Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Homemade memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seneng banget pertama kali bisa bikin martabak telur ala abang abang😂 Resep kulitnya saya ikut cara mbak Fitri Sasmaya anti gagal pokonya, resep isiannya saya modifikasi sendiri. Monmaap bentuknya masi amburadul tapi gpp rasa ga kalah enak kok, bumbunya juga mancapp. Next bikin yg rapi😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Homemade:
- Bahan kulit:
- 125 gr tepung protein tinggi (cakra kembar)
- 80 ml air
- 1,5 sdm minyak
- 400 ml minyak suhu ruang untuk rendaman adonan kulit
- Bumbu isian:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 cm kunyit
- 2 lembar daun salam
- Bahan isian:
- 2 butir telur ayam / telur bebek boleh bgt jd lebih padat isinya
- 2 buah daun bawang
- Daging sapi(direbus dulu) atau boleh daging ayam,sosis,kornet
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Homemade