Martabak Telur

Dipos pada May 11, 2022

Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 16 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dirumahaja tapi tetep harus produktif, bikin martabak biar makin kreatif 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. Bahan Kulit
  2. 5 sdm tepung terigu protein tinggi
  3. 5 sdm air
  4. Sejumput garam
  5. Minyak untuk merendam
  6. Bahan isi
  7. 2 buah telur bebek
  8. 50 gram daging giling
  9. 1 buah bawang putih
  10. Daun bawang
  11. Garam
  12. Lada bubuk
  13. Sejumput pala bubuk
  14. Sejumput gula pasir
  15. 1 sdm kecap
  16. Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Tuang tepung terigu ke dalam wadah
2
Tambahkan sejumput garam
3
Masukkan air sedikit demi sedikit
4
Uleni sampai kalis
5
Bulat-bulat adonan lalu rendam di minyak kurleb 1 jam
6
Panaskan margarin
7
Masukkan daging giling
8
Tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan kecap
9
Oseng sampai matang
10
Cuci bersih daun bawang, lalu diiris
11
Kocok telur tambahkan garam dan lada
12
Masukkan daun bawang dan daging giling yg sudah dimasak
13
Setelah 1 jam direndam minyak, pipihkan adonan
14
Olesi minyak pada tempat untuk memipihkan adonan
15
Lalu tuang kocokan isian tadi diatasnya
16
Lipat lalu goreng dengan api sedang
17
Sajikan dengan cabe hijau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teri tempe

Martabak teri tempe

#cookpadcommunity_jakarta #WeekendChallenge #DekatdiHati #TeamTrees #OneRecipeOneTree Kali ini masih seputaran belanja ama abang gerobak sayur bahan yang di beli mah gampang kalau buat menu ini mah hampir semua abamg gerobak suka bawa ya, yaitu teri and tempe..., menu ini sebenarnya martabak mini yang dulu biasa mamah aku kalau masak itu cuma di isi daun bawang sama telor doank nah kalau mamah pas main ke sini masih suka bikin camilan ini buat kalau sore pingin ngemil tinggal goreng and makan pake saos atau cabai rawit hijau, tapi kali ini aku masak dengan isian lain yaitu teri and tempe tapi aku gak goreng dulu bahan isianya ya, nah kalau ibu ibu mau di goreng dulu bahan isianya juga boleh itu malah tambah makin nampol rasanya ya...

Martabak Manis

Martabak Manis

resep andalan,enak dan tetep empuk biar pun sudah dingin.

Martabak Manis Pandan

Martabak Manis Pandan

Bisa ga ya bikin martabak??? Pertanyaan itu terus menggelayut pikiran. Oke kita tuntaskan, perdana bikin alhamdulillah langsung enaak.. Resep ini dapat dari ig @belajarbaking. Gampang banget...cuss bikin.

1 porsi
Martabak Jamur Sosis

Martabak Jamur Sosis

Bikin masakn yang anak2 suka.... Sehat pula... #4resep4mingguSemarang #cookpadCommunity_Semarang

Martabak Jablay

Martabak Jablay

Cemilan kesukaan my princess NadiaπŸ’œ. #BandungRecook3_Ony #CookpadCommunity_Bandung

Martabak mini

Martabak mini

baru beli cetakan martabak mini πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Martabak telur (kulit lumpia)

Martabak telur (kulit lumpia)

Ini salah satu olahan tumis daging cincang yg sudah saya share sebelumnya.. pas masih ada 4 kulit lumpiaπŸ’•..

4 buah
Martabak Jagung

Martabak Jagung

Pagi pagi bingung mau cari cemilan buat temen ngeteh..ehh di kulkas ada stok jagung sama kulit ahhh taraaa muncul ide bikin martabak jagung deh..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Martabak ikan

Martabak ikan

Anak-anak doyan ma martabak telur, hampir tiap minggu beli martabak telur, lumayan menguras isi saku lah ya (he..he..he..). Hingga di suatu sore, rasanya pengen nyamil yang gurih-gurih. Langit bawaan mendung membuat perut semakin bernyanyi keras. Kepikiran pengen martabak tapi yang isinya ikan. Mau beli tapi tak ada yang jual, mau buat tapi belum pernah (Heffptt). Akhirnya memutuskan untuk nekat aja membuat martabak ikan, ada stok daging ikan dan bahan-bahan yang ada di kulkas aja. Dan hasilnya sungguh di luar dugaan. Anak-anak doyan dan minta dibuatkan lagi yang seperti ini... aduhai.... di resep ini menghasilkan kurleb 26 buah martabak ikan, dan itu semua ludes dalam sekali sajian. Rasa gurih dan nikmat ikan yang terasa banget daging ikannya, lembut di dalam namun krenyes di luar dan yang pasti bergizi. Memasak sendiri makanan kita, lebih sehat, hemat dan aman. Selamat mencoba...

26 buah
Martabak pisak coklat mini

Martabak pisak coklat mini

#pejuanggoldenapron2 #weekenchallenge #pisangdankulitlumpia

Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Pengen ngemil sore ini...cus lah buat ini saja pdhl tenggorokan lg g enak tp krn pengen dan si adek jg mau yaud bikin ajaaa dg pesen,mami jgn pedas... #pejuanggoldenapron2

10 porsi
Martabak Mini

Martabak Mini

Anak' pengen martabak tapi pengen bikinan bundanya πŸ€—

Martabak tempe

Martabak tempe

Hari ini hari sabtu.. saatnya weekend yeah.. tp siang mikir juga mau masak apa ya.. akhire masak simple2 aja tapi tetap nikmat..

5 porsi
30 menit
Martabak manis

Martabak manis

Anak2 lagi bingung pengen ngemil... pas juga lagi pengen martabak manis... jadi dari pada beli... akhirnya bikin dech... itung2 lagi ngirit... hehehe...

2 porsi