Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur 3in1 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur 3in1 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur 3in1, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur 3in1 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur 3in1 adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur 3in1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur 3in1 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yang gak doyan telur?? Saya rasa hampir semua orang doyan telur ya. Digoreng, disambal, disemur, bahkan untuk bahan isian snack begini juga nikmat. Tantangan #CABEKU kali ini saya buat Martabak #Telur3in1 .Saya gunakan bahan isian yang ada di kulkas aja, karena sejak #dirumahaja kepasarnya cuma seminggu sekali. Bahan yang digunakan selain telur antara lain kentang, daging giling/kornet dan bawang daun. Inget pertama kali buat ini waktu kuliah, belom bisa masak hehehe Sekarang #dirumahaja gak bisa jajan, mau gak mau mesti rajin bikin cemilan untuk krucil dan bapake. Note: resep kulit sudah diperbaharui.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur 3in1:
- Bahan isian:
- 2 buah kentang, uk. Besar direbus lalu hancurkan kasar
- 2 butir telur besar atau 3 uk kecil
- 100 gr daging giling
- 1 bungkus kornet sapi
- 1 buah bawang putih
- 3 batang Bawang daun diiris tipis2
- Lada
- Garam
- Penyedap jamur totole
- Bahan kulit:
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena (me: tapioka)
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak sayur/ mentega cair
- 500 ml air/susu/santan
- Bahan lapisan :
- 1 butir telur, kocok lepas
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur 3in1