Terang Bulan

Dipos pada May 6, 2022

Terang Bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12.11.19 Dapat resep lagi dari mba Riasty Lana yg di share oleh mba Dzakiyya Asih P. Martabak ini menggunakan ragi, kata mba Dzakiyyah mirip2 sma martabak bangka karena beliau jg domisili disana. Hmm, kalau menurut saya ini sedikit kayak bolu, sedikit ya krn memang pakai raginya ga banyak. Tp memang mudah dipotongnya, teksture sangat empuk, penampakan bawah martabak jg lebih lembab tidak mengkilap layaknya martabak tanpa ragi. Kembali ke selera saja ya, mau yg empuk tanpa kenyal pake ragi kalau khas yg kenyal ya cukup baking soda. Okeeey ini resepnya 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #MacamResepMartabakAngken

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan:

  1. 115 gr tepung terigu segitiga
  2. 10 gr tepung tapioka
  3. 20 gr gula pasir
  4. 1 btr telur, kocok lepas
  5. 1/4 sdt fermipan
  6. 1/4 sdt baking soda
  7. 1 sdm kental manis
  8. 1 sdm margarin cair
  9. 200-220 ml air hangat
  10. 1/2 sdt vanili bubuk
  11. Sejumput garam
  12. Topping:
  13. Margarin, krimer kental manis
  14. Kacang dan meises

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan

1
Campur tepung, tapioka, gula, ragi, vanili, garam, aduk rata. Tuang air aduk sampai halus.
Terang Bulan - Step 1
Terang Bulan - Step 1
Terang Bulan - Step 1
2
Lalu, masukkan susu, telur, kental manis, aduk rata sampai adonan licin. Lanjut tuang margarin cair, aduk rata.
Terang Bulan - Step 2
Terang Bulan - Step 2
3
Tutup adonan selama 20 menit. Setelah itu beri baking soda, aduk rata tutup istirahatkan adonan lagi selama 40 menit.
Terang Bulan - Step 3
4
Setelah 40 menit.
Terang Bulan - Step 4
5
Panaskan teflon konsisten dengan api kecil-sedang. Jgn terlalu kecil nanti bantet, klo kebesaran cepat gosong jd disesuaikan dgn kondisi kompor di rumah ya. Tuang adonan, putar teflon untuk membuat pinggiran. Adonan gak saya aduk ya langsung tuang.
Terang Bulan - Step 5
6
Diamkan hingga muncul lubang, setelah semua lubang nampak taburi gula pasir.
Terang Bulan - Step 6
Terang Bulan - Step 6
7
Tutup sampai atas adonan tidak lengket lagi.
Terang Bulan - Step 7
8
Setelah matang angkat beri margarin ke semua sisi. Beri kacang dan meises, tuang kental manis.
Terang Bulan - Step 8
Terang Bulan - Step 8
9
Lipat adonan beri mentega di kedua sisi.
Terang Bulan - Step 9
10
Lalu potong martabak, guna mentega dioleskan ke kulit martabak agar menjaga keempukan dan kelembapan martabak ya. Serat bagian dalamnya.
Terang Bulan - Step 10
Terang Bulan - Step 10
Terang Bulan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lipat bersarang untuk Pemula Anti Gagal

Martabak Lipat bersarang untuk Pemula Anti Gagal

Lagi pengen bnget bikin Martabak Lipat (Bawaan Hamil Kali Yaa) 😁, Truss Lihat Bahan Yg ada Di Kulkas Dan Alhamdulillah Semuanya LengkapπŸ˜„ , Ini Tuhh Teksturnya Bersarang Dan Empuuuukkkk Bngett🀀🀀

Martabak sederhana

Martabak sederhana

maaf ya kalo photonya jelek, gak menggiurkan karna pak suami udah gak tahan mau makan tapi rasanya tetep mantul kok walau photo jelek wkwkwwk

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Gorengan yg simple dan cepet bikinnya yaa.. Isiannya bs ditambah jagung manis pipil, wortel parut jg Momsis, suka suka yaa biar lebih bervariasi 😊 #BerburuCelemekEmas #GoldenApron #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Terang Bulan

Terang Bulan

Terang bulan kalo suami yang bilang, kalo saya bilang martabak manis πŸ˜‚ yang pasti setiap ada stok bahannya sering banget bikin karna kalo beli rasanya sedikit hahaha

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Temen minum sore2.. tehnya skg d ganti sereh jahe dan jeruk nipis

Martabak telur sosis abang-abang kaki lima

Martabak telur sosis abang-abang kaki lima

Beli martabak telor memang enak sekali dan menggiurkan. Kita buat sendiri martabak telur ala penjual martabak yg baunya harum sekali 🀀

Martabak Wong Kito Khas Palembang

Martabak Wong Kito Khas Palembang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu

5 porsi
90 menit
Martabak Simple Indomie

Martabak Simple Indomie

Martabak simple Indomie merupakan jajanan enak yang murah meriah. Cocok banget dibuat cemilan dan juga dijual. 🧚Banyak Resep juga diwebsite www.nurulh1dayah.com dan channel YouTube Resep Masakan "Nurul Hidayah" πŸ˜šπŸ˜šπŸ€—πŸ€— 🎬 Versi Video ada Di Channel YouTube saya, disini ya πŸ‘‡πŸ‘‡ : https://youtu.be/GxtNnzQJGhs #PejuangGoldenApron2 #cookpad #cookpadjawatimur #cookpadindonesia #Minggukeenambelas

Terang Bulan Homemade

Terang Bulan Homemade

Hampir sepekan di setiap daerah mengeluarkan kebijakan local lockdown selama 2 minggu untuk meminimalisir penyebaran virus covid-19, sementara sekolah,pekerjaan dan ibadah di lakukan #DirumahAja Tapi sistem work from home tidak berlaku dikantor saya, saya masih aktif kerja ke kantor dan untungnya pekerjan saya tidak banyak berinteraksi dengan banyak orang, walaupun kantor masih aktif kami bisa menerapkan #SocialDistancing atau jaga jarak dengan rekan kerja. Brangkat menggunakan kendaraan pribadi sesampai kantor di ruangan masing2 yang kebetulan satu ruangan saya tempati sendiri jadi masih aman terkendali, yang terpenting selalu cuci tangan dengan sabun, pulang kerja langsung mandi, selalu jaga kesehatan dan stamina. Semoga musibah ini cepet selesai dan stay healthy Nah kebetulan weekend saya sudah bisa #DirumahAja saya manfaatin waktu #DirumahAja dengan membuat cemilan yang biasa kita jumpai dimalam hari yaitu Terang Bulan Bersarang tantangan dari cilmin #RecookBarengCilmin yang kebetulan merecook resep dari mbk #SilvaMalexhi dan kebetulan juga nyambung dengan tema #WeekendChallenge #TerangBulanHomemade #WanilahMeolah #RecookBarengCilmin #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Olahan nasi sisa kemarin selain dibikin nasi goreng. Lihat lbh lengkap https://youtu.be/kKIR6nKcT8s

Terang Bulan Jadul

Terang Bulan Jadul

edisi kangen jajanan waktu kecil 😍

Martabak sayur

Martabak sayur

Weekend laper, mau makan tapi gamau makan nasi. Yaudah bikin martabak, caranya mudah loh! Ga perlu nunggu lama dan cukup pake teflon aja! Happy trying guys😘

Martabak tahu gurih

Martabak tahu gurih

Lagi gerimis week end terinspirasi bikin msrtabak

20 porsi
Terbul Mini kenyal ala pedagang (takaran sendok)

Terbul Mini kenyal ala pedagang (takaran sendok)

Nemu resep asli dr pedagang terbul di youtube. Uda lama disimpen br sempat di eksekusi 😁 Ini aku modif bikin yg versi rumahan,alias cm sedikit πŸ˜‚. Terima kasih Pak Handoko resepnya sesuai yg saya harapkan πŸ˜‡ Source : Handoko Brebes (youtube channel)

Martabak Telor Mini (isi ayam)

Martabak Telor Mini (isi ayam)

Masih ada sisa lauk siang, tapi butuh tambahan menu utk makan malam, Dikulkas ada bahan utk buat gorengan ini, sambil tunggu nasi matang, bisa buat dgn cepat dan mudah

10 porsi
Martabak leleπŸ‹

Martabak leleπŸ‹

Sekalian bagi resep, kali ini aku praktek membuat suatu produk perikanan di sekolahπŸ˜„

Martabak telor

Martabak telor

Klu yg ini jg masakan minggu kemarin adeknya minta martabak telor yg menyenangkan mereka juga ikut kedapur jadi rame #SatuResepsatupohon

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ini resepnya mbak Fitri yg paling doyan masak dan share resepnya, terima kasih mbak @Fitriana Herman, tapi karena tidak punya cetakan jadi pake teplon aja πŸ˜€. Pagi2 suami minta di buatkan cemilan, terus di tanya mau apa, katanya terserah, jadinyakan bingung πŸ˜€, Terus buka deh instagramnya mbak fit, temukan resepnya. Langsung deh cuus ke dapur. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€, Alhamdulillah, suami suka banget. Katanya lebih enak dari yg di jual πŸ˜πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar #Belajarmasakuntukkeluarga

4 porsi
Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon)

Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon)

Masih edisi #DirumahAja. Lingkungan tempat tinggal saya dikarantina jadi saat suami ngidam martabak, saya inisiatif bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil dan suami suka :D. Oh ya, saya pakai teflon uk. 18 cm jadi bisa bikin 2 porsi martabak. Kalau punya teflon yg lebih besar mungkin pas untuk 1 porsi. Jangan lupa teflon harus benar-benar panas saat dituang adonannya dan masak dengan api yang kecilllll ya biar bagian bawah ga cepat gosong dan matang merata. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❀

2 porsi