MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer)

Name: MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer)
Yield: 1 loyang teflon
Ingredients: Bahan A; 100 gr tepung terigu; 25 gr tepung maizena; 10 gr susu bubuk; 20 gr gula pasir; 125 ml air; 1/4 sdt baking powder; Bahan B; 1 butir telur ukuran kecil; 25 ml air; 1/4 sdt baking soda; 1/2 sdt vanila cair; Bahan olesan; 2-3 sdm mentega atau margarin (saya memakai Palmia Royal); sesuai selera Meises, kacang yang dihaluskan, keju, susu kental manis, atau filling lain sesuai selera; 1 sdt mentega wisjman atau sejenisnya untuk olesan kulit akhir (saya tidak ada jadi menggunakan Palmia Royal juga)

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) adalah 1 loyang teflon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen banget martabak tapi kehabisan di tukang martabak langganan ... cari2 di internet, banyak bangeet versi martabak akhirnya setelah comot sana sini, modif sedikit jadi lah martabak.. simpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer):

Bahan A
100 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
10 gr susu bubuk
20 gr gula pasir
125 ml air
1/4 sdt baking powder
Bahan B
1 butir telur ukuran kecil
25 ml air
1/4 sdt baking soda
1/2 sdt vanila cair
Bahan olesan
2-3 sdm mentega atau margarin (saya memakai Palmia Royal)
sesuai selera Meises, kacang yang dihaluskan, keju, susu kental manis, atau filling lain sesuai selera
1 sdt mentega wisjman atau sejenisnya untuk olesan kulit akhir (saya tidak ada jadi menggunakan Palmia Royal juga)

Langkah-langkah untuk membuat MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer)

Masukkan air, gula pasir dan susu bubuk, aduk sampai rata lalu masukkan tepung terigu yg sebelumnya sudah diaduk dengan maizena dan baking powder. Jika sudah merata, diamkan selama 1 jam..

Setelah 1 jam, campur di bahan2 B di mangkuk terpisah hingga rata, masukkan ke mangkuk bahan A. Oya tambahkan sejumput garam ya supaya lebih ok rasanya.

Panaskan teflon atau loyang martabak setidaknya selama 2-3 menit sebelum digunakan. Untuk menjaga kulit martabak tidak kosong dapat dilapisi dengan loyang bekas atau kalau saya ditumpuk tatakan kompornya jadi lebih tinggi

MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) - Step 3

Masukkan adonan martabak ke teflon yang sudah panas, agak digoyangkan seidikit supaya merata dan membentuk tepian yang crispy. Jangan ditutup hingga muncul lubang2 di hampir seluruh permukaan. Taburkan gula sesuai selera jika sudah merata lubang-lubangnya.

MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) - Step 4

Setelah menaburkan gula, tutup teflon selama kurang lebih 5 menit. Saya beberapa kali buka tutup untuk cek kematangan di permukaan dan kulitnya. Jika pinggir sudah mulai terkelupas dan adonan mulai mengering berarti sudah matang. Angkat

MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) - Step 5

Setelah diangkat diamkan sejenak di atas piring, boleh ditutup lagi atau tidak, setidaknya 1/2-1 menit. Setelah itu oleskan margarin sesuai selera. Karena saya suka yang berminyak saya pakai agak banyak. Lalu taburi topping sesuai selera. Potong martabak, beri olesan mentega jika ada, karena saya tidak ada saya pakai mentega sedikit saja.

MARTABAK MANIS (bersarang tanpa mixer) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Kulit Pangsit

Assalammualaikum cookpaders, pagiiii sekali ya ini gak biasanya loh🤭. Sambil nunggu masak nasi matang ini myambi bikin gorengan. Ada telur, kulit pangsit, ayam goreng, sama daun pre/daun bawang. Yup mau dibikin martabak telur kulit pangsit. Dari pada bingung mau diapain ini telur jadinya ya dibikin martabak ajah, mumpung ada kulit pangsit. Ini martabaknya jadi ala-ala akhir bulan, kantong kering dan ala-ala anak kost yang serba pas-pasan. Yuk langsung saja mari kita memasak. Sumber: youtube dapur erna Minggu ke 28 #pekaninspirasi #CABEKU #Telur3in1 #PejuangGoldenApron2 (10-04-2020) #WeekendChallenge #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #foodie #masakitusaya

Terang bulan teflon simpel

adonan ini untuk 1 teflon besar, 2 teflon sedang, 3 teflon kecil. numpahin adonanx jgn ketebalan ya...

Martabak Manis Teflon ✨

Mungkin bentuknya gaseindah martabak mini yang dijual karena aku pakai teflon mini yang kurang tinggi, tapi untuk adonan dan tekstur sudah seperti yang biasa dijual kok, makanya kucoba untuk share ini siapa tau mau dicoba untuk menu buka puasa keluarga. kebetulan aku buat martabak mini tapi bisa dibuat di teflon ukuran biasa juga yaaa. 😋

Martabak manis teflon

Resep didapat dr IG dapurbaking

2 loyang

Martabak Telor Tgl Tua 🤪

Meskipun sekarang masih tgl muda, tapi cemilan ini cucok buat yg udah mulai mengalami kanker (kantong kering) nih🤭 bahannya murmer dan ga ribet bikinnya. Cocok juga untuk cemilan atau teman makan saat buka puasa😁

Martabak Telor Bebek Rumahan

Sebenernya ini resep ke-3 yang diupload tentang martabak telor, but gpp lah ya, aku sukak martabak telor wkwk. Dan kali ini, kulit martabaknya aku bikin sendiri. Lets try it!

Martabak tahu

Dari kapan tau pengen buat martabak tahu tp terkendala sama kulit lumpia abang² udah ga pada beredar dipasaran😁 abangnya udah mudik duluan.. Wal hasil bikinnya pakai kulit lumpia buat sendirii. Kalau dikalkulasi modalnya murah meriah hasilnya banyak, cukup modal 15 rb hasilnya kurleb 30 buah😃. Yuk cuuusss

Martabak telor sederhana

Martabak telur mini

Martabak Tahu Telur

Martabak Manis Teflon

Kreasi masih dalam rangka #dirumahaja 😁

Martabak Manis

Selalu nyari makanan tengah malam,kadang2 gofood sering banget ga kebagean meskipun sdh beli 2 dus..ya sdh jd penasaran kl bikin sendiri..setelah gogling dr bbrbagai sumber here we go..jadi lah ya mirip ama tukang martabak hee

16 potong

Martabak Kulit Lumpia Sehat

Martabak manis teflon tanpa mixer kenyal dan anti gagal

Saya sering coba bikin martabak manis, dan selalu gagal 🤦‍♀️😅. Kalau sekarang dijamin 100% berhasil .😋

Martabak jagung putih telur#FestivalRamadanCookpad #CaBeKu

Bulan ramadhan saatnya membuat kue kering, dan banyak menyisakan putih telur, biasanya putih telur dibuat lidah kucing, tapi sekarang masih malas untuk membuat lidah kucing,,, akhirnya dipakai untuk tambahan bahan masakan sehari-hari,,,, menu sahur biasanya maunya yang simpel,,jadilah membuat oseng jagung ditambah putih telur diorak arik,tapi ternyata masih sisa banyak,kebetulan punya stok kulit lumpia,,ya sudah,,dibuatlah martabak isi jagung,,lumayan buat takjil saat berbuka puasa

45 menit

Martabak Mie Instan

Karena covid yg semakin runyam, dan aktivitas mamak yg semakin ambyar krn anak 3 bertambah power, entah kenapa 😓 mungkin krn mereka bosan dirumah jd gak bs diam banget.. Utk menghindari panci terbang, wkt masak memasak hrs dipercepat krn anak bolak balik dapur, mamak hrs cr menu simple tp enak & anak² suka.. jadilah martabak mie instan ini,, bs utk camilan anak² jg buibu or menu buka puasa.. cobain yuk..

Martabak ekonomis

Nyoba recook resep cemilan ekonomis dari internet ....

Kulit risol / kulit martabak telur mini

Martabak Mie Ala Dapur Saya😋

Never running out of ideas, with minimal budget got maximal results😂😘 #PejuangGoldenApron2

Martabak Mini a la Allyn 🤤

Assalamualaikum temen-temen Cookpad ku, semoga dalam keadaan sehat wal’afiat ya! Aamiin Beberapa hari lalu adik-adikku beli martabak mini di depan komplek rumah, liat adik-adikku makan martabak aku kepikiran kenapa ga buat aja sendiri. Jadi bisa puas makannya hehe, alhamdulillah juga ada bahan-bahan nya di rumah. Bikinnya gampang, enak! Martabak adalah salah satu dessert buat temen minum kopi atau teh. Selamat mencoba temen-temen👩🏻‍🍳🤗

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat