Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bangka memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
10.10.19 Martabak lagi dong.. 😀😀😀 Nemu resepnya dapoer_ranty, doi menjelaskan kang martabak bangka membuat martabak tanpa ragi, jd murni baking soda utk membuat sarangnya. Martabak ini kenyalnya dapet, empuk iya, gak terasa baking soda khas martabak seperti beberapa kang martabak pinggiran. Menurutku ini worth it, penggunaan 2 telur memang membuat martabak ini awet empuknya lho.. Oiya catatan dariku, abis proofing lgsg tuang aja jangan pake kocok dulu, aku udh coba jadinya ga nyarang bgt pinggirannya bantet. Jd klo mau ngasih pasta bagi 2 adonan atau sekaligus aja lgsg kasih sebelum proofing. Resep aslinya ada step yg ga lengkap, jadi aku improvisasi sendiri alhamdulillah tetep jadi. Kalo kamu fans martabak sih wajib cobaa 😋 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #MacamResepMartabakAngken
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bangka:
- 300 gr terigu cakra bsa mix segitiga atau full segitiga(aku mix)
- 2 gr vanili bubuk
- 400 ml air
- Sedikit garam
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gr gula pasir
- 1 btr telur + 1 btr kuning telur
- Topping:
- Meises, gula pasir, krimer kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bangka
