Martabak Mie

Dipos pada May 16, 2022

Martabak Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mie adalah 7-10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng eksperimen bikin ini krn nyari yg gurih-gurih ngenyangin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. 1 indomie (bebas rasa apa)
  2. 1 telur
  3. Daun Bawang
  4. 1 Bakso/Sosis
  5. Kulit Lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Rebus mie jangan sampe 1/2 mateng (saya pake indomie rasa ayam bawang krn adanya ini aja). Mau pake merk lain juga boleh. Sambil rebus indomie iris daun bawang dan bakso jadi kecil-kecil. Kalo udah 1/2 mateng mienya angkat, tiriskan.
Martabak Mie - Step 1
Martabak Mie - Step 1
2
Kocok telur, kasih garam dan lada. Kalo mau tambah bumbu indomienya boleh setengah aja tapi soalnya asin nanti. Boleh tambah saos sambal kalau mau ada pedes pedesnya.
3
Masukan bakso dan daun bawang ke telur, kocok lagi sampe bosen. Kalo udah rata baru campur sama mie nya.
4
Siapin kulit lumpia (beli di warung sayur aja shay biar ngga repot hehe). Yaudah deh taroh mie-nya sekitar satu sendok makan. Lipet lipet deh, mau lonjong kayak risol boleh, mau segiempat boleh, sesuai selera aja, asal jangan dibentuk burung origami yak ribet bener.
Martabak Mie - Step 4
5
Biar kulitnya nempel bisa dioles pake putih telor yaa, jangan pake power glue nanti kaga bisa dimakan. Okesip sudah dilipet semua, tinggal goreng deh di minyak panas. Kalo adonannya lebih tinggal didadar aja jadi deh pizza mie.
Martabak Mie - Step 5
Martabak Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Kornet

Martabak Kornet

Punya kulit lumpia di kulkas, dibikin ini saja. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu47resep128 #cookpad_id #dapurelva

6 porsi
30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan yang seringkali dibikin, bahannya mudah didapat dan cara bikinnya juga mudah, masih recook dari resepnya mba Rika ya. Recook ke-21 #recookdepok_rika #cookpadcommunity_depok

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Source of recipe : ig endahomemade, dengn sedikit modifikasi Notes : 1. pastikan teflon sudah benar-benar panas sebelum menuang adonan. Tandanya, jika dipercikkan air, akan berbunyi "cess" dan air segera menguap. 2. Jika ingin menyimpan adonan, simpan yang belum ditambahkan soda kue, setelah didiamkan 2 jam atau setelah muncul buih dipermukaan. Tahan -+5 jam suhu ruang. Dan lebih dari 6 jam jika disimpan di kulkas.

2 buah
Martabak Telur Mini Sederhana

Martabak Telur Mini Sederhana

Nyamilan sore teman minum teh ma kopi,😋😋 apa lagi masih hangat, rasanya kres kres dari kulit pangsitnya #PejuangGoldenApron2

Martabak Telor

Martabak Telor

Cemilan sore hari.

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

First time bikin martabak manis, awalnya mau bikin donat karena minyak habis gk jd deh.. Si adek gk makan yg misis ya moms hanya keju aja. 😊

Martabak Manis Keju

Martabak Manis Keju

Isi kegiatan WFH

Martabak Mini Tahu

Martabak Mini Tahu

Masih ada kulit lumpia dan sepotong tahu. Eksekusiiiiii.....😂😂😂

Martabak tahu

Martabak tahu

Bisa jadi cemilan atau lauk makan.sesuai selera deh yaa🤭

Martabak lipat

Martabak lipat

By: @wawawiati Saya bagi adonan menjadi 2, dan di beri pewarna untuk rasa coklat sy beri warna dark chocolat, untuk rasa keju saya beri warna kuning muda, biar gampang beda in isian ny.

18 pcs
Martabak?Omelet? Tahu Telor 🤪😂

Martabak?Omelet? Tahu Telor 🤪😂

Hayo.. martabak apa omelet ya? Wkwkwk Ga tau pokok cuma bayangin makan tahu telor ada bawangnya krenyes krenyes 🥰

4 porsi
Martabak Bangka

Martabak Bangka

10.10.19 Martabak lagi dong.. 😀😀😀 Nemu resepnya dapoer_ranty, doi menjelaskan kang martabak bangka membuat martabak tanpa ragi, jd murni baking soda utk membuat sarangnya. Martabak ini kenyalnya dapet, empuk iya, gak terasa baking soda khas martabak seperti beberapa kang martabak pinggiran. Menurutku ini worth it, penggunaan 2 telur memang membuat martabak ini awet empuknya lho.. Oiya catatan dariku, abis proofing lgsg tuang aja jangan pake kocok dulu, aku udh coba jadinya ga nyarang bgt pinggirannya bantet. Jd klo mau ngasih pasta bagi 2 adonan atau sekaligus aja lgsg kasih sebelum proofing. Resep aslinya ada step yg ga lengkap, jadi aku improvisasi sendiri alhamdulillah tetep jadi. Kalo kamu fans martabak sih wajib cobaa 😋 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #MacamResepMartabakAngken

Martabak tahu

Martabak tahu

Ini salah satu cemilan favoritnya duo K dirumah kami moms , rasanya ringan renyah gurih dan kriuk2 enak deh pokoknya apalagi panas2 dimakannya gigit cabe rawit mantap moms dijamin makan 1 kurang 😄 cobain yah moms masih setia dengan resep mama saya Oma Mona 😊

14 porsi
Martabak Spaghetti

Martabak Spaghetti

Menu cemilan simple temen cocok d waktu sore sambil liatin kucing seliweran eh burung ya maksutnya liat resep nya Mba Trixie .. cepet Dan mudah .. sluruup #recookdepok_trixie #masakitusaya #cookpadcommunity_depok