Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik

Name: Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik
Yield: 40-45 buah
Ingredients: 2 pak kulit lumpia isi 20; 1/2 kg daging cincang; 2 buah tahu mentah ukuran sedang; 3 butir telur ayam; Bumbu :; 3 siung bawang putih,cincang halus; 5 buah bawang pre(bawang besar untuk SOP),diiris tipis halus; 1 sendok teh merica bubuk; 1 1/2 sendok teh gula (optional); 3 sendok teh garam(optional,jika kurang asin bisa ditambah)

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik adalah 40-45 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik diperkirakan sekitar 45-50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini didapat dari seorang bunda yg luar biasa,dg bahan yg mudah,dan praktis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik:

2 pak kulit lumpia isi 20
1/2 kg daging cincang
2 buah tahu mentah ukuran sedang
3 butir telur ayam
Bumbu :
3 siung bawang putih,cincang halus
5 buah bawang pre(bawang besar untuk SOP),diiris tipis halus
1 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula (optional)
3 sendok teh garam(optional,jika kurang asin bisa ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik

Tumis daging cincang sampai matang

Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik - Step 1

Masukkan minyak, tumis bawang putih,bawang pre dan daging cincang,sampai merata

Martabak Tahu Daging Cincang ala Bunda Titik - Step 2

Masukkan tahu,gula,garam,merica,penyedap kaldu jamur, aduk rata,sampai air dari tahu habis,dan agak kering

Jika sudah matang diamkan, setelah agak dingin,campurkan 2 butir telur kedalam adonan tadi,aduk rata

Masukkan ke dalam kulit lumpia,bentuk kotak2 persegi,seperti martabak, rekatkan ujung2 nya dengan telur yang sudah dikocok lepas.

Goreng dengan minyak panas, jika sudah kecoklatan,angkat,tiriskan,dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teflon

Martabak tahu special ramadhan✨

Biar ga jajan di luar karna harus #dirumahaja

Terang Bulan Mini 4 Takjil

Hai gengsa bulan puasa makin gabut dirumah aja 😁. Ikutan #SilahturahmiRecook aja idenya Karena harus ngirim takjil mushola bhubung #dirumah aja ya #ya udin lihat cookpad cari resep endeus nemu resep yang teruji martabak mini dari mom_ve dr makasar bnran sebagusnitu💕💕 Ok. Let make #SilahturamiRecook #FestivalRamadanCookpad #ngeksiscookpad

50 martabak mini

Martabak HAR kuah Kare

Martabak Telur Ayam

Sakin lamanya #DiRumahAja mulai deh kangen sama jajanan pinggir jalan 😅. Stok telur selalu ada di rumah pas nyari resep liat martabak telur, cuma di kulkas cuma ada daging ayam. Biar telornya nggak duet sama ayam aja jadinya saya kasih temen sama daun bawang, wortel dan seledri biar rame. sekalian kuras kulkas. Tak lupa dikasih acar buat pelengkap. Jadi deh martabak telur ala si Emak 🤣 padahal nyontek martabak do resep punya Mama Akmal. Trus acarnya nyontek punya Mom's Rasya Kitchen #CABEKU #Telur3in1 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Banjarbaru

4 porsi

30 menit

Martabak Telur

Ikutan program recook bareng mimin #Cookpadcommunity_Bekasi , bikin camilan berbahan telur . Sekalian ikutan weekend challenge #CABEKU dengan tema #Telur3in1 . Kali ini recook resepnya mba Voyla. Resep asli menggunakan daging, tapi disini saya buat menggunakan bakso yang dicincang kasar, bumbu karinya juga saya skip karena tidak ada, kemungkinan jika menggunakan bumbu kari, rasanya akan lebih menyerupai martabak telur yang dijual diluar sana. Tapi walau tanpa bumbu kari, rasanya tetap mantul kok moms . Yuk dicoba resepnya ☺ Source : Voyla Tanaya Alifia Caesar #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadID #Cookpadcommunity_ID

Martabak Telur Sederhana

Martabak telur kornet

Martabak Manis Teflon Takaran Sendok

Yang suka terang bulan atau martabak manis, wajib coba resep ini. Untuk teflonnya, saya menggunakan teflon ukuran sedang. Silahkan menyesuaikan :)

1 martabak

Martabak mini oreo

iseng iseng nyobain,ternyata jadi dan sangat enak sambil mengisi waktu kosong,boleh dicoba karena resepnya praktis dan mudah dicari

4 buah martabak

Martabak telor mini

Martabak mini ala syukasyuka

Martabak Telur Bantal

Cuma lagi pingin makan martabak telur aja hehehe Sajen #DiRumahAja

Terang Bulan

Martabak manis gulung

Masih edisi ngerecook,dan masih edisi ngemil martabak manis..selama 2 hari berturut2 nyobain berbagai resep martabak manis,nah kali ini aq nyobain lg resep martabak manis gulung dari mbak fitri sasmaya.martabak manisnya enak,lembut dan kenyil2 lentur gtu😂😂 foto seadanya aja krn wktunya mepet mau buka puasa.. utk bs makan martabak manis ini aq rela bujuk suami beli cetakan martabaknya loh..hbsnya drmh gk pya teplon..😊😊 setiap kpgn mkn martabak udh belinya jauh,adonannya jg tipis bgt kyk mkn crepe jd nya dah gtu harganya mahal lg..kejunya gk terasa cm rasa asin kyk dksh garam,skrg gk perlu lg beli..tgl beli bahannya dan buat sndri drmh..tgl pilih resep mau yg mana 😁😁😁 #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #cookpadcommunity_borneo #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi

Martabak manis teflon

Penasaran bikin martabak recook resep dari berbagai macam sumber dan aku modif lagi menurut aku ini paling gak ribet hanya butuh sabar aja nunggu si adonan ngembang, penasaran ngga??? Let's check it out!!!

Martabak manis

Mengisi waktu #dirumahaja mencoba masak martabak (for my 1st time)😁

Teflon diamtr 18-20 cm dpt 2 porsi

Martabak Manis / Terang Bulan Teflon, Tips and Trick Bersarang

Sudah berkali-kali buat ini tapi baru sempat posting. Sudah berbagai macam resep dicoba, ada yang pake ragi, ada yang gak pake, pake telur maupun tanpa telur. Setelah beberapa kali Trial and Error akhirnya ya resep dari Yutub Bebenooom ini yang rasanya paling mantap. Dan dari pertama kali coba sampe akhirnya jadi resep andalan, selalu berhasil. Ga pernah gagal. Aku bakal kasih tips dan tricknya supaya bersarang dan tidak gosong juga disetiap stepnya. Jadi harap baca sampai selesai ya. Semoga resep yang aku kasih sudah cukup jelas. Dan pastinya bakal seneng banget klo ada recooker yang berhasil.

4 orang

Martabak manis rasa coklat

Jadi waktu boring kan lockdown #dirumah aja mau ngapain. Mending buat makanan yang manis - manis deh.

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat