Martabak telur

Dipos pada April 26, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. Bahan kulit
  2. 1/4 kg tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. secukupnya Air
  5. Bahan isian
  6. Ayam
  7. Daun bawang
  8. Royco
  9. 3 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Rebus ayam hingga matang kemudian cacah halus
2
Rajang daun bawang kemudian masukkan ke dalam wadah masukkan cincangan ayam,telur dan Royco kocok sampai rata
3
Campur semua bahan kulit jangan sampai kelembekan cukup sampai tidak lengket di tangan.bagi beberapa bagian kemudian olesi dengan minyak tutup serbet diamkan selama 4 jam
4
Setelah 4 jam ambil satu adonan kemudian pipihkan dengan gelas sampai tipis dan bulat lakukan hingga adonan habis.
Martabak telur - Step 4
5
Ambil satu kulit masukkan ke wajan tanpa minyak yang sudah di panaskan masukkan kocokan telur lipat
6
Panaskan wajan yang sudah ada minyak nya lalu masukkan martabak yang sudah di lipat goreng hingga matang
Martabak telur - Step 6
Martabak telur - Step 6
7
NB:Di sini saya menggunakan 2 wajan.yang satu tanpa minyak dan yang satu menggunakan minyak.
8
Jika kulitnya masih bisa di simpan ke dalam kulkas yang sudah di masukkan plastik satu persatu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang Bulan Mini 4 Takjil

Terang Bulan Mini 4 Takjil

Hai gengsa bulan puasa makin gabut dirumah aja ๐Ÿ˜. Ikutan #SilahturahmiRecook aja idenya Karena harus ngirim takjil mushola bhubung #dirumah aja ya #ya udin lihat cookpad cari resep endeus nemu resep yang teruji martabak mini dari mom_ve dr makasar bnran sebagusnitu๐Ÿ’•๐Ÿ’• Ok. Let make #SilahturamiRecook #FestivalRamadanCookpad #ngeksiscookpad

50 martabak mini
Martabak Mayo Sederhana

Martabak Mayo Sederhana

Pengennya bikin risol mayo, karena cukup ribet buat bikin kulitnya, dan ga punya tepung panir, jadilah martabak mayo ini. Masih dlm rangka #dirumahaja dan ga bisa jajan, jadilah ini bikin sendiri jajanannya. Yukk masak!

6 buah
Martabak Isi Mie Bihun

Martabak Isi Mie Bihun

#stayathome #dirumahaja

+-17 biji
Martabak Telur Homemade

Martabak Telur Homemade

Seneng banget pertama kali bisa bikin martabak telur ala abang abang๐Ÿ˜‚ Resep kulitnya saya ikut cara mbak Fitri Sasmaya anti gagal pokonya, resep isiannya saya modifikasi sendiri. Monmaap bentuknya masi amburadul tapi gpp rasa ga kalah enak kok, bumbunya juga mancapp. Next bikin yg rapi๐Ÿ˜‚

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Martabak manis bersarang yang gampangan dibuat :)

Mamali (martabak manis lipat)

Mamali (martabak manis lipat)

Buka puasa bingung mau menu apa. Akhirnya mikir buat yg simpel2 aja. jadilah martabak manis lipat (mamali)

12 buah
Martabak Mesir Mini

Martabak Mesir Mini

Akhirnya kesampaian juga bikin martabak mesir sendiri ๐Ÿ˜Š suka banget sama martabak mesir, soalnya dari sd sering dibeliin martabak mesir sama ortu. Akhirnya ku iseng iseng coba buat kemarin, tapi gagal bikin kulitnya, kali ini biar praktis kulitnya pakai kulit lumpia~

3 porsi
Martabak tahu

Martabak tahu

Ide cemilan untuk berbuka puasa yg hemat di banding beli di luar , kita gatau udah di pegang2 orang atau di hinggap lalat .. duh ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Mending buat sendiri

6 buah
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

udah lama pengen bikin martabak manis.mencari2 dan nemu yang sreeg dan ngena dihati ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜†. saya reccok resep dari mba. olive bunda qonita. resep simple dan mudah. sedikit sy modif SKM saya ganti susu bubuk. rasanya endulita.. langsung habis sm anak2. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Martabak telor

Martabak telor

Malam2 suami pengen dibikinin martabak, sebenernya males tapi yaudah deh toh juga simple๐Ÿคญ๐Ÿคญ jadilah cemilan malam saat hujan2๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ tinggal cocol sama saus sambal mantull bund๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Karena sudah mulai WFH dan dilarang jajan sama kakang suami jadinya setiap ingin ngemil berkreasi bikin sendiri ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #telur3in1#resepcemilan

Martabak Telur Isi Daging

Martabak Telur Isi Daging

Pengen bikin martabak telur kayak yang mamang2 jual di pinggir perempatan jalan. Kulitnya dibanting2 trus langsung di goreng. Lets try! ๐Ÿ˜™ #dirumahaja

24 potong
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Menu ini cocok bgt buat lauk ataupun cemilan takjil di bln puasa. Mumpung telur lagi murah nih bunda", diolah jadi martabak yuk.. ๐Ÿ˜š #cookpadCommunity_Solo #takjilRamadan #wongSoloMasak

18 pcs
8. Martabak Bihun

8. Martabak Bihun

Assalamualaikum gegara failed bikin telur gulung, akhirnya berkarya yg lain deh buat takjil suami

Terang Bulan Homemade

Terang Bulan Homemade

Sebenarnya ini kedua kalinya saya bikin terang bulan pake resep C.Yang pertama gagal g keluar sarangnya.Saya tipe orang yang malas mengulang kalau gagal.Padahal kalau gagal bukan berarti resepnya yang salah ya,bisa jadi cara bikin kita yang ngga bener.Tapi kalo saya rasa malasnya lebih besar dari rasa penasarannya kenapa bisa gagal.Makanya malas mengulang hehehe.Tapi liat terang bulan temen2 yang bagus-bagus jadi pengen juga ikutan recook di akunnya mba Silva Malexhi. Kemaren pas ada tantangan #recookbarengcilmin ngga bisa ikutan.Pas dengar tipsnya dari mba Silva baru ngerti ternyata kegagalan dulu disebabkan salah main apinya,apinya kekecilan jadi sarangnya g mau keluar. Nah kali ini sukses deh nongol tuh sih sarang.Walau agak sedikiiit gosong hehehe.Kali ini saya bikin setengah resep saja dan sekali masak pakai teflon 22 cm jadinya agak sedikit tebal ya. Source : Moucup #Cookpadcommunity_PangkalanBun #AudisiDutaRecook