Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mie memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rindu martabak mie ala ibu" Madura , dulu waktu tinggal di sby gk susah cari makanan ini , sekarang tinggal di Lamongan susah nyari yg jual 😁 Pingin buat juga akhirnya, pas lg pasang foto di wa eh banyak yg minat , Alhamdulillah bisa dapat pemasukan 🤭 Fto jadi yg ada kuningnya gk ada soalnya keburu di ambil sama yg beli 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mie:
- 4 keping bihun jagung
- 1 bungkus sayur sop
- 🌺bahan kulit🌺
- 250 gr tepung terigu (me:🔺biru)
- Secukupnya garam
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarin
- Secukupnya air
- Minyak goreng untuk merendam
- 🌺bumbu halus🌺
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 butir kemiri
- 🌺bumbu petis🌺
- 4 SDM petis udang
- Cabe rawit (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- 🌺bumbu kuning 🌺
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- Secukupnya air
- Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Martabak mie
