Martabak telur sayur

Dipos pada May 7, 2022

Martabak telur sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur sayur memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena kemarin sudah buat adonan kulit nya, kini saat nya membuat adonan isinya. Martabak ini bisa buat camilan juga bisa buat lauk, sengaja saya tambahkan banyak sayur agar menanbah gizi pada anak-anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur sayur:

  1. 250 gr ayam
  2. 250 gr wortel
  3. 250 gr bawang prei
  4. 6 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 butir telur
  7. 1 sdt merica
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdm gula putih & garam
  10. Bahan acar
  11. 250 gr timun
  12. 1 buah wortel
  13. 1 sdm cuka
  14. 2 sdm gula putih
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur sayur

1
Siapkan bahan-bahannya
Martabak telur sayur - Step 1
2
Rebus ayam lalu suwir-suwir, parut wortel memanjang, iris bawang prei dan timun
Martabak telur sayur - Step 2
3
Haluskan bumbu lalu tumis
Martabak telur sayur - Step 3
Martabak telur sayur - Step 3
Martabak telur sayur - Step 3
4
Masukan ayam, wortel, garam, gula & kaldu bubuk masak sampai matang
Martabak telur sayur - Step 4
5
Buat acar : masukan semua bahan, aduk & koreksi rasa lalu simpan dalam lemari es sebentar
Martabak telur sayur - Step 5
6
Ambil mangkok masukan 1 buah telur, 2 sdm adonan isi dan 2 sdm bawang prei tambah sedikit garam, koreksi rasa
Martabak telur sayur - Step 6
7
Panaskan teflon dengan api kecil lalu ambil 1 buah adonan, pipihkan (alas nya agak lebar ya bund... biar jadi nya juga lebar, saya pake baki di balik)
Martabak telur sayur - Step 7
8
Masak di teflon lalu masukan semua adonan telur tadi
Martabak telur sayur - Step 8
Martabak telur sayur - Step 8
9
Ta daaa mataaanngg.... trimakasih buat yang sudah mampir di dapur saya
Martabak telur sayur - Step 9
Martabak telur sayur - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Milor

Martabak Milor

Dh deket akhir bln stock logistik mlai mnipis😁😁 Wkt tengok lemari ada nemu mi kering,drpd sendirian tunggu lemari..kita kasih temen telur yuuk,biar jd cemilanπŸ˜‹πŸ˜‹ Lumayan..buat tmn bljr anak2πŸ’– #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Martabak kentang

Martabak kentang

Bikin sarapan yang cepet dan gampang, kentang bisa direbus/dikukus d malam hari supaya lbh cepat

Martabak telor kulit pangsit

Martabak telor kulit pangsit

Maaf kalo tampilannya agak gosong,. Kalo temen-temen masaknya ga sambil ditinggal insya Allah bisa bagus hasilnya. #SatuResepSatuPohon

Martabak Telur Kucai Kulit Lumpia Hny 6 Bahan

Martabak Telur Kucai Kulit Lumpia Hny 6 Bahan

10.2.2020... 9.15 AM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #martabak #martabaktelur #kulitlumpia #sosimplydelicious #AngelKitchen

Martabak Manis Taro

Martabak Manis Taro

Masih belum bosan nyemil martabak nihh, kali ini coba resepnya teh Tutihryt yang menang arisan. Saya modifikasi sedikit, pakai bubuk taro, emmh ternyata rasanya enak banget lho, lembuuut pula teksturnya, langsung laris manis ga bersisa😍😁. #BandungRecook3_Tutihryt #AuthorsBandungHebring #CookpadCommunity_Bandung

Martabak manis

Martabak manis

Siapa nih yang suka makan martabak manis silahkan dicoba resep simpel dari saya 😊

Martabak Lenggang Buah Naga

Martabak Lenggang Buah Naga

Martabaknya laku keras, habis dalam sekejap...😍😘. Source : Yoshi Nur Imama

Terang Bulan

Terang Bulan

12.11.19 Dapat resep lagi dari mba Riasty Lana yg di share oleh mba Dzakiyya Asih P. Martabak ini menggunakan ragi, kata mba Dzakiyyah mirip2 sma martabak bangka karena beliau jg domisili disana. Hmm, kalau menurut saya ini sedikit kayak bolu, sedikit ya krn memang pakai raginya ga banyak. Tp memang mudah dipotongnya, teksture sangat empuk, penampakan bawah martabak jg lebih lembab tidak mengkilap layaknya martabak tanpa ragi. Kembali ke selera saja ya, mau yg empuk tanpa kenyal pake ragi kalau khas yg kenyal ya cukup baking soda. Okeeey ini resepnya 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #MacamResepMartabakAngken

Martabak Nasi aka Fritata

Martabak Nasi aka Fritata

Pagi semuaaaa... bingung lagi mau buat apa tuk sarapan pagi yang menunya selalu itu dan kembali ke itu lagi...Hari ini terlintas dalam kepala pengen buat yang satu ini... and this is my first trial...syukurnya anak2 suka and gak protes...jadinya berani deh nulis disini...siapa tau pada pingin coba and anak2 juga ikutan suka... lets cook guys... #PejuangGoldenApron2 #sarapanpagi #gakpakailama #happycooking

Martabak Gulung Pinky Manis

Martabak Gulung Pinky Manis

Entah apa yang merasuki ku, jadi ketagihan buat martabak 😁😍. Sekarang tiap pengen martabak langsung otw dapur, ga perlu antri di abang-abang lagi 😁.

Martabak pandan kismis

Martabak pandan kismis

Saat malam tiba mulailah anak anak iseng pingin makan martabak, saya buat seadanya bahan kue yang ada, rasanya enak, lembut sekali, kita makan selagi hangat.Saya suka yang krispy jadi garing #DiRumahAja

10 pcs
Martabak coklat lembut

Martabak coklat lembut

Bismillahirrahmanirrahim... Mendung begini maunya ngunyah :). Ingat kalo Fakhri n Fathir itu coklat mania, segera cus ke dapur takut idenya keburu ngabur. Semoga bermanfaat, Terimakasih cookpad #satu resep satu pohon

25 pcs
Martabak rumahan

Martabak rumahan

Kesukaan si kecil yang rasanya luarr biasa,dan hasilnya nyerat bangettπŸ‘

Martabak Misoa mpasi 1y+

Martabak Misoa mpasi 1y+

Ini resep bb Booster buat anak saya makanya pake telur puyuh.