Martabak Manis Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon adalah 2 teflon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 12 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haii moms... Alhamdulillah ini resep ke-11 saya.. resep ini saya recook dari mbak Anisa Festi's Kitchen yang saya modif sedikit sesuai bahan dirumah 🙏 semoga menginspirasi mama2 yang sedang dilanda kebingungan cari cemilan yang simpel untuk keluarga.. ini gampang banget bikinnya.. efek lock down (Covid-19) nggak akan berasa berat kalo hari2 diisi kegiatan masak memasak 😆 saya tunggu recook nya yaa.. selamat mencoba moms ♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

1. 170 gram tepung terigu (me. Segitiga Biru)
2. 80 gram tepung tapioka
3. 100 gram gula pasir
4. 2 butir telur
5. 200 ml susu cair
6. 150 ml air
7. 1 sdt ragi instan
8. 100 gram margarin, lelehkan
9. 1/2 sdt vanili bubuk
10. 1 sdt baking soda
11. 1/2 sdt baking powder
12. Toping : Messes, Keju dan Susu Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

2

Dalam baskom, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, vanili, gula pasir, susu dan air, aduk sampai tercampur rata. Saring adonan..

3

Setelah itu masukkan ragi instan, aduk kembali. Tutup dengan serbet basah, diamkan selama 30 menit ya moms 😊

4

Setelah 30 menit, kira2 seperti ini jadinya, aduk

5

Tambahkan telur dan margarin cair, aduk rata

6

Terakhir masukkan baking soda dan baking powder, aduk cepat

7

Panaskan teflon.. masukkan adonan, masak dengan api sangat kecil ya moms 😊 (saya masukkan 1/2 adonan agar martabak jadinya tebal)

8

Jika sudah kelihatan bersarang, taburi 1 sdt gula pasir.. tutup teflon lalu masak lagi sampai matang

9

Angkat, letakkan diatas talenan.. olesi dengan margarin, beri susu kental manis.. martabak siap toping sesuai selera 😊

10

Belah martabak jadi 2 ya moms.. lalu tumpuk.. olesi lagi dengan margarin bagian luarnya..

11

Martabak Manis Teflon siap disajikan 😍

12

Selamat mencoba moms ♥️

13

Catatan : resep asli air di skip, hanya pakai susu cair 350 ml.. 😊🤗

14

Dapat recook dari dek @jennysubagiyo nih.. percobaan pertama dan berhasil 😍😍

15

Dapat recook lagi dari dek @dwisputri percobaan pertama jugaa efek wfh 😍😍