Martabak Telur Isi Daging

Dipos pada May 3, 2022

Martabak Telur Isi Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Isi Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Isi Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Isi Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Isi Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Isi Daging adalah 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Isi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Isi Daging memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin martabak telur kayak yang mamang2 jual di pinggir perempatan jalan. Kulitnya dibanting2 trus langsung di goreng. Lets try! ๐Ÿ˜™ #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Isi Daging:

  1. bahan kulit
  2. 8 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya air
  6. minyak goreng (untuk merendam)
  7. bahan isi martabak
  8. 200 grm daging cincang
  9. 1/2 buah bombay (iris kotak)
  10. secukupnya lada bubuk
  11. secukupnya garam
  12. 1/2 sdt kari bubuk
  13. 1 butir telur ayam
  14. daun bawang (iris)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Isi Daging

1
Uleni bahan kulit sampai kalis (kecuali minyak goreng). Setelah kalis bagi 2 bagian sama besar bentuk bulat lalu taruh di wadah yang sudah berisi minyak goreng. Pastikan adonan terendam minyak. Rendam 1-2 jam
2
Tumis bombay sampai harum kemudian masukkan daging cincang. Tambahkan garam, lada dan kari bubuk. Masak hingga matang
Martabak Telur Isi Daging - Step 2
3
Taruh adonan isi martabak yang sudah matang ke dalam wadah, lalu campur dengan telur dan daun bawang
Martabak Telur Isi Daging - Step 3
4
Ambil adonan kulit yang sudah di rendam 1-2jam. Banting2 lalu gilas sampai tipis, masukkan adonan isi. Lipat kulit lalu goreng dalam teflon dengan minyak panas. Setelah martabak matang silahkan potong2 menjadi beberapa bagian dan siap dinikmati. Dijamin enak! Silahkan mencoba ๐Ÿ˜Š
Martabak Telur Isi Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telor Jamur

Martabak Telor Jamur

Cocok banget nih mom buat buka puasa ntar..kebetulan ada stok daging secuil, cocok lah bikin martabak telor, gak perlu daging banyak ๐Ÿ˜Š Yokk, eksekusi..

Terang Bulan Mini 4 Takjil

Terang Bulan Mini 4 Takjil

Hai gengsa bulan puasa makin gabut dirumah aja ๐Ÿ˜. Ikutan #SilahturahmiRecook aja idenya Karena harus ngirim takjil mushola bhubung #dirumah aja ya #ya udin lihat cookpad cari resep endeus nemu resep yang teruji martabak mini dari mom_ve dr makasar bnran sebagusnitu๐Ÿ’•๐Ÿ’• Ok. Let make #SilahturamiRecook #FestivalRamadanCookpad #ngeksiscookpad

50 martabak mini
Martabak tahu

Martabak tahu

Cemilan simple dan bahan mudah di dapatkan. Untuk saosnya bisa menggunakan mayonnaise dan saos sambal. Silahkan mencoba.

Resep Martabak Mesir

Resep Martabak Mesir

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. Kali ini sy mau share resep Martabak Mesir yg enak bgt.. ikutan challenge#Telur3in1 krn telurnya ditemeni timun, daging ayam & wartel. Untuk resep kulit martabaknya saya recook resepnya ummu faaqih, jazakillah umm๐Ÿค— untuk isiannya saya modif sendiri ๐Ÿ˜ƒ#CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1

Martabak telor

Martabak telor

5 potong
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Udah coba 4 macam resep tapi belum ada yang sreg di hati, akhirnya coba lagi resep ke 5 dannnn yakkkk! Saya berhasil! Ini resep yang paling pas, rasa martabaknya mirip banget sama martabak yang dijual di luaran sana. Cucookkkk ๐Ÿ˜˜ Resep ini saya dapat dari resep martabak manisnya mba nova_classie ๐Ÿ™๐Ÿปโ˜บ #cabeku

Martabak Manis teflon

Martabak Manis teflon

4 pan uk 16cm
Martabak telor daging

Martabak telor daging

selamat berpuasa โค๏ธโค๏ธ #PejuangGoldenApron2

Martabak Mie Super Mini

Martabak Mie Super Mini

Bingung bikin cemilan untuk sikecil, buka kulkas dan masih ada telur dan mie instan. Lihat resep cemilan diCookpad dan nemu resepnya mbak Ati Dewanthi, langsung dech bikin dan beberapa bahan saya skip karena gak ada. Resep ini sedikit saya modifikasi dengan tambahan baso dan beberapa sayuran. Source :Ati Dewanthi #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Martabak Mini

Martabak Mini

Karena anak suka makanan yg beda tiap harinya, jadi bundanya harus kreatif selalu buat makanan yg beda..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

15 Buah
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Bosan dong tahunya digoreng gitu aja atau ditepungin, mumpung lagi rajin jadi dibikin untuk takjil. Tapi martabak kali ini bikinnya sederhana aja tanpa tambahan protein hewani, tetap enak dan laris manis #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Martabak Tahu ala Mphy

Martabak Tahu ala Mphy

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo hallo apa kabar cookpaders semuanya... Alhamdulillah sudah masuk bulan suci Ramadhan ๐Ÿ˜ selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankannya semoga dibilang ramadhan tahun ini tambah berkah, wabah Corona cepat berlalu. Masak apakah hari ini untuk cookpaders??? Saya kemarin masak martabak tahu untuk takjil request si Abang dan pak suami pas banget dengan even recook Depok kali ini resep yang harus di recook punya mba queenza.kitchen atau mba Mphy Source queenza.kutchen #cookpadcommunity_depok #recookdepok_mphy #festivalramadancookpad #silahturahmirecook

Martabak manis teplon ala rehan

Martabak manis teplon ala rehan

Coba buat martabak ikutin yg di web dan yutup malah salah(sy buang)๐Ÿคฃpenasaran adonan ke2 dgn feeling sndr eh malah jadi,alhamdulillah save disini biar ga lupa ya gaesss๐Ÿคฃ

Martabak Tahu Simpel

Martabak Tahu Simpel

punya tahu tp gak banyak, kebetulan gak beli gorengan tuk buka puasa. Jd bikin sendiri ajaaa...yuk, mudah & enak jg kok ternyata..

10 buah
Martabak telor ekonomis

Martabak telor ekonomis

Inti nya mah mau ngirit ...jadi deh bikin sendiri buat buka puasa๐Ÿ˜dari pada beli ditukang gorengan 1 nya 1000 an..bikin sendiri lebih banyak lebih puas๐Ÿ˜ #festivalramadancookpad#

8pcs
5 menit
4. MARTABAK MANIS MINI (dg takaran sendok dijamin bersarang)

4. MARTABAK MANIS MINI (dg takaran sendok dijamin bersarang)

Hari ke-2 ramadhan, mama kebagian isi takjil di masjid. Jadi deh kita bikin martabak manis ini โ˜บ๏ธ

24 buah
1 jam
Martabak telur krispi

Martabak telur krispi

Karena lagi#dirumahaja jadinya rajin ke dapur buat masak dan bikin cemilan