Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi #DirumahAja. Lingkungan tempat tinggal saya dikarantina jadi saat suami ngidam martabak, saya inisiatif bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil dan suami suka :D. Oh ya, saya pakai teflon uk. 18 cm jadi bisa bikin 2 porsi martabak. Kalau punya teflon yg lebih besar mungkin pas untuk 1 porsi. Jangan lupa teflon harus benar-benar panas saat dituang adonannya dan masak dengan api yang kecilllll ya biar bagian bawah ga cepat gosong dan matang merata. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon):

1. Bahan I :
2. 14 sdm Tepung terigu (me: segitiga biru)
3. 3 1/2 sdm Tepung tapioka
4. 2 sdm Gula pasir
5. 1/2 sdt Garam
6. 1/4 sdt Vanili bubuk/cair
7. 1 sdt Baking powder
8. 200 ml air
9. Bahan II :
10. 1 butir Telur
11. 1 sdt Soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Cokelat Keju (Martabak Teflon)

1

Aduk bahan I sampai rata menggunakan whisk atau sendok juga bisa.

2

Setelah rata, masukkan bahan II. Lalu aduk sampai bergelembung.

3

Panaskan teflon dengan api sedang sampai benar2 panas (saya pakai teflon uk. 18 cm). Kemudian tuang sampai kira-kira pas (jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis). Lalu teflon dimiringkan sambil diputar untuk membentuk pinggiran yang kering.

4

Tutup teflon. Tunggu sampai bersarang, lalu taburkan gula pasir diatasnya (takaran sesuai selera).

5

Tunggu sampai adonan matang. Lalu angkat.

6

Oleskan mentega. Kemudian beri topping sesuai selera. Kalau saya beri meses, parutan keju, lalu SKM.

7

Potong menjadi dua. Lalu olesi lagi kulitnya dengan mentega. Kemudian potong sesuai ukuran yang diinginkan.

8

Martabak teflon siap disajikan.