walau bikinnya menurut sy penuh tantangan tp dg mnt bantuan em punya resep mama Akmal yg baik bersedia jelasin langakah demi langkah akhirnya jadi dan sungguh menyenangkan hasilnya mantull dan lngs abiss... Makasih ya mb kyu😘😘 #RecookAdmin3G #ResepMamaAkmal #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2

Martabak Manis

Martabak Manis

Memenuhi permintaan anak akan martabak manis buatan sendiri dengan menggunakan bahan serta peralatan yang ada di dapur

Martabak telur wortel mini

Martabak telur wortel mini

Ini perdana bikin martabak telur wortel mini...dan hasilnya lumayan lah buat pemula bikin mah...anak juga doyan bgt...lebih tepat nya bikinan sendiri lebih bersih..

Martabak Manis Teflon (simple)

Martabak Manis Teflon (simple)

##DIRUMAHAJA😊

2 porsi